7 bokser suppe

Stemmer: 5

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Denne suppen fra Ree Drummond er den enkleste suppen man kan tenke seg å lage! Den trenger ikke å vaskes, skrelles eller hakkes. Den lages kun med hermetikk fra spiskammerset – flere typer bønner, mais, chili, tomater og chilipepper – alt helles i én kjele sammen med væsken og kokes til smakene smelter sammen. Ifølge Ree kan du bruke andre hermetiske grønnsaker du ønsker, noe som sikrer en unik suppe hver gang. Men den virkelige hemmeligheten er den åttende ingrediensen, som gjør denne suppen virkelig fantastisk: smeltet ost. Rør den inn helt på slutten for å smelte osten helt, og nyt!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 boks (425 g) hermetisk mais med rød og grønn paprika
1 boks (425 g) hermetisk chilikjøttsaus
1 boks (425 g) kidneybønner
1 boks (425 g) pintobønner
1 boks (425 g) hermetiske svarte bønner
1 boks (425 g) hermetiske hakkede tomater
1 boks (280 g) hakkede tomater med grønn chili
220 g smelteost, som for eksempel Velveeta

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: korn, Kidneybønner, pintobønner, svarte bønner, tomater, chilipepper, bearbeidet ost, kjøttsaus

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha mais, chili, kidneybønner, pintobønner, svarte bønner, tomater og grønne chilitomater, inkludert væske, i en stor kjele og varm opp over høy varme.
Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 10–15 minutter slik at smakene blander seg. Smak til med salt og pepper om nødvendig.