Poteter med fennikel


Stemmer: 2

Slik lager du poteter med fennikel
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 218, totalt fett 10 G., mettet fett 1,5 G., proteiner 4 G., karbohydrater 29 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 449 mg, sukker 2 G.



Poteter med fennikel - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 700 g poteter
  • 4 fedd hvitløk, knust
  • 1 teskje fennikelfrø
  • 3 ss. olivenolje
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts revet sitronskall
  • Saften av en halv sitron
  • Persille til dryss



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet, fennikelfrø, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, persille

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en kjele med saltet vann, kok poteter og hvitløk til de er møre, 20 minutter.
  2. I mellomtiden, rist fennikelfrøene i olivenolje med 1/2 ts salt i en grunn stekepanne, og tilsett deretter 1 ts sitronskall.

  3. Sil potetene av i et dørslag og ha dem tilbake i kjelen. Drypp over fennikelolje. Dryss over persille og sitronsaft, og krydre med salt og pepper. Dekk til og rist.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt