Åpne butterdeig med ost og pærer


Slik lager du - Åpne butterdeig med ost og pære
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6


Med noen få ark med butterdeig i kjøleskapet kan du lage deilige og raske bakverk når som helst. De sprø, luftige lagene passer perfekt til ethvert fyll. Prøv denne oppskriften på raske, individuelle pæreterter. Dryss kanelsukker over smørsmurt butterdeig, topp med skiver av hermetiske pærer, dryss over ost og stek. Til tross for steketiden, følg nøye med på butterdeigen, da den raskt kan brenne seg rundt kantene, avhengig av ovnstype. Tertene blir rett og slett fantastiske, rike på smak og fylt med et deilig fyll.


Ingredienser:

  • 2 bokser (430 g) hermetiske pærehalvdeler med stilk, kuttet i 0,5 cm tykke skiver.
  • 1/4 kopp råsukker
  • 2 ts malt kanel
  • 1 ark butterdeig, tint
  • 55 g smeltet smør
  • 0,5 kopper revet cheddarost
Å erstatte ingredienser
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Vi anbefaler

Preparat:

    Trinn 1
  • Forvarm ovnen til 200 °C.
  • Trinn 2
  • Bland sukker og kanel i en liten bolle. Legg et ark med butterdeig på en arbeidsflate, pensle med smeltet smør og dryss over halvparten av kanel- og sukkerblandingen. Del deigen i 6 like store biter. Fordel en halv pæreskive på hver rute. Dryss over resten av sukker- og kanelblandingen.
  • Trinn 3
  • Stek til deigen er gyllenbrun og gjennomstekt, ca. 20–25 minutter.
  • Trinn 4
  • Ta terten ut av ovnen, dryss over ost og stek til osten er smeltet, ytterligere 5 minutter.

Stemmer: 3

Foto av Sunny AndersonOppskriftsforfatter - (Sunny Anderson) - TV-programleder
Alle oppskrifter

Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt