Dessertoppskrifter

I stedet for en tradisjonell kake, overrask gjestene dine med en stor festlig mousse som ser like luksuriøs ut som kaken, og smaken og teksturen vil imponere alle. Slik tilbereder du moussen...

Denne silkemyke sjokoladefonduen bruker kokosmelk og mørk sjokolade av høy kvalitet i stedet for vanlig krem. De sjarmerende virvlene og mønstrene av kokoskrem på...

Disse walisiske kjeksene er fylt med syrlige tranebær og aromatiske krydder, noe som gjør dem deilige, smakfulle og, best av alt, utrolig enkle å lage – stekt rett i pannen! For å lage deigen...

For å lage denne desserten, i stedet for hvetemel, tilsettes biter av filodeig i deigen, og deretter blandes de i en foodprosessor med mandelpasta, egg, smør og sukker.

Red Velvet-kjeks, inspirert av den berømte amerikanske kakeoppskriften, vil gi et lyst og festlig preg til nyttårs- og julebordet. I likhet med kaken,...

Florentinske kjeks, eller Florentini, lages med mandelmel og noen spiseskjeer hvetemel, smør, sukker, fløte og maissirup. Når de stekes i ovnen...

Bak disse morsomme snøfnuggformede butterdeigskjeksene til nyttårsfesten. De tar ikke lang tid å lage hvis du bruker ferdigkjøpt deig. Skjær dem ut fra et ark med...

Sukkerkjeks lages med mel, sukker, smør og egg. De er enkle, men perfekte til å skjære ut former og pynte med glasur, noe som gjør dem til en av de beste julegodbitene.

Disse fantastiske sjokoladekjeksene med anissmak er laget til sjarmerende små knuter som holder formen godt og blir sprø etter fritering. Bland dem inn i deigen...

For å lage disse kjeksene trenger du en 5 cm stjerneformet kakeutstikker og gyllent pyntesukker for å dekorere stjernene, slik at utseendet deres komplementerer smaken. Kjeksene...

En sjokoladebabka er en vridd gjærdeigsrull med sjokoladefyll, vanligvis bakt til spesielle anledninger som jul eller påske. Den er tidkrevende å lage, men...

Disse kjeksene vil gi juleselskapet et fargeklatt, fengsle gjestene med sitt muntre utseende og overraske med sin uventet mintsmak. Hemmeligheten bak de perfekte flerfargede virvlene ligger i de stablede...

Marengsrede er den perfekte dekorasjonen til nyttår, jul eller påske. Disse kakene er elsket for sine kontrasterende teksturer, med den sprø, smeltende marengsblandingen...

Stek julestjerneformede marengser til jul. Denne blomsten kalles «julestjernen» på grunn av blomstringen i vinterferien og dens særegne form. I Vesten regnes den som...

Marengs i form av luftige, virvlende skyer fengsler med sitt luksuriøse utseende, men du trenger ingen spesialverktøy for å lage denne formen. Bare smør marengsen...

En dekorativ krans er en av julens attributter. Etter å ha pyntet hjemmet ditt med sjarmerende kranser, ikke glem dessertbordet. Temakaker vil se minst like festlige ut. Stek...

Disse deilig sprø tartlene fylt med silkemyk melkesjokolade vil glede både barn og voksne. Denne festlige godbiten er helt hjemmelaget, inkludert tartlene...

Sprøytepressede kjeks er en klassisk nyttårs- og julegodbit, spesielt populær i europeiske land. Stek dem ved å tilsette kakaopulver og en klype nellik i deigen...

Skjem bort dine kjære i høytiden med disse unike persimmonkjeksene. Fruktpuré blandes direkte i deigen sammen med gylne rosiner og krydder som kanel, nellik og muskatnøtt.

Disse julekakene, formet som luftige hvite snøballer, er trygge selv for de som har et glutenfritt kosthold. De er bakt av en blanding av rismel, kokos, smør og sukker. Bare fire...

Bak deilige julekaker som vil sjarmere alle med sine lyse, godterifargede vinduer. Skjær ut former fra enkel sukkerkakedeig, og bruk en kniv til å skjære ut...

Disse tartlene er en miniatyrversjon av den klassiske amerikanske eplepaien. De er enkle å spise med hendene og bakes ofte til vinterferien, sammen med andre kaker, når...

Disse gylne, sprø rundstykkene, fylt med krydret sviskefyll og dekket med en sukkerskorpe, er den perfekte godbiten til vinterte. Rugelach, et jødisk bakverk, lages tradisjonelt av...

Disse kjeksene kombinerer smakene av ingefær, lime og tørkede hibiskusblader på en harmonisk måte, noe som gir en lett blomsteraroma og en behagelig syrlighet til den krydrede butterdeigen. Malt ingefær blandes inn i deigen...

Hvis du bare har prøvd rugbrød, forbered deg på å bli overrasket: søte kaker laget med rugmel er ikke mindre deilige, og enda sunnere. Smaken av rugkaker er spesielt god når de kombineres med...

Du vil bli henrykt over den fantastiske kombinasjonen av søt vanilje og sprudlende sitron i denne myke svampkaken fylt med en delikat krem. Svampekaken og kremen er laget med...

Denne desserten kombinerer to typer ostekake: peanøtt- og klassisk ostekake. Den stekes som en hel ostekake og skjæres deretter i praktiske firkanter eller barer for servering. Det nederste laget av desserten er...

Denne aromatiske pepperkakebollen er en ekte julegodbit som varmer og løfter humøret med sin søte og krydrede smak og aroma. Kjeksdeigen er laget med...

Ruladen er laget med en velduftende svampkake med en lett kokossmak, smurt med ripssyltetøy. Den søte og sure smaken balanserer rulladens sødme på en harmonisk måte. For å forhindre at skorpen...

Dette syltetøyet er laget av saftige og aromatiske Braeburn-epler, som er stuet i en blanding av kløverhonning og kanel, og deretter kokt i naturlig eplejuice, smaksatt med kanel og...

Server din festlige roastbiff eller stek med disse mini Yorkshire-puddingene med urter. Tradisjonelle Yorkshire-puddinger i England ble bakt sammen med kjøttet, i dryppet, men denne er mer...

Til vinterferien kan du i stedet for en tradisjonell kake lage denne luksuriøse rundstykket med smak av varm kakao, som mange elsker å nyte med en håndfull luftige marshmallows. Først baker du en luftig...

Biscotti er tørre italienske kjeks som er spesielt deilige dyppet i en kopp kaffe eller te. Salte grønne pistasjnøtter og syrlige mørkerøde tørkede kirsebær komplementerer hverandre vakkert i denne...

Luftige og luftige hjemmelagde smultringer, dekket av en gyllen, sprø skorpe, vil trollbinde alle med sin aroma og smak. Nedenfor finner du en oppskrift på klassiske Berlin-smultringer, rullet i...

Å lage kaker med en sprøytepresse er en fryd: deigen blandes raskt og trenger ikke å stivne, den glir lett fra den spesielle sprøyten over på en stekeplate og stekes raskt. Og kakene...

Det er ingen hemmelighet at kakedeig er deilig, og mange likte å snike seg til noen, spesielt som barn. Disse kakedeig-trøflene er uten skyldfølelse å spise! De er laget...

Italienske pizzelle-vaffelkjeks er spesielt populære til jul, nyttår og påske. For å lage dem trenger du et spesielt vaffeljern med runde paneler dekorert med forskjellige mønstre ...

Sukkerkjeks, så elsket av mange til høytiden i form av sjarmerende figurer, blir mer velduftende og deilige hvis du tilsetter honning i deigen. Arbeid med godt avkjølt deig for å sikre...

Disse sprø kjeksene inneholder tre typer sjokoladebiter: mini-sjokoladebiter, vanlige melkesjokoladebiter og mørke sjokoladebiter. Alle disse bitene er jevnt fordelt utover...

Disse kjeksene er bakt av en blanding av hvetemel og malt ristet havre. Deigen er toppet med toffeebiter og en puré av dadler dynket i kokende vann, som komplementerer toffeen perfekt.

Linskoje-kjeks er nøttekjeks drysset med melis og med vinduer som et lyst, blankt syltetøy glitrer gjennom. De ser veldig elegante ut og bakes til spesielle anledninger,...

Denne sprø blandingen av fire typer nøtter: valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter og pistasjnøtter, dekket av en sukkerholdig skorpe smaksatt med kanel og ingefær, sammen med kardemomme og allehånde.

Vafler à la mode kan lages både til frokost og dessert. Melk, egg, krydret rom, muskatnøtt og en klype nellik gir dem den fortryllende aromaen av juleeggnog.

Disse sconesene stekes som én stor kake, og deles deretter i individuelle biter som kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil tre dager. De er laget av en deig blandet med en krydret...

I stedet for vanlige egg, bruker kremen til disse franske toastene eggnog, en krydret juledrikk laget med egg. Bland den med fløte, tilsett litt mer krydder og sukker, og hell...

Denne aromatiske paien inneholder ikke kaffe, men den passer perfekt til en varm, forfriskende kopp te, spesielt til jule- eller nyttårste. Paien er fylt med aroma av kanel, vanilje og...

Å prøve disse kokos-rom-makronene vil transportere deg til den sensuelle karibiske kysten. I tillegg til den generøse mengden kokosflak inneholder disse myke kjeksene også mørke...

Luftige og sprø nøttemeringuer, holdt sammen parvis av et kremet fyll, er en deilig godbit til spesielle anledninger. Laget med piskede eggehviter, sukker og finhakket...

Valnøtter, en klype malt kardemomme og vanilje komplementerer hverandre harmonisk i disse fantastiske smeltekakene. De ristede nøttene er finmalt og...