Selv om disse kjeksene er gluten-, melke- og eggfrie, er de ganske smakfulle, mye takket være sjokoladedeigen og sjokoladen...
Oppskrifter med kaker
Den meksikanske delstaten Sonora regnes som fødestedet til den deilige bakverket kalt coyoter – en hybrid av en kjeks og et bakverk. Tradisjonelle coyoter, bakt i Sonora, består av to lag med kjeks, med en...
Høydepunktet ved disse kjeksene er det saltede sugerøret. Smaken passer perfekt sammen med det saltede karamellfyllet, som tilsettes fordypningen som lages i kjeksen med fingeren før steking. For å lage fyllet...
Brunt smør, eller stekt smør, brukes mye i fransk mat for å heve smaken på en rett eller dessert. Lag disse tartletene med brunt smør i stedet for...
Gårsdagens bakverk, som allerede er gammelt, kan brukes som mel med bare litt maling. Denne oppskriften vil hjelpe deg med å unngå å kaste bort en eneste smule. Returner de nye...
Selv om disse kjeksene skiller seg litt fra tradisjonelle Linz-kjeks ved at de mangler malte mandler, er de like smuldrete, smelter i munnen og er vakre. Dessuten er disse...
Kjeksene er så velduftende og deilige, med en behagelig seig tekstur inni og en sprø skorpe utenpå, at du kommer til å lage dem igjen og igjen. De er en destillasjon av alt som er så...
Knuste hasselnøtter tilsatt deigen gir disse kjeksene en herlig dyp smak og aroma. Og den beste kombinasjonen til hasselnøtter er selvfølgelig sjokolade. Form deigen til barer...
Hvis kompleksiteten ved å lage pepperkaker har skremt deg frem til nå, kan du glemme det og fokusere på den kreative delen – å male pepperkakene med glasur. Og det er alt ...
Et pepperkakehus er ikke bare en julegodbit, det er også en festlig egenskap hvis eventyrlignende utseende vil gi en følelse av magi og komfort til både barn og voksne. Å bygge en pepperkake...
Spiralkjeks ser veldig festlige og lekne ut, spesielt med lyse strøssel i julefarger. Til andre anledninger kan du bruke strøssel i alle farger. Denne godbiten...
Sjokoladekjeks er en klassisk amerikansk favoritt innen hjemmebaking. Alle elsker dem. Men mange liker også kakedeigen. De spises rå og tilsettes i andre desserter, som for eksempel...
Disse deilige nøttekakene er fylt med kirsebærsyltetøy og dekorert med nydelige mønstre. De stekes hele og kuttes deretter i små firkanter. Kirsebærsmaken...
Blant det store utvalget av kjeks som er tilgjengelige i dag, er disse sukkerkjeksene, selv om de anses som gammeldagse og enkle, laget spesielt for høytiden og dekket med glasur. Derfor...
Hjemmelagde rømmekjeks er en deilig og vakker godbit, perfekt til te eller kaffe. De er raske og enkle å lage, og du kommer til å lage mange. Først steker du de ringformede kjeksene, og...
De sprø konvoluttene med lapper inni er allment kjent som kinesiske lykkekaker, men som vanlig er ikke ting så entydige. Det finnes flere teorier om opprinnelsen til...
Amaretto biscotti er italienske tørre kjeks som passer perfekt til en kopp kaffe, og tilfører en herlig mandelaaroma. De tar litt tid å lage, men...
De beste sitronoppskriftene
Lyse sitrondesserter er den perfekte måten å avslutte et vår- eller sommermåltid på. Bli inspirert av våre beste sitronoppskrifter.
De beste piknikdessertene – 100 oppskrifter
Server noen deilige sommergodbiter med disse topp kokkeinspirerte dessertoppskriftene til pikniken i hagen eller utendørsturen: terter, kaker, iskrem og
En smøraktig, smuldrete kjeks laget med smør og kremost som kan stekes i flere smaker: enkel kremet, så vel som forfriskende appelsin,...
Taralucci er italienske kjeks som ligner på våre kourabies. Men denne oppskriften tilbyr søt taralucci med karamellsaus; den saltede karamelldippen gir en uforglemmelig smak. Prosessen...
Meksikansk-inspirerte varme sjokoladekjeks. Som kjent elsker meksikanere å blande sjokoladedrikken sin med forskjellige krydder, inkludert kanel og pepper, både allehånde og...
Disse shortbread-kjeksene (finsk: Lusikkaleivat) skiller seg fra de fleste skandinaviske julekjeks ved at de har en særegen nøtteaktig smak, som kommer fra det ristede brune smøret.
Amaretti, som alle italienske kjeks, kjennetegnes av sin utsøkte og delikate smak. Navnet taler for seg selv: disse kjeksene er bakt med malte mandler, uten mel. En...
Jamie Olivers Ameretti-kjeks er glutenfrie og perfekte for vinterferien. Disse luftige og sprø italienske kjeksene har en delikat mandelsmak...
Shortbread er en mør, smuldrete og smøraktig kjeks som smelter i munnen og byr på en sann nytelse med sin forfriskende sitrussmak. I stedet for den tradisjonelle sitronen som ofte brukes til smaksetting...
Snøballkjeks er unike kjeks dekket med et snøhvitt melistrekk, perfekte til ethvert søtt nyttårsbord takket være deres mini-snøballlignende design. Og eggnog-smaken...
Kanelsukker er hovedingrediensen i Snickerdoodles, en populær amerikansk sukkerkjeks laget med smør, sukker, mel og eggehviter. Men i motsetning til vanlige sukkerkjeks, er disse...
Når det kalde været setter inn og vinterferien nærmer seg, blir pepperkaker en av de mest ettertraktede godbitene på bordet. De varmer med sin krydrede smak og fyller huset med en velduftende aroma...
Et elektrisk vaffeljern for belgiske vafler kan være mer allsidig og praktisk enn du trodde. I tillegg til å lage klassiske vafler, kan du...
En veldig populær tynn, sprø kjeks i Amerika, elsket av nesten alle amerikanere, som ikke bare spiser den naturell, men også bruker den i tilberedningen av sine tradisjonelle puddinger,...
En dessert med flere lag, det eneste den deler med den berømte Napoleon-kaken er lagdelingen. Legg lagvis sjokoladekakekjeks og pisket krem med friske bringebær, og en porsjon...
Stek noen tradisjonelle engelske scones til te. Disse sconesene er raske og enkle å lage. For en mer flakete deig, ikke elt den for mye, men kjevle og flat den ut et par ganger ...
En iskremsandwich laget med klassiske amerikanske sjokoladekjeks, klemt mellom dem med en kule deilig sjokoladeis. To godbiter i én. Du kan bake dem på forhånd...
Disse deilige shortbread-kjeksene er toppet med en myk sitronkrem. De stekes hele og deretter kuttes i firkanter. Stek et separat lag med...
Amerikanske sitronbarer kalles så fordi de oftest kuttes i rektangulære barer. Du kan imidlertid også kutte dem i...
Pinjekjerner gir disse kjeksene en subtil, særegen aroma og smak, noe som gjør at de skiller seg ut fra andre nøtteaktige kjeks. Sitronen komplementerer denne smaken perfekt, og tilfører et snev av lysstyrke og...
Gi shortbread-kaken en rik sitronaroma og -smak ved å tilsette sitronskall i deigen. Pensle deretter den ferdige kaken med sitronglasur. For et mer fristende preg, dryss den med dekorativt gult sukker og...
Sukkerkjeks er en populær godbit i vestlige land i vinterferien. De bakes i store mengder og pyntes på en rekke måter: med temaformer, glasur og strøssel.
Med noen få ark med butterdeig i kjøleskapet kan du lage deilige og raske bakverk når som helst. Den sprø og luftige butterdeigen passer tross alt perfekt til ethvert fyll.
Disse lyse og deilige kakene er perfekte å dele med familie og venner ved julebordet. Når kakene er avkjølt, kan du sette dem i fryseren i 5–10 minutter slik at sjokoladen stivner...
Linzer-kjeks, så vel som den berømte kaken med samme navn, er oppkalt etter den østerrikske byen Linz. De deler også en særegen paideig med tilsatte nøtter, skall og kanel. I...
Når du først begynner å spise disse kjeksene, vil du synes det er vanskelig å slutte. Denne desserten kombinerer perfekt barndomsfavoritter: karamell og kondensert melk. Søtheten fremheves og fremheves vakkert av syrligheten...
Tradisjonelle julesukkerkjeks er mykere enn disse sjokoladekjeksene, men deigen er utrolig allsidig – den kan formes til nesten alle former, og den er enkel å...
Kombinasjonen av kirsebær og sjokolade har lenge vært kjent som en luksuriøs smak. I denne oppskriften kompletteres den rike kirsebæraromaen av noter av mandel, som du kan tilsette litt...
Disse søte, fargerike kjeksene er perfekte for enhver høytid; de ligner konfettipoppere, noe som gjør dem til en perfekt humørforsterker. Sprø, seige kjeks med fargerike Rice Krispies-flekker ...
I Europa er ingen jul komplett uten pepperkaker. De bakes hjemme, selges på markeder og gis som suvenirer. Denne delikatessen er imidlertid så allsidig at den...
Den første oppskriften på shortbread finnes i en engelsk kokebok fra 1500-tallet. Denne desserten lages vanligvis med mel, sukker, bakepulver eller natron, salt, smør, melk eller fløte, og...
Disse cottage cheese-kjeksene ser utrolig festlige ut. Individuelle biter av cottage cheese blandes inn i deigen; dette enkle trikset hindrer at deigen sprer seg når den sprer seg...
Selv om kjeksene er ganske delikate, holder de formen godt og smuldrer ikke. Derfor vil disse elegante "juletrærne" med sine fine detaljer se flotte ut på julebordet, og skape...






















































