Tacosmaksatt snacks
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 16 kanapeer
Kompleksitet: lett
Mengde: 16 kanapeer
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 8 porsjoner
Kalorier 250, totalt fett 19 G., mettet fett 8 G., proteiner 14 G., karbohydrater 6 G., fiber 1 G., kolesterol 55 mg, natrium 315 mg, sukker 1 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 8 porsjoner
Kalorier 250, totalt fett 19 G., mettet fett 8 G., proteiner 14 G., karbohydrater 6 G., fiber 1 G., kolesterol 55 mg, natrium 315 mg, sukker 1 G.
Disse fantasifulle taco-forrettene er fullpakket med alle smakene til en tradisjonell taco. De inneholder krydret biff, sprø tortillachips, saftige grønnsaker og kremet rømme og ost. For å få disse forrettene til å se imponerende ut, trenger du tortillachips formet som boller. Hver sprø bolle settes inn i en rå kjøttbolle og fylles med en skive ost. Etter steking, topp chipsene med frisk salat og tomatskiver og server på et brett.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g kjøttdeig av storfe, 10 % fett
- 2 ss. tacokrydder
- 16 bolleformede mais tortillachips
- 110 g Pepper Jack-ost, kuttet i 16 terninger
- 3 ss rømme
- 1 ss finrevet romanosalat
- 1 liten plommetomat, i terninger
- Sterk saus, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, romanosalat, plommetomater, pepper jack-ost, sterk saus, rømme, tacokrydder, maischips
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Plasser en rist i den øverste tredjedelen av ovnen og forvarm ovnen til 220 °C (425 °F). Plasser risten på en stekeplate og spray den rikelig med matoljespray.
- I en middels stor bolle blander du kjøttdeig, tacokrydder og 1/2 teskje salt med hendene til alt er jevnt blandet.
- Legg 1 toppet spiseskje av kjøttblandingen på risten (ca. 16 stykker totalt), og form dem deretter til kuler med hendene. Trykk et stykke tortillachips ned på overflaten av hver kjøttbolle, og skyv kjøttet opp langs sidene (vær forsiktig så du ikke ødelegger pommes fritesen). Legg 1 osteterning i midten av hver pommes frites.
- Stek, snu pannen halvveis, til kjøttet er gjennomstekt og osten er smeltet, ca. 8 minutter.
- Legg forretten over på et stort fat, topp med en klatt rømme og dryss over salatblader og tomater. Server med sterk saus.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
