Barn kan lage: Mac 'n' Cheese-snack
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 36
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 36
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 10 porsjoner
Kalorier 270, totalt fett 17 G., mettet fett 9 G., proteiner 10 G., karbohydrater 19 G., fiber 1 G., kolesterol 85 mg, natrium 211 mg, sukker 2 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 10 porsjoner
Kalorier 270, totalt fett 17 G., mettet fett 9 G., proteiner 10 G., karbohydrater 19 G., fiber 1 G., kolesterol 85 mg, natrium 211 mg, sukker 2 G.
Barnas favorittmakaroni- og ostesaus kan lages til en miniatyrforrett som er enkel å spise med hendene, noe som gjør den til en hit på barneselskap, ikke bare til søtsaker. Makaronien og osten helles i muffinsformer med en skje, deretter drysses hver muffins med brødsmuler og stekes til den er sprø. Selv barn kan takle denne oppskriften. De vil elske å hjelpe deg med å måle ingrediensene, blande dem og fylle muffinsformene. Du kan lage denne forretten dagen i forveien og varme den i ovnen i 5 minutter før servering.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 220 g pasta
- 0,5 kopper kremfløte
- 110 g kremost, romtemperatur
- 2 store egg
- 1 ss sennep
- 0,5 ts søt paprika
- 1 lite fedd hvitløk, finrevet
- 1 kopp revet mild cheddar (ca. 80 g)
- 1 kopp revet Monterey Jack-ost (ca. 80 g)
- 2 ss brødsmuler
- 1 ss usaltet smør, smeltet
- Sterk saus, til servering, valgfritt
- Spesialutstyr2–3 mini-muffinsformer (gir 36 muffins), mini-muffinsformer av papp
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pasta, egg, krem, kremost, cheddarost, Monterey Jack-ost, brødsmuler, sennep, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Plasser ovnsristene i øvre og nedre tredjedel av ovnen og forvarm til 200 °C (400 °F). Kle mini-muffinsformer med papirformer og spray med matlagingsspray.
- Kok opp en middels stor kjele med saltet vann. Tilsett pastaen og kok den i henhold til anvisningen på pakken til den er al dente. Hell av vannet fra pastaen og skyll den under kaldt vann for å avkjøle den helt. Hell av vannet igjen og rist av overflødig vann.
- I en stor bolle blander du kremfløte, kremost, egg, sennep, paprika og hvitløk. Pisk med en mikser på lav hastighet til en jevn masse (noen klumper kan være igjen). Tilsett makaroni, cheddar og Monterey Jack og bland til blandingen er jevnt fordelt.
- Ha 1 toppet spiseskje makaroni og ost i de forberedte muffinsformene. Bland med fingrene i en liten bolle. brødsmuler med smør til blandingen har konsistensen av våt sand. Dryss brødsmuler over pastaen.
- Stek til osten er smeltet og toppingen er gyllenbrun, 25–30 minutter. La avkjøles i minst 5 minutter, og server deretter muffinsene varme eller i romtemperatur. Server med sterk saus.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
