Sprø barer laget av frokostblanding og smeltede marshmallows er en populær hjemmelaget amerikansk dessert som oppsto på midten av 1900-tallet. Denne upretensiøse godbiten er elsket for sin enkelhet ...
Forrettoppskrifter
Kombiner croissanter med en cheeseburger, og du får en flott festforrett, formet som en avtakbar ring med en sausfylt midt. Bruk ferdig utkjevlet croissantdeig, og...
Sliders er små, munnfullstore smørbrød som vanligvis serveres som forretter på fester. Hver slider inneholder en saftig kjøttkake, smeltet ost og en majonesbasert saus.
Middagen blir mye morsommere hvis du lager krokodilleformede tacoer. Barna vil bli spesielt begeistret. For å lage dem trenger du sprø tacolommer med flat bunn, slik at de kan...
Disse burgerne med dobbel burger er også fullpakket med dobbel soppsmak: én burger med oksekjøtt er toppet med en annen «burger» laget av en hel portobellosopp, alt toppet med en rik, kremet saus ...
For å lage disse vitushkiene trenger du bare fem ingredienser: ferdigkjøpt deig, frossen spinat, ost, sennep og vårløk. Tin spinaten først og klem ut overflødig vann grundig.
Denne solide sandwichen kombinerer alle smakene fra tradisjonelle St. Patricks dag-godbiter. Nyt den året rundt! Mellom to brødskiver ligger biter av corned beef, surkål og...
«Jentene mine hopper av glede når de hører at jeg lager chapati til middag. De står ved siden av meg og hjelper meg med å kjevle ut deigen. Det knytter meg til røttene mine. Det er magisk», sier Arti...
I stedet for tradisjonelle tortillaer lages disse tacoene med foldede kyllingstrimler dekket av et krydret, sprøtt Cheetos-panering. Følg den trinnvise oppskriften for å gi dem en...
Alle smakene av tradisjonelle nachos i en morsom forrett som er enkel å servere og spise. Nachos er ovnsbakte rundstykker fylt med bønner, guacamole og ost, med en solid kjerne av...
De beste kjøttbolleoppskriftene
Kjøttboller er en av våre favorittretter. De er virkelig allsidige. Vi elsker dem servert klassisk i smørbrød eller med spaghetti i saus.
Selv om disse kjøttbollene er laget med mager kalkun, sørger tilsetningen av rømme og brødsmuler for at de er møre, saftige og akkurat passe mengde fasthet. Og krydderne ...
Hemmeligheten bak deilig ceviche er ferske ingredienser av høy kvalitet, og dette gjelder ikke bare valget av fisk: limesaften som laksen er dynket i bør også være ferskpresset. Denne peruanske forretten...
Saftige mangoer og jalapeños gjør denne søte og krydrede sausen til et forfriskende alternativ til tradisjonell tomatsalsa. En liten del av ingrediensene blandes, og resten hakkes...
«Hvem elsker vel ikke vafler, spesielt salte vafler? Ideen til denne oppskriften, som de fleste av oppskriftene mine, kom til meg en kveld», forteller kokk Dave Mechlowitz. «Jeg tenkte på to ting ...
Den hemmelige ingrediensen i disse latkene (Hanukkah-potetpannekakene) er selleri. Det gir latkene sin livlige smak og gjør dem saftigere. Det delikate indre...
Patties til disse burgerne er laget av kjøttdeig av lam, et ganske fett og rikt kjøtt som må balanseres. En lett, forfriskende fennikel- og ruccolasalat balanserer dette perfekt...
Den klassiske varme ostesmørbrødet får en mer levende og syrlig smak med tilsetning av kimchi, en koreansk fermentert kål. Kimchien legges lagvis mellom ostelagene, og når den grilles...
Kimbap er koreanske ruller som, i motsetning til japansk sushi og ruller, ikke inneholder rå fisk. I stedet har de en rekke fyll, noe som gir et utbrudd av livlige smaker. Disse rullene er laget av en klissete...
Smeltet cheddar, friske epler og saltet karamell på et ristet brød forvandler et vanlig varmt ostesmørbrød til en sofistikert godbit for en spesiell anledning. Kombinasjonen av søtt og salt...
Snacks som smaker bedre fritert
Kokker frityrstekte et bredt utvalg av matvarer. Finn ut hvilke snacks som smakte best frityrstekte.
For å tilberede denne grillretten trenger du en tung gryte. Muslingene småkokes i en blanding av tequila og muslingkraft (juice) til skallene åpner seg, deretter blandes de med stekt...
Queso fundido er kanskje en fjern meksikansk slektning av sveitsisk fondue, men det er mer enn bare smeltet ostesaus. Foruten osten er den fylt med et rikt fyll av stekt kjøttdeig og...
Oksefilet bakt etter denne enkle oppskriften fra Ree Drummond blir supersaftig og smakfull, men den deiligste delen er den sprø, pepperaktige skorpen. For å oppnå dette er indrefileten...
Ingen barn kan motstå sprø søtsaker, spesielt når de er hjemmelagde. Denne puffede rissnacksen er sunnere enn ferdigkjøpte barer fordi den er fullpakket med...
Pizzasmaksatt popcorn uten kunstige smakstilsetninger eller tilsetningsstoffer – det er mulig! Lag en spesiell krydderblanding som du kan tilsette i varmt popcorn for å gi det en deilig smak...
Ostekjeks laget med denne enkle oppskriften vil overgå ferdigkjøpte, ettersom de er fulle av ekte cheddar- og parmesanost, og gir maksimal fyldig smak uten kunstige tilsetningsstoffer. De...
Disse livlige rundstykkene er laget med deilige, sunne og kjente ingredienser. De er en perfekt kombinasjon av ost, skinke, brød og grønnsaker. Barna vil ikke bare like å fortære dem, men de vil også kunne...
Med denne oppskriften kan barn lage egg Benedict fra bunnen av til frokost, til og med brødene! I stedet for smør tilsettes geitost i deigen, noe som gjør dem overraskende enkle. Og i stedet for...
Disse sprø butterdeigstertene med stekte egg gjør søndagsbrunsjen spesiell, og de er superenkle å lage, selv for barn. Yngre barn kan hjelpe deg med å måle opp ingrediensene og...
Disse ostefylte kjøttbollene er perfekte for keto-dietten. De er fullpakket med fiber og protein takket være den generøse mengden brokkoli og mandelmel, men likevel utrolig deilige ...
Disse bakte potetskallene er fulle av den deilige smaken av Kansas-barbecue. Sprø bakte skall, lagvis med smeltet ost, toppet med pulled pork, barbecuesaus og...
Hvis du ikke har brukt jicama før og ikke vet hvor du skal begynne, kan du prøve denne enkle forretten som kan serveres med drikke eller som tilbehør til hovedretten. Jicama...
Å bruke kålblader i stedet for lavkål er en strålende idé for en rask, smakfull, kalorifattig og fargerik forrett til gjestene. Før du pakker fyllet inn i bladene, damp dem litt ...
Disse fylte cherrytomatene er en perfekt blanding av smaker og teksturer som alle vil elske. Den rike valnøttsmaken forsterkes av parmesanost, syrlig ruccola og søte tomater.
Denne kjøttkaken er laget av den samme blandingen italienerne bruker til å lage kjøttboller: kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøtt og kalvekjøtt, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en blanding...
Teriyaki-biffruller er en populær japansk rett laget av svært tynne skiver kjøtt pakket rundt grønnsaker. I denne oppskriften er biffrullene fylt med vårløk og grillet.
Prøv en enkel og velbalansert vegetarburger laget med rimelige ingredienser. Patties er laget med møre linser, raskt kokt i en slow cooker, og bakt søtpotet med sopp og...
Jeff Mauro lager karbonadene til disse smørbrødene av kjøttdeigskjøttboller. De er utrolig saftige og fyldige. Og Jeffs krydrede hjemmelagde jardinière gir et snev av pikantitet. Du kan erstatte...
Selv langtidskokte svineribbe kan gis en grillet smak. En krydderblanding med røkt chipotle-pepper vil komme til unnsetning. Det gir et snev av...
Karamellisering av løk krever vanligvis mye oppmerksomhet og tid. Lang steking på lav varme sikrer det perfekte resultatet: mør, jevnt gyllen og søt løk. Men...
Disse smakfulle (takket være sitrongress, lime og ingefær) kyllingvingene småkokes i krydret kokosmelk til de er møre, deretter friteres de til de er gylne og sprø. Delvis kokos...
Disse smørbrødene lages ikke med brød eller boller, men med bakte poteter! Du trenger store poteter, helst uten øyne. Potetene stekes i mikrobølgeovnen, deretter flates de ut og...
Den hawaiiske retten «Loco Moco» er en haug med garnityr, en kjøttkake og et stekt egg, alt dynket med brun saus. Denne oppskriften gjør Loco Moco til en praktisk burger. Sett den sammen på...
Hollandaisesaus er sannsynligvis det siste du vil lage når du har bakrus. Denne oppskriften på Eggs Benedict-sandwich tar en snarvei og erstatter den tradisjonelle hollandaisesausen...
Denne wrapen er perfekt til frokost etter en hyggelig kveld ute, når du ikke er 100 % mett ennå, men fortsatt veldig sulten. Mykt flatbrød, sprø hasjbrune poteter, corned beef, kraftig eggerøre,...
Denne frokostburgeren er superenkel å lage og perfekt for de som lider av bivirkningene av overspising sent på kvelden. Søt og krydret majones vil bli din nye bestevenn. Med den...
Denne frokostsandwichen har blitt en favoritt blant smakere. Den har alt: den salte smaken av stekt bacon og ost, et hint av syrlighet fra kjernemelkpannekakene og en deilig...
Disse tacoene er fylt med billig, men smakfull hanger steak. Marinert i sitrusjuice og krydder blir den mør og får en suveren...
Disse enkle smørbrødene fengsler med sin rike smak. De er laget med maismuffins smurt med smør, vårløk og honning. Hovedingrediensene er en skive skinke og...






















































