Hvis du bare har prøvd rugbrød, forbered deg på å bli overrasket: søte kaker laget med rugmel er ikke mindre deilige, og enda sunnere. Smaken av rugkaker er spesielt god når de kombineres med...
Oppskrifter med kaker
Biscotti er tørre italienske kjeks som er spesielt deilige dyppet i en kopp kaffe eller te. Salte grønne pistasjnøtter og syrlige mørkerøde tørkede kirsebær komplementerer hverandre vakkert i denne...
Å lage kaker med en sprøytepresse er en fryd: deigen blandes raskt og trenger ikke å stivne, den glir lett fra den spesielle sprøyten over på en stekeplate og stekes raskt. Og kakene...
Italienske pizzelle-vaffelkjeks er spesielt populære til jul, nyttår og påske. For å lage dem trenger du et spesielt vaffeljern med runde paneler dekorert med forskjellige mønstre ...
Sukkerkjeks, så elsket av mange til høytiden i form av sjarmerende figurer, blir mer velduftende og deilige hvis du tilsetter honning i deigen. Arbeid med godt avkjølt deig for å sikre...
Disse sprø kjeksene inneholder tre typer sjokoladebiter: mini-sjokoladebiter, vanlige melkesjokoladebiter og mørke sjokoladebiter. Alle disse bitene er jevnt fordelt utover...
Disse kjeksene er bakt av en blanding av hvetemel og malt ristet havre. Deigen er toppet med toffeebiter og en puré av dadler dynket i kokende vann, som komplementerer toffeen perfekt.
Linskoje-kjeks er nøttekjeks drysset med melis og med vinduer som et lyst, blankt syltetøy glitrer gjennom. De ser veldig elegante ut og bakes til spesielle anledninger,...
Å prøve disse kokos-rom-makronene vil transportere deg til den sensuelle karibiske kysten. I tillegg til den generøse mengden kokosflak inneholder disse myke kjeksene også mørke...
Luftige og sprø nøttemeringuer, holdt sammen parvis av et kremet fyll, er en deilig godbit til spesielle anledninger. Laget med piskede eggehviter, sukker og finhakket...
Valnøtter, en klype malt kardemomme og vanilje komplementerer hverandre harmonisk i disse fantastiske smeltekakene. De ristede nøttene er finmalt og...
50 oppskrifter på kaker, småkaker og barer
Bak en dessert til en mengde: Vi tilbyr dusinvis av nye oppskrifter for baking i en rektangulær form.
Hvis du liker uvanlige smakskombinasjoner, kan du prøve disse søte, spritz-vennlige kjeksene, tilsatt kanelsmak og et behagelig krydret kick fra cayennepepper. Kjeksene er farget røde og...
Sjokoladesmaken i disse kjeksene kombineres på en fascinerende måte med den subtile aromaen av nellik og vanilje – den perfekte nyttårsgodbiten. De er møre og smuldrete, og enkle å lage. En fin bonus er at de...
Italienske biscotti-kjeks stekes tradisjonelt to ganger. Første gang stekes deigen til store brød, som er ment å bli brune på utsiden og tørke litt på innsiden. Deretter skjæres de i...
Disse kjeksene vil garantert glede enhver sjokoladekjekselsker, siden de ikke bare inneholder sjokoladebiter, men også sjokoladekaramellbiter! Og selve kjeksdeigen er blandet med...
Disse utsøkte sandwichkjeksene med et delikat, luftig smørkremfyll er tilsatt aromaer av forfriskende sitron og duftende lavendel. Sitronsaft og -skall blandes inn i kakedeigen, og før steking...
For å lage disse kjeksene trenger du nyristede kaffebønner, som gir en magisk kaffearoma. Mal dem grovt. Noe av kaffen blandes med turbinadosukker for...
Disse veganske kjeksene er laget med kokosolje, men de er like gode som tradisjonelle pepperkakekjeks. Melasse, malt ingefær og gresskarpaikrydder gir dem en fantastisk...
Disse myke kirsebærkjeksene, dekket av deilige sprekker, er fengslende bare på grunn av utseendet sitt, og når du først smaker dem, vil du bli henrykt over den ekstraordinære smaken og teksturen. Inni er kjeksene fylt med kontrasterende...
Jødiske rugelach-ruller bakes av en deig laget med like deler smør og kremost. På slutten av hvert steketrinn skal deigen være godt stivnet ...
Denne desserten stekes som en hel pai og skjæres deretter i praktiske firkanter (barer) før servering, noe som gir et fantastisk tillegg til julefesten. Det første laget med barer er fantastisk ...
50 søte mynteoppskrifter
Eksperimenter med denne favorittsmaken til høytiden.
Disse italienskinspirerte kjeksene vil fengsle alle med sin aroma og smak, som harmonisk blander de søte tonene av mais, salt parmesan og pikant sort pepper. De er bakt med en blanding...
For å lage disse julekranskjeksene trenger du riflede runde kakeutstikkere (kjerner) med en diameter på 6 cm og 2 cm, og til pynt kan du lage frysetørkede bringebærbiter ...
Hvis du er ute etter fargerike kaker til vinterferien, bør du sjekke ut disse finurlige palmekjeksene. Matcha-tepulver gir kakene den fantastiske smaken og tilfører også et fargeinnslag.
Skiver av kaker kjennetegnes av en unik tilberedningsteknikk: deigen formes til en lang pølse, kjøles grundig ned i kjøleskapet og skjæres deretter i skiver – de fremtidige kakene. Dette...
Disse luftige, hvite snøballformede kjeksene, med sitt sjarmerende utseende og aroma, fyller hjemmet med en koselig jule- og nyttårsstemning og løfter humøret, selv om været ute er trist. Valnøtter...
Denne oppskriften ble inspirert av myke sjokoladebrownies, elsket for sin tekstur og rike sjokoladesmak. Brownie-kjeksdeigen er rik på smak med mørk sjokolade...
Disse kjeksene vil glede alle som har et glutenfritt kosthold, og til og med peanøttelskere. De er bakt uten mel, med en blanding av malte peanøtter og kremet peanøttsmør. Egget vil holde dem sammen ...
Disse luftige, myke knuste kakene er bakt av gjærdeig og drysset med rødt sukker blandet med kanel. De er lyse og velduftende, perfekte til jul eller nyttår...
Disse myke sitron- og sesamkjeksene vil fengsle deg med teksturen og de kontrasterende smakene i kjeksene og glasuren. En behagelig nøtteaktig smak kommer fra tahinisesampastaen blandet inn i...
Disse utsøkte italienskinspirerte kjeksene har en herlig nøtteaktig smak og aroma takket være hasselnøtter og hasselnøttlikør som er tilsatt deigen. Forvellede og skrelte hasselnøtter er forhåndsbakt...
Pynt julebordet med sjarmerende petit fours som garantert vil glede gjestene dine. Under et lag med sjokoladeglasur, en myk pepperkakebunn lagvis med...
Disse kjeksene er bakt av en blanding av malt havre, kokos og premiummel. Et hint av kanel komplementerer den søte vanilje-kokosaromaen perfekt. Når kjeksene er avkjølt,...
Nyt den deilige kombinasjonen av mynte og sjokolade i disse kjeksene. De er bakt med alkalisert kakaopulver, noe som skaper en mer intens sjokoladesmak og en rik, mørk...
Disse pepperkakemennene, med sitt sjarmerende utseende og aroma, vil fylle hjemmet ditt med julestemning og tilføre litt sunnhet til dessertbordet ditt. De er bakt med fullkornsgrahamsmel uten...
For å lage disse søte raviolikjeksene med krydret gresskarfyll, trenger du en pastamaskin til å kjøre deigen gjennom for å sikre at raviolien er fin og ...
Miniatyrkjeks med tommelfingeravtrykk er blant de mest populære julekjeksene. Disse små godbitene er deilige, fargerike og morsomme å lage med hele familien. Stek disse mandelkjeksene med en lett...
Disse duftende mandelkjeksene fylt med tørket frukt er en perfekt godbit med te eller kaffe i vinterferien. De inneholder kandiserte sitrusfrukter, rosiner og kandiserte tørkede kirsebær.
Amerikanske makroner er en kokosnytelse i hver bit. Tilsett cornflakes i kokosbunnen for en sprøere tekstur. Og for disse deilige, men enkle ...
Sukkerkjeks er perfekte til julegodteri. Du kan skjære ut en rekke former fra deigen, og de holder formen perfekt. De er velduftende, akkurat passe mengde smuldrete, og den ekstra...
Ved å bruke et ark med kjøpt butterdeig, terninger av butternut squash og litt mykost kan du lage sjarmerende, små, små butterdeigsbiter, som ligner på vol-au-vents. For å lage disse må du...
Selv om denne hurtigbaksten er laget av ferdiglagde ingredienser, er den fylt med en hjemmekoselig varme. Denne oppskriften krever ferdiglaget sukkerkakedeig. Smaken vil perfekt friske opp...
Lette og smuldrete sukkerkjeks er den perfekte godbiten til enhver anledning. De stekes raskt, og deigen er lett å jobbe med. Bare sørg for at de stivner godt i kjøleskapet. Bruk kakeformer ...
Hvis du planlegger en julefeiring i den populære «stygge genser»-stilen, sørg for å bake noen ikke fullt så stygge kjeksgensere til festen. Tvert imot, de ser søte ut og...
Denne oppskriften gir den tradisjonelle svart-hvite «vennskapskjeksen» fra New York City en juleforvandling med rød og hvit glasur. Stek disse runde kjeksene med mel, smør, egg, malt...
Amerikanske Snickerdoodle-kjeks er elsket for sin fortryllende kanelaroma, smeltende tekstur med en sprø sukkerskorpe og enkle tilberedning. Denne oppskriften tilbyr en mer festlig versjon av kjeksen,...
Disse knallgrønne kjeksene, med en rød og hvit nisselue, vil glede både barn og voksne. Følg de detaljerte oppskriftsinstruksjonene for å lære hvordan du «gjemmer» nisseluen inni en tømmerstokk laget av...
Disse sjarmerende pepperkaketreformede kjeksene er perfekte for en festlig godbit, en søt gave eller som topping på en nyttårskake eller et pepperkakehus. For å lage dem må du...






















































