Pizzetta med tapenade og artisjokker

Stemmer: 1

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 75, totalt fett 2 G., mettet fett 1 G., proteiner 3 G., karbohydrater 11 G., fiber 1 G., kolesterol 2 mg, natrium 201 mg, sukker 0 G.

Hvis du ønsker å servere italiensk pizza som en sofistikert forrett, velg pizzettaer. Disse minipizzaene er perfekte for et par biter. Prøv en kombinasjon av oliventapenade, artisjokk og parmesanost. Pizzettaer er enkle å lage og en fin måte å raskt tilberede nok pizza til 24 porsjoner.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

450 g ferdigkjøpt pizzadeig
Olivenolje til å smøre deigen
0,5 kopp tapenade
60 g revet parmesanost
2 bokser med hermetiske artisjokker à 170 g, delt i to eller fire

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: Artisjokker, tapenade (olivenpasta), Parmesanost, gjærdeig

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 220 °C og plasser en rist i midten. Kjevle ut pizzadeigen til et 0,5 cm tykt rektangel. Pensle deigen lett med olivenolje med en pensel og skjær ut 22–24 sirkler med en kakeutstikker med en diameter på 8 cm.
Legg deigsirklene på en smurt stekeplate. Pensle hver sirkel med 1 teskje tapenade. Dryss parmesanost på hver pizza og topp med en artisjokkskive.