Ferieoppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ølfrityrstekt havabbor med honning-soyaglasur og bringebærVisninger: 663

Havabborfileter pakkes inn i stekte baconstrimler, dyppes deretter i ølrøre og stekes i olje til de er gyllenbrune og sprø. Drypp den stekte fisken umiddelbart med hjemmelaget...

Havabbor, bacon, fiskekrydder, lettøl, appelsinlikør, bringebær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1472
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Taco-bollerVisninger: 1 233

Overrask gjestene dine med en unik måte å servere tacoer på – i spiselige tortillaboller. Du trenger en standard muffinsform i metall. Sett inn tortillaene og stek til...

Salat, gulrøtter, lime, koriander, tortilla, rødløk, eplecidereddik, laurbærblad, chilipepper, syltet løk, pølse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 818
Kategorier: Grille, Bakeri, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Grillet tenderoni-pizzaVisninger: 841

Kombinasjonen av krydret pepperoni og søt honning gjør at denne pizzaen skiller seg ut fra andre lignende oppskrifter. For å spare tid, bruk ferdigkjøpt deig til skorpen. Grill flatbrødet...

Gjærdeig, kalabrisk pepper (pasta), tomater, honning, pepperonipølse, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 315
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Teriyaki kyllingwrapsVisninger: 1 682

Denne oppskriften er perfekt for en stor forsamling. For å unngå å bruke timevis på kjøkkenet og pakke inn hver gjest, steker du ganske enkelt den strimlede kyllingen i teriyakisaus, legger den på...

Salat, kyllingkjøttdeig, ingefærrot, gulrøtter, honning, fiskesaus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Tennessee Brisket-smørbrødVisninger: 2 162

Brisket er en røkt oksebryst med en svart, krydret skorpe og saftig rødt kjøtt inni. Siden brisket er ganske seigt, vær forberedt på å røyke det i minst 8 timer, og før det...

Storfekjøtt, sandwichboller, ketchup, barbecuesaus, gulrøtter, selleri, paprika, spisskummen, løkpulver, hvite pepperkorn, maisenna...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Tequila-solnedgangscocktailVisninger: 1 227

Denne forfriskende tequilabaserte drinken ble inspirert av den klassiske Tequila Sunrise, men den er mye enklere å lage og like livlig i smak og presentasjon. Du trenger sølvfarget tequila, juice...

tequila, limejuice, brusvann...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Tequila-cocktailVisninger: 642

Vil du lage en deilig og diskré tequilacocktail? Husk at den passer best med lime! Bland tequila med sitron-lime-brus i en mugge, tilsett ananas, mynte,...

Ananasjuice, tequila, brusvann, mynte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Texas jordbærpaiVisninger: 771

Denne delikate desserten ble inspirert av en oppskrift på en Texas-bakekake, men sjokoladebunnen ble erstattet med jordbær og ganachen med pisket krem. Bunnen er farget og...

kakemel, egg, jordbær, krem, gelatin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 741
Forfatter:
Terrazzo-gelékakeVisninger: 758

Denne gelékaken med terrazzo-effekt vil trollbinde gjestene dine med sitt sjarmerende utseende og fantastiske tropiske smak. Hvit kokosgelé er fylt med biter av naturlig vannmelon og mango...

Kokosmelk, fløte, vannmelon, mango, matcha-te, gelatin...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 20 Kaloriinnhold: 311
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Varm laks TeriyakiVisninger: 811

For å raskt tilberede rød fisk på asiatisk vis, skjær den i strimler, tre hvert spyd på langs og mariner kort i teriyakisaus. Grill spydene på en grillpanne...

laks, teriyakisaus, vårløk, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 373
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Søt melon med sprø pancetta og salviehonningVisninger: 531

For å lage en deilig, lett melonforrett til en hjemmefest, bare skjær den i terninger, dryss over smuldret stekt pancetta og drypp over salvie-infusert honning. Kombinasjonen...

melon, honning, salvie, pancetta...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 165
Forfatter:
Chilaquiles med bacon, svarte bønner og eggerøre i Texas-stilVisninger: 1 774

Den meksikanske retten chilaquiles er laget med tørre tortillachips og salsa, men denne Texas-versjonen, toppet med sprøstekt bacon, svarte bønner og et stekt egg, er enda mer mettende og deilig.

Svarte bønner, Fresno-paprika, egg, stekte tomater, lettøl, tortilla, spisskummen, bacon ...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1033
Forfatter:
Grapefruktmartini med tequilaVisninger: 872

Bland tørr vermut med grapefruktjuice, en skvett tequila og bitters for en perfekt cocktail til søndagsbrunsj eller slutten av en festlig middag. Server i elegant...

tequila, grapefruktjuice, bitter ...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 345
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Tequila Sunrise PunchVisninger: 1 214

Hvis du lager en Tequila Sunrise til en stor gruppe, er det absolutt vanskelig å oppnå en slående gradient, men du vil nyte den deilige kombinasjonen av sitrus og tequila, og fargen ...

tequila, lime, brusvann...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Mandarin Gin FizzVisninger: 1080

Til denne sofistikerte, men likevel enkle cocktailen trenger du en hvilken som helst kvalitets musserende vin, champagne eller spansk cava, en skvett gin og ferskpresset mandarinjuice. Bare...

cava (musserende vin), gin...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Fondue med Taleggio-ostVisninger: 704

Tre typer ost – hvit cheddar, Gruyère og aromatisk Taleggio – gir denne fonduen dens rike, mangesidige smak. Alle disse ostene smelter lett, noe som sikrer en perfekt glatt og silkemyk saus. Ikke...

Taleggio-ost, nellik, laurbærblad, hvitvin, cherrytomater, blomkål...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 463
Forfatter:
TekakekjeksVisninger: 585

Tekaker er et tradisjonelt afroamerikansk bakverk, som oftest serveres på 19. juni, Emancipation Day. Teksturen og smaken minner om smøraktige sukkerkjeks og...

premium mel, egg, brunt sukker, melasse...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 46 Kaloriinnhold: 48
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Brød, .
Forfatter: - kokk
Søt fersk fettuccineVisninger: 730

Søt pasta er perfekt til frokost. Både søtsuger og barn vil elske det. Lag fersk fettuccinepasta i henhold til Giada De Laurentiis' oppskrift, kok den opp og vend den i en søt, kremet...

premium mel, egg, hasselnøtter, appelsinskall, honning...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 953
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Mandarinsorbet med vaniljekrem og kandiserte pistasjnøtterVisninger: 708

Denne elegante, lette desserten serveres i elegante martiniglass og er perfekt for å avslutte en festlig middag, som for eksempel nyttårsmiddagen, når mandariner er i overflod. Lag juice fra dem og...

mandariner, pistasjnøtter, bitter ...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 245
Forfatter:
Estragon- og valnøttpestoVisninger: 1 116

Estragons lyse, søte smak og aroma gjør den til et flott alternativ til tradisjonell basilikum i denne raske hjemmelagde pestoen med valnøtter og olivenolje. Brødsmuler vil hjelpe ...

persille, estragon, pestosaus, valnøtter...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 145
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, .
Forfatter:
Crostini med tapenadeVisninger: 1 162

Disse fantastiske crostiniene i middelhavsstil vil bli en hit på din neste fest. Den hjemmelagde tapenaden er laget med en blanding av grønne og svarte oliven og paprika.

paprika, kalamataoliven, pestosaus, tapenade (olivenpasta), toast...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 123
Forfatter:
Aioli med tapenadeVisninger: 922

Søt stekt hvitløk, svarte og grønne oliven og duftende rosmarin gir denne aiolien et spekter av smaker, forsterket av en klatt ansjopasta. Visp alle ingrediensene sammen ...

Kalamataoliven, hvitløk, aiolisaus, ansjos, kapers, rosmarin, sitronsaft...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 184
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Bay med mandariner og urterVisninger: 698

Havabbor stekes hel med mandariner, oregano og rosmarin. For å få den sprøeste skorpen, stek fisken først i panne og stek den deretter ferdig i ovnen.

havabbor, mandariner, oregano, rosmarin, sort pepper, Dijon-sennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 306
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Pizzetta med tapenade og artisjokkerVisninger: 778

Hvis du ønsker å servere italiensk pizza som en sofistikert forrett, velg en pizzetta. Disse minipizzaene er perfekte for et par biter. Prøv kombinasjonen av oliventapenade, artisjokk og parmesanost.

Artisjokker, tapenade (olivenpasta), parmesanost, gjærdeig...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 75
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Tamarind MargaritaVisninger: 905

Denne cocktailen ble raskt en hit på kokk Richard Sandovals nye restaurant i Washington, D.C., Dleña. «Tamarind kan være søt, sur, krydret og syrlig på én gang», deler oppskriftens skaper ...

tequila, limeskall, tamarind, agavenektar...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter:
Syrlige kjøttboller og korianderraitaVisninger: 578

Disse saftige og smakfulle kjøttbollene har en deilig kombinasjon av kjøttdeig, yoghurt, chutney, brødsmuler og krydder, som sammen skaper en tandoorismak. Server...

kjøttdeig, kjøttboller, karri, paprika, chutneysaus, tamarind, salat, agurker...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 258
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Cupcake-stativ til festbordetVisninger: 489

Dette lavendelfargede laget med tre kaker vil være et vakkert midtpunkt og blikkfang for feiringen din. Det nederste laget har store frostede cupcakes, mens det midterste laget har...

muffinsmiks, surmelk, kefir, melis, sitronsaft, konditorfarge...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 38 Kaloriinnhold: 138
Forfatter:
Tahdig baalVisninger: 860

Tahdig er en fast bestanddel av iransk mat, med utallige variasjoner. Denne kyllingvingetahdigen tilberedes i én gryte – de sprø vingene legger seg på bunnen av gryten, og...

Basmatiris, safran, kyllingvinger, sitronsaft, gurkemeie...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1125
Kategorier: Cocktailer, Med øl, .
Forfatter:
Krydret Michelada-cocktailVisninger: 853

Denne meksikanske cocktailen er laget med øl og salte sauser, og serveres vanligvis morgenen etter en festkveld som en god bakruskur. Det finnes ingen etablert oppskrift ...

Lettøl, tacokrydder, sterk saus...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 183
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter:
Sitrus-ferskenpunsjVisninger: 861

Denne forfriskende punsjen er god med eller uten alkohol. Perfekt for sommerfester rundt grillen i hagen. Lag en stor mugge eller bolle med punsj med appelsinsoda, limonade og...

brusvann, limonade, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 211
Forfatter:
Ta meg en cocktailVisninger: 596

Nyt grapefruktsmaken i denne lette, sprudlende cocktailen med et hint av vanilje fra vaniljevodka. Denne cocktailen er lett å drikke og perfekt for hjemmefester, brunsjer og utdrikningslag. Denne...

grapefruktjuice, Campari bitters, kullsyreholdig vann, vaniljevodka...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 282
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter:
Cocktail «T-Bird Blush»Visninger: 566

Tranebær, mynte og lime komplementerer hverandre vakkert i denne forfriskende vodkacocktailen. Mos alle ingrediensene for å frigjøre så mye juice og essensielle oljer som mulig, og for en rød ...

tranebærjuice, mynte, vodka, limejuice...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 287
Forfatter:
Søte perleløkVisninger: 561

Tror du løk ikke kan være et frittstående tilbehør? Det kan det, hvis de er riktig tilberedt perleløk med rosiner i en syrlig søt glasur! Før steking, blancher løken i kokende vann.

løksett, eplecidereddik, rosiner...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 96
Forfatter:
Søt eikenøttsquash i ovnenVisninger: 878

Eikenøttsquash har naturlig nok en søt smak, men denne oppskriften tar søtheten til et karamellaktig nivå. Dryss brunt sukker på hver gresskarhalvdel, tilsett smør for...

eikenøttsquash, muskatnøtt, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 243
Forfatter:
Søte og krydrede rosenkålVisninger: 1 166

Selv de som sier de ikke liker rosenkål, vil ikke kunne motstå denne tilbehørsretten. Den er aromatisk, krydret, søt og syrlig. La rosenkålen småkoke med løk og paprika ...

Rosenkål, vineddik, honning, sennepsfrø, gurkemeie, selleri, salt, rødløk, laurbærblad, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 124
Forfatter:
Glaserte kålrot i en stekepanneVisninger: 652

Stek kålroten i en stekepanne med smør, balsamicoeddik og litt sukker til den er sprø, møre og blank, som en glasur. Server som tilbehør til hvilken som helst...

kålrot, balsamicoeddik, vårløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 53
Forfatter:
Fajitas med søte og krydrede reker og zucchiniVisninger: 1 006
Oppskriftens innhold:

Det er vanskelig å forestille seg en fajita uten paprika, men hvis du eksperimenterer med protein ved å tilsette reker i stedet for tradisjonelt storfekjøtt, hvorfor ikke erstatte paprikaene med sesongens zucchini og squash?

Reker, gul squash, zucchini, jalapeño pepper, tomater, koriander, honning, lime, tortilla...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 345
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, .
Forfatter:
Ristet brød med Taleggio-ost ​​og aromatisk smørVisninger: 527

Lag en søt cherrytomatchutney, en sørindisk favoritt, og server den som forrett på ristede baguetteskiver med en skive smeltet taleggio-ost. Chutneyens søte og krydrede smak...

Cherrytomater, toast, taleggio-ost, sennepsfrø, spisskummen, chutneysaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 15 Kaloriinnhold: 117
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Cocktail "Formann"Visninger: 414

Nyt den deilige kombinasjonen av jordbær, basilikum og lime i denne forfriskende bourbonbaserte cocktailen. Rist alle ingrediensene godt for å frigjøre så mye saft som mulig og...

Jordbær, basilikum, limejuice, ingefærøl, bourbon...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Glaserte kyllingvinger i ananasmarinadeVisninger: 792

Mariner kyllingvingene i en vinmarinade med ananasjuice og chilipepper og stek i ovnen til de er sprø og deilige. Ikke kast marinaden. Det vil gi en deilig og smakfull saus.

Kyllingvinger, ananasjuice, soyasaus, brunt sukker, pilrot, chilikrydder, sesamolje...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 589
Forfatter:
Kyllinglår i søt og krydret barbecuesausVisninger: 1 204
Oppskriftens innhold:

Den søte og syrlige barbecuesausen gir kyllingen en rik smak og et deilig utseende. Den trekker igjen sødme fra honningen og aprikossyltetøyet – den perfekte kombinasjonen for en krydret og smakfull rett.

Kyllinglår, aprikossyltetøy, ketchup, eplecidereddik, Fresno-pepper, Dijon-sennep, honning, paprika, barbecuesaus...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1143
Forfatter:
Søtpotetgryte med salviestreuselVisninger: 406

Den kanskje aller deiligste delen av denne sunne søtpotetgryten er den sprø pekannøttestreuselen toppet med salvie og parmesan. Teksturen står i vakker kontrast til den kremete puréen og den nøtteaktige, krydrede smaken ...

søtpotet, melk, muskatnøtt, salvie...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt