Overrask gjestene dine med denne retten i restaurantkvalitet, så sofistikert, men likevel utrolig enkel å tilberede. Plasser en stekt brie-sirkel i en panne, hvor den smeltede osten er blandet med...
Oppskrifter på hovedretter med pasta
Denne vegetariske versjonen av pasta bolognese erstatter tradisjonell kjøttdeig med creminisopp, sjampinjong med brune hatter som har en fyldigere smak. Valnøtter...
Stjernen i denne klassiske oksestroganoffen er en mør ribeye-biff, skåret i tynne strimler. Den serveres med to typer sopp – shiitake og champignon – stekt til en sprø finish.
Denne bolognesesausen er veldig tykk og fyldig, men inneholder svært lite tomatpuré. Noe av den er erstattet med den klassiske kombinasjonen av hvitvin og melk. Og kombinasjonen av svinekjøtt og...
Orzo-pasta er forskjellig fra annen pasta på grunn av sin rislignende form, og i likhet med ris er den perfekt for å lage en rask pilaff. Kok den i en liten mengde kyllingkraft med...
Sommeren er sesong for grillede biffer. Selv om du ikke spiser kjøtt, kan du unne deg denne deilige godbiten – grill en blomkålbiff! Blomkålhodet er pent kuttet i...
Spaghetti Carbonara i en fløyelsmyk, rik eggesaus med biter av stekt pancetta er perfekt til en kjølig kveldsmiddag. Tilsett en klatt smør i egg- og ostesausen, og...
Ptitim, også kjent som israelsk couscous, er perfekt til raske og deilige tilbehør i Midtøsten-stil. Den koker raskt, men for å hindre at ptitimen blir overkokt, må den være luftig og...
Skjem bort dine kjære med denne uvanlige tilbehørsretten. Spaetzle er som hjemmelaget pasta, bare enda mer deilig og interessant. Denne oppskriften foreslår å lage den med spinat. Kok spaetzlen til...
Farfalle pasta (sommerfugler) er laget med kalkun, frosne grønne erter og creminisopp, og gir dem en bukett av smaker som perfekt utfyller Grana Padano-ost. Creminisopp er modne...
Denne raske, men deilige retten er basert på ferdigkjøpt tortellini-pasta med ost, mini-dumplings kokt i en kremet Alfredo-saus, og deretter toppet med kyllinglårbiter ...
Alle barns favoritter, makaroni og ost, kan lages til en liten fingermat-forrett, noe som gjør den til en hit på barneselskap, ikke bare for søtsaker. Mac and cheese...
Orzotto er en krysning mellom risotto og italiensk pasta, men mye enklere å tilberede enn tradisjonell risotto. Ree Drummonds livlige orzotto er fylt med alle slags grønne grønnsaker, inkludert...
En velduftende, grønnsaksrik saus er stjernen i denne retten, som er enkel å ta med på jobb i en beholder. Oppskriften krever at sausen blandes med kokte nudler, men den passer også utmerket til fisk eller...
Fyll den ostete pastaen din med sunn fiber ved å tilsette forvellet brokkoli og spinat. Selve sausen er laget med en blanding av italiensk provolone- og Asiago-ost. Sammen gir de...
Makaroni og ost i en fløyelsmyk cheddar- og syrlig Pepper Jack-saus er bakt under et sprøtt topping av panko-brødsmuler og smuldret stekt bacon. En særegen, rik...
To av Amerikas mest populære hjemmelagde retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kommer sammen i én gryte. Resultatet er utrolig deilig og mettende, fullpakket med kjøtt, seig ost og pasta. Chilien er laget...
Blomkålmac'n'cheese er en fin måte å tilsette sunne grønnsaker til en favorittrett, innhyllet i en deilig ostesaus. Før blomkålen tilsettes sausen, hakkes den...
Denne mac'n' cheesen er laget med ekte krabbekjøtt og er perfekt for spesielle anledninger. Pastaen, grønnsakene, krabbebitene og krydderne blandes i en tykk, kremet ostesaus ...
Jo mer ost i en ostesaus, desto mer klissete og fløyelsmyk blir den, slik tilfellet er med denne mac 'n' cheese-oppskriften. Sausen er laget med usøtet kondensert melk og kremfløte med...
Kombinasjonen av Colby Jack- og cheddarost gjør sausen veldig aromatisk, tyktflytende og fløyelsmyk, og litt Dijon-sennep, paprika og en dråpe sterk saus fremhever ostens smak perfekt.
Rester av mac 'n' cheese er en deilig frokost neste morgen. Bare smør makaroni- og ostesausen i en ildfast form, lag noen ...
Lag mac 'n' cheese i meksikansk stil. En ostesaus laget av skarp cheddar og kremet kremost kokes sammen med ristede jalapeños for en smakfull og varmende smak.
Denne oppskriften forvandler den koselige og hjemmekoselige mac 'n' cheese til en sofistikert godbit som er perfekt for høytider og andre spesielle anledninger. Sausen er laget med...
Denne oppskriften på makaroni- og ostesaus er like deilig som tradisjonell mac 'n' cheese, men har færre kalorier. I stedet for kremfløte lages sausen med usøtet kondensert melk,...
Når hun lager mac 'n' cheese, liker Katie Lee å eksperimentere med forskjellige oster. Hun bruker vanligvis det som er igjen på ostebrettet. Taleggio er spesielt god fordi den er så rik og...
De små blomkålbukettene er perfekt kamuflert i denne makaroni- og ostegryten, noe som gjør retten saftigere og sunnere. Smaken er ikke kompromittert, ettersom fokuset er på...
Legg til sautert pølse uten tarm i mac and cheese-gryten din for et proteinrikt og mettende måltid, mens sauterte paprikaer og løk gir ekstra ...
Det finnes mange varianter av den amerikanske hjemmelagde mac 'n' cheese, og hovedforskjellen er kombinasjonen av forskjellige typer ost. I denne oppskriften er ostesausen laget av en blanding av dansk Havarti, krydret...
Gjør tradisjonell mac and cheese om til et komplett måltid, rikt på fiber og protein. Denne oppskriften inneholder mac and cheese med stekte kyllingbrystbiter og forvellet...
En blanding av tre typer ost gir denne makaroni- og ostesausen en rik smak. Sausen er fløyelsmyk og kremet, og står i perfekt kontrast til den sprø brødsmuletoppingen.
Mac and cheese kan lages utelukkende i mikrobølgeovnen, slik at du slipper å koke makaroni- og ostesausen separat. Det er like praktisk som å varme opp et ferdiglaget måltid, men med en hjemmelaget smak. Og...
Hvis du allerede har kokt pasta, kanskje rester fra gårsdagens middag, tar denne mac 'n' cheese deg bare 10 minutter. Perfekt for en rask og mettende frokost. Bare sleng pastaen i...
Denne raske pastaretten i ostesaus med tomater kan serveres som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til kjøtt eller kylling. For å tilberede trenger du mykost...
Lag en meksikansk mac 'n' cheese-gryterett ved å toppe makaroni- og ostesaus med stekt mais, tomater og chilipepper. Topp med revet ost og ...
Ikke vent til pastavannet koker; kok det som risotto! Kok pennepastaen på lav varme, og trekk kyllingkraften inn i små porsjoner til den er gjennomkokt.
Stekt butternut squash og sprø pancetta passer perfekt i denne pastagryten med tomatsaus og Asiago-ost på toppen. Grønnsaksrik pasta er ikke bare...
Til denne oppskriften er det best å bruke kort, rørformet pasta, som for eksempel mezzi rigatoni, som vil trekke til seg den deilige spinat- og nøttepestosausen. Du trenger ikke å kjøpe pesto til dette ...
Pannestekt kyllingbryst stekes under et lag med paprika, oregano og mozzarella til osten smelter og dekker hele overflaten. Kyllingen blir utrolig mør og saftig. Serveres med...
Kjøpte frosne potetvareniki er utrolig allsidige og enkle å tilberede. Denne oppskriften koker tradisjonelt vareniki og steker dem i en stekepanne. Når de stekes, ...
Denne mac 'n' cheese-versjonen lages utelukkende på komfyren. Forvent en deilig kombinasjon av kremet ostesaus, saftig asparges, grønne erter og salte biter av stekt bacon, som også gir et...
Mettende potetgnocchi og biter av stekt italiensk pølse gjør denne retten perfekt for en kald dag. Men dens sanne sjarm ligger i den beskjedne kålen. Den gir retten et snev av saftighet,...
Noen ganger virker det som om det bare finnes to måter å lage mac 'n' cheese på: la en roux-basert ostesaus småkoke lenge, eller åpne en boks med ferdiglagde ingredienser og piske alt sammen på et par minutter. Men det finnes en annen måte ...
En deilig og mettende hjemmelaget rett som kylling og dumplings kan enkelt og raskt tilberedes helt i mikrobølgeovnen. Denne oppskriften tar mindre enn en halvtime, og smaken er utrolig...
Grønne erter gir den italienske pastaen «Cacio e Peppe» med sort pepper og revet ost en fyldig grønnsakssmak, en mer forfriskende smak og sunt plantebasert protein. Fordi sort pepper og ost...
Selv om fylte pastaskjell tar litt tid å tilberede, er denne retten verdt innsatsen, da den blir veldig presentabel og er perfekt for...
Når du først har prøvd denne saftige, mettende vegetarlasagnen, vil du glemme alt om kjøttet. Den er laget med en rik tomat-gulrotsaus, lagvis over nudler med...
Ziti-pasta bakes i en hjemmelaget tomat- og kjøttsaus under et tykt lag med mozzarella og parmesanost til osten smelter og skaper en deilig, seig skorpe. Den rørformede formen...
Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortelliniene bakt med grønnkålpesto og parmesan. De er raske og enkle å lage. Du trenger ikke å bruke hele dagen på matlaging, og retten vil være...
Denne oppskriften forvandler frossen potetgnocchi fra en typisk ferdigmat til et mettende, sunt og fiberrikt familiemåltid som er raskt å lage og perfekt for...
























































