Kylling med mais i stekepanne


Stemmer: 4

Slik lager du det - Kylling med mais i stekepanne
Bilde av retten: Ryan Dausch

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 630, totalt fett 53 G., mettet fett G., proteiner 25 G., karbohydrater 27 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.



Kylling med mais i stekepanne - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 kopper hakket rotisseriekylling (ca. 1/2 kylling)
  • 500 ml (280 g) cherrytomater eller druetomater
  • 1 og 1/4 kopper cornflakes
  • 3 ss. olivenolje
  • Revet skall av 1 sitron
  • 1 ss timian, hakket, pluss 3 kvister
  • 2 maiskolber, skrelt
  • 1 squash, tynt skivet
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 kopper lettkrem
  • 1 kopp revet Havarti-ost med dill (ca. 110 g)



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm grillen til 175 °C. Knus cornflakesene i en plastpose med hendene. Ha dem i en bolle og tilsett 1 ss olivenolje, sitronskall, hakket timian, 1/2 ts salt og litt pepper. Sett til side. Skjær kjernene fra kolben. Bruk baksiden av en kniv til å skrape bort eventuelle gjenværende kjerner og maismelk.
  2. Varm 1 ss olivenolje i en stor ildfast stekepanne over middels høy varme. Tilsett squashen, krydre med 1/4 ts salt, og stek under omrøring til den er myk og begynner å bli brun, 2 til 3 minutter. Tilsett den resterende 1 ss olivenolje, maiskjerner, tomater, hvitløk, timian og 1/4 ts salt; stek under omrøring til maisen og hvitløken er møre, 1 til 2 minutter.

  3. Visp fløten med maismelken og kok opp. Skru ned varmen for å opprettholde en svak småkoke og la det småkoke til det tykner litt, ca. 3 minutter; krydre med salt og pepper. Ta av varmen og rør inn kyllingen, tilsett deretter osten. Fløten kan brukes som erstatning. melkesausDryss over cornflakesblandingen. Grill til de er gyllenbrune, 1 til 3 minutter. La dem avkjøles litt før servering.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt