Hjem » oppskrift » Hurtigmat » Side 39
 

Hurtigmatoppskrifter


Kategorier: Grille, Kjøtt, Bakeri, Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter: - berømt kokk
Texas-pølseVisninger: 18 278
Oppskriftens innhold:

For å lage sine pølser i Texas-stil, tilsetter Bobby Flay en dash barbecuesaus og sprø coleslaw.

Pølser, pølseboller, søt løk, hvitløk, tomatpuré, vineddik, worcestershiresaus, dijonsennep, brunt sukker, honning, melasse, chilipulver, chipotlepepper i adobosaus, majones, selleri, salt, eplecidereddik, barbecuesaus...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 pølser
Forfatter: - medeier av restauranten
Pølser med kringleboller, grillede pølser og varm ostesausVisninger: 13 846
Oppskriftens innhold:

Smørbrødkongen Jeff Mauro lager sprø pølseboller som ligner på pretzels i smak og tekstur. Han fyller pølsene sine med grillede pølser og krydret...

Smelteost, melk, chilipepper, jalapeñopepper, pølser, brunt sukker, honning, hvitløk, premiummel, brødmel, flaket havsalt...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter: - berømt kokk
Meksikansk pølseVisninger: 16 424
Oppskriftens innhold:

Forvandle pølsene dine med en tykk guacamole og salsa laget av Bobby Flay med grillede tomater og røkt jalapeño.

Avokado, rødløk, koriander, jalapeño pepper, sitronsaft, plommetomater, vineddik, chipotle paprika i adobo saus, pølse, pølseboller, cheddarost, pommes frites...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 pølser
Forfatter: - kokk
Pølser med chilisausVisninger: 25 669

For å lage pølser, tilsetter Tyler Florence litt ketchup og sennep i en lett, kjøttfull chilisaus, heller sausen over grillede pølser og topper dem med revet cheddarost.

Løk, hvitløk, kjøttdeig, ketchup, chilipulver, sennep, pølser, pølseboller, cheddarost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter: - berømt kokk
Pølse med grillet pølse og hjemmelaget sylteagurksausVisninger: 36 566

Opplev smaken av hjemmedyrkede sommergrønnsaker, på amerikansk vis, med Bobby Flays autentiske hjemmelagde sylteagurkrelish.

Pølser, sennep, ketchup, pølseboller, eplecidereddik, sennepsfrø, koriander, syltet agurk, paprika, løk, dill...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 pølser
Forfatter: - medeier av restauranten
Pølse-kringlebollerVisninger: 22 622

Jeff Mauros oppskrift på sprø, saltskorpede pretzel-pølseboller.

Melk, brunt sukker, honning, hvitløk, brødmel, premiummel, flaket havsalt...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 stk.
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter: - berømt kokk
Lagdelte bakte kylling-enchiladasVisninger: 6 134

«Swiss» betyr «sveitsisk», noe som minner om de sveitsiske immigrantene som kombinerte den kremete sausen med den meksikanske enchiladaen. Rachel bruker rømme til å lage sausen, og i stedet for...

Jalapeño pepper, løk, hvitløk, tomatillo, koriander, spisskummen, honning, limesaft, kylling, tortilla, rømme, sveitserost, Monterey Jack-ost, ancho chili...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter: - berømt kokk
Monte Cristo-sandwich, italiensk stilVisninger: 6 882

Italienske Monte Cristo-smørbrød – Rachel Rays oppskrift...

Hvitt brød, plommesyltetøy, provoloneost, fontinaost, prosciutto, Dijon-sennep, egg, melk, fløte, parmesanost, persille, ruccola, sitronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter: - berømt kokk
Pølser med chili og ostVisninger: 9 054

Slik lager du Rachel Rays chili cheese-pølser.

Kjøttdeig, worcestershiresaus, løk, hvitløk, chilikrydder, tomatsaus, pølser, sterk saus, pølseboller, cheddarost...
Tid: 30 minutter. Mengde: 8 stk.
Forfatter: - berømt kokk
Posjert tunfisk i olivenolje med krydderVisninger: 12 311

Deilige smørbrød med mørt tunfiskkjøtt, posjert i olivenolje med urter....

Timian, sitron, laurbærblad, hvitløk, tunfisk, selleri, fennikel, løk, rødløk, chilipepper, paprika, oliven, persille, kapers, estragon, cheddarost, Gruyèreost, hamburgerbrød, briochebrød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter: - berømt kokk
KalkunburgereVisninger: 7 880

Rachel blander kalkunen med rikelig med grønnsaker for å sikre at burgeren holder seg saftig. Koriander, pepper og noen krydder tilfører smaker fra amerikansk sørvestlig mat.

Bacon, kalkunkjøttdeig, hvitløk, sjalottløk, timian, koriander, paprika, jalapeñopepper, serranopepper, spisskummen, malt cayennepepper, ost, hamburgerbrød, grønnsaksrelish, salat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
«Super Nachos» – meksikansk snacksVisninger: 64 825

Rachel lagde en oppskrift på en meksikansk rett kalt «Super Nachos», som består av hjemmelaget ostesaus, bønner, krydder, biff og pico de gallo-saus. Det er en flott forrett til middag.

Kjøttdeig, hvitløk, løk, jalapeñopepper, chilikrydder, spisskummen, svarte bønner, tomater, koriander, mel, melk, pepper jack-ost, pommes frites, pico de gallo-saus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter: - berømt kokk
Sloppy Joes hamburgermiksVisninger: 7 754
Oppskriftens innhold:

For å gi blandingen litt ekstra smak, tilsatte Rachel søte røde paprikaer i denne oppskriften, sammen med rikelig med krydder og tomatsaus.

Kjøttdeig, brunt sukker, løk, paprika, vineddik, worcestershiresaus, sterk saus, tomatpuré, hamburgerbrød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 hamburgere
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingburgere med coleslaw og barbecuesausVisninger: 7 283

Rachel lager en tykk, konsentrert barbecuesaus til kyllingburgere. Fyllet er majonesfritt og smaksatt med sitronsaft og honning. Alt du trenger til en sommerpiknik...

Løk, hvitløk, tomatpuré, worcestershiresaus, sterk saus, kjøttdeig av kylling, honning, sitronsaft, grønnsaksrelish, hamburgerbrød, krydder til grillet kjøtt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter: - berømt kokk
Buffalo kyllingpizzaVisninger: 7 070

Rachel bringer all smaken av buffalosaus til pizzaen sin, og avslutter den med sterk saus og blåmuggost.

Kyllingbryst, gjærdeig, mel, worcestershiresaus, sterk saus, tomatpuré, ost, blåmuggost, vårløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Ølmarinerte kalkunsmørbrød med pestosaus av rød paprikaVisninger: 6 531
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på kalde smørbrød med stekt kalkun, formarinert i øl og sennep. Smørbrødene serveres med en pestosaus med rød paprika og urter,...

Lettøl, Dijon-sennep, kalkun, paprika, basilikum, hvitløk, parmesanost, pinjekjerner, ansjos, ost, salat, jardiniera...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hurtigmat, Pita, .
Forfatter:
Naanbrød fylt med ostVisninger: 8 031

En oppskrift på indisk naanbrød fylt med ost, ingefær og vårløk.

Naanbrød, mozzarellaost, ingefærrot, vårløk, karri...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Hawaiisk BBQ-pizzaVisninger: 7 498

En hawaiisk pizzaoppskrift med grillet ananas og barbecuesaus. Tomater legges lagvis på pizzadeig med barbecuesaus. Deretter drysses to typer ost over...

Usyret deig, Münsterost, pepper jack-ost, skinke, tomater, barbecuesaus, vårløk, ananas...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 549
Forfatter:
Burgere med paprika og pølserVisninger: 7 373

En oppskrift på burgere med grillede grønnsaker. Karaffelene er laget av kjøttdeig av storfekjøtt med tilsatt svinekjøtt, krydret med italienske krydder, hvitløk og oregano. Karaffelene stekes i panne...

Kjøttdeig, kupaty (stekepølser), provoloneost, hamburgerbrød, rødløk, hvitløk, paprika, basilikum, oregano, marinara-saus, pommes frites...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 burgere Kaloriinnhold: 650
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Clubsandwich med kylling, salat og pommes fritesVisninger: 10 776

En oppskrift på klubbsandwicher med grillet kylling. Kylling legges lagvis på toast med majones, friske urter og selleri. Toppet med potetgull, stekt bacon,...

Grillet kylling, pommes frites, salat, salatblader, brønnkarse, dill, gressløk, persille, selleri, sitronsaft, hvitt brød, tomater, bacon, syltet agurk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød Kaloriinnhold: 691
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Vietnamesiske eggsmørbrødVisninger: 4 881

En oppskrift på smørbrød med eggomelett, paté, syltede grønnsaker og asiatiske krydder.

Sandwichboller, egg, basilikum, majones, fiskesaus, srirachasaus, riseddik, gulrøtter, agurker, pommes frites...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 525
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Mykskjellkrabbesmørbrød med Singapore-salatVisninger: 6 729

En trinnvis fotooppskrift for å lage smørstekte softshell-krabbesmørbrød. Smørbrødene inkluderer daikonsalat og hvitløksaioli.

Sandwichboller, krabbekjøtt, daikon-reddik, limesaft, honning, koriander, hvitløk, majones, chilisaus, tomatpuré, mel, sambal oelek, aiolisaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter:
Taco med svinekjøtt og svarte bønnerVisninger: 7 324

En meksikansk hurtigmatoppskrift – Tacos med svinekjøtt og svarte bønner. Retten består av sautert kjøttdeig av svinekjøtt, paprika, squash, løk og krydder. Maistortillas...

Taco tortillas, kjøttdeig av svinekjøtt, svarte bønner, mozzarellaost, rødløk, hvitløk, spisskummen, malt cayennepepper, squash, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 616
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Meksikanske smørbrød med sterk salsaVisninger: 5 886
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på klassiske meksikanske smørbrød med stekt bacon, tomatsalsa og isbergsalat.

Baguette, Oaxaca-ost, bacon, tomater, isbergsalat, løk, hvitløk, jalapeñopepper, koriander, eplecidereddik, malt cayennepepper, spisskummen, oregano, nellik, anchopepper...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, Hurtigmat, Smørbrød, .
Grillet laks Club-sandwicherVisninger: 9 279

En klassisk club sandwich-oppskrift med grillet laks, bacon, tomat, salat og urtemajones.

Laks, bacon, plommetomater, avokado, salat, rødløk, hvitløk, majones, lime, dill, persille, fullkornsbrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillede burgereVisninger: 8 240

En oppskrift på grillede burgere. Oppskriften krever en rekke burgerpålegg: stekte sjampinjonger, karamelliserte løk, pico de gallo-saus, bacon...

Bacon, kjøttdeig, hamburgerbrød, sjampinjong, rødløk, brunt sukker, plommetomater, jalapeño, koriander, tabascosaus, pico de gallo-saus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pølser, .
Bratwurst med ølVisninger: 9 754

En oppskrift på den tyske retten «Bratwurst», som består av grillede pølser. Pølsene kokes først i vann med øl og krydder. Deretter grilles de og serveres med...

Lettøl, kupaty (stekte pølser), brød, løk, hvitløk, ingefærrot, spisskummen, laurbærblad, nellik, fullkornssennep, paprika, selleri, eplecidereddik, vineddik, sellerifrø, sterk saus, cheddarost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Klassiske asiatiske smørbrød med chilimajonesVisninger: 5 705

En oppskrift på klassiske asiatisk-inspirerte smørbrød. De inneholder stekt røkt bacon, grillede grønnsaker og asiatiske sauser og krydder. Serveres i boller laget av...

Hamburgerbrød, røkt svinemage, femkrydderkrydder, tomater, agurker, riseddik, brønnkarse, koriander, sriracha-saus, hoisinsaus, majones...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Krabbekake-sliderburgereVisninger: 8 079

Detaljert oppskrift med bilder.

Krabbekjøtt, hamburgerbrød, bacon, worcestershiresaus, rødløk, tomater, sylteagurk, sitronskall, sennep, majones, egg, fiskekrydder...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 15 sliderburgere
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter:
Chilaquiles med kylling og zucchiniVisninger: 5 826

Detaljert oppskrift med bilder.

tortilla, kylling, squash, mozzarellaost, suluguniost, koriander, rødløk, reddik, salsasaus, grønnsaksfysalis...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 821
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Triple B-burgereVisninger: 5 721

En hamburgeroppskrift fra kjendiskokken Guy Fieri. Navnet kommer fra de tre engelske forkortelsene «B», som står for beef, bacon og bourbon. Disse burgerne...

Kjøttdeig, hamburgerbrød, cheddarost, røkt bacon, brunt sukker, løk, hvitløk, Dijon-sennep, balsamicoeddik, lønnesirup, Tabasco-saus, soyasaus, Worcestershire-saus, bourbon, hvitløkssalt, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter:
Kyllingburgere med pestosausVisninger: 7 687

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av kylling, hamburgerbrød, parmesanost, tomater, mandler, basilikum, ruccola, sitronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 469
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Kjøttbolle-sliderburgereVisninger: 5 719
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig, kupaty (stekepølser), hamburgerbrød, parmesanost, ricottaost, tomater, røde pepperflak, hvitløk, løk, timian, persille, egg, brødsmuler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 sliderburgere

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt