Oppskrifter for to


Forfatter:
Sjokoladepannekaker med karamell-jordbærsausVisninger: 518
Oppskriftens innhold:

Server disse luftige sjokoladepannekakene stablet høyt, hver med dryss av hakket hvit sjokolade. Topp med varm karamell-jordbærsaus. Det er nesten som en kake eller en brownie!

premiummel, jordbær, kakao, egg, melk, hvit sjokolade, stivelse...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4 Kaloriinnhold: 825
Forfatter:
Varm sjokoladesaus til fondueVisninger: 821

Hva kan være mer deilig og tilfredsstillende for en søt tann enn en varm, rik og silkemyk sjokoladeganache?! Denne oppskriften bruker to typer sjokolade – mørk og halvsøt – for å skape en fondue-lignende smak...

mørk sjokolade, halvsøt sjokolade, krem...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
Kirsebær-mandel-smoothieVisninger: 1 115

Bland banan, kirsebær, yoghurt og mandelmelk for en mettende og energigivende frokostsmoothie. For å unngå å tilsette is, som vil gjøre drikken vannaktig, bruk frosne kirsebær og en skje...

bananer, kirsebær, mandelmelk, yoghurt, honning...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 243
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, Kaffe, .
Forfatter:
Iskalde S'mores LatteVisninger: 642
Oppskriftens innhold:

Hva er den beste måten å få i seg koffein om sommeren? Nei, det er ikke bare en hvilken som helst iskaffe. Det er en iskaffelatte med en s'more-smak (ingen bål nødvendig!). Den hemmelige ingrediensen i denne...

kaffe, melk, marshmallows...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 691
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet lammerack med granateple-myntepestoVisninger: 658

Denne oppskriften er perfekt for en romantisk middag for to, men du kan doble eller tredoble den for en større sammenkomst. Du trenger ikke å betale ekstra for at slakteren skal ta ut beinet i kjøttet ...

Lam, granateple, pestosaus, mynte, sitronskall, honning, mandler, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 530
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Klassisk irsk kaffeVisninger: 665

Irish coffee er en ikonisk cocktail laget i Irland av Joe Sheridan tidlig på 1940-tallet for å varme opp passasjerer på et sjøfly som krysser Atlanterhavet. Det antas at den...

kaffe, irsk whisky, fløte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 243
Forfatter: - kokk
Fylt oksefilet med grønne bønner og potetmos med selleriVisninger: 524

Saftig filet mignon fylt med blåmuggost, sopp og urter, servert med en herlig vinsaus til en luksuriøs høytidsmiddag. Servert med grønne bønner i en lett smørglasur og...

Storfekjøtt, poteter, sellerirot, sjampinjongsopp, shiitakesopp, rødvin, sherry, fløte, Stiltonost...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2
Forfatter: - kokk
Biff og hummer med grønt smør og sauterte poteter i andefettVisninger: 839
Oppskriftens innhold:

Denne deilige surf-and-turf-retten for to består av en saftig flankestek og en stor hummer, delt i to. Serveres med grønt smør (Metrod'hotel-smør) og...

Storfekjøtt, hummer, andefett, poteter, rosmarin, timian, sorte pepperkorn, laurbærblad, sitron, koriander, hvitvin...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter: - berømt kokk
Jordbær Pina ColadaVisninger: 1 955

Tilsett friske jordbær til den tropiske smaken av Piña Colada, og gi den klassiske drinken en frisk vri. Bland alle ingrediensene sammen med knust is, og drinken...

kokoskrem, ananasjuice, jordbær, ananas, mynte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
WienerschnitzelVisninger: 635

Wienerschnitzel er en ikonisk rett fra østerriksk mat, og definisjonen er strengt beskyttet av østerriksk lov. Den må være laget av kalvekjøtt. Ellers kan den ikke kalles...

kalvekjøtt, mel, egg, melk, sitron...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 772
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, Kaffe, .
Forfatter: - berømt kokk
Kaffemilkshake «Wide Eyes»Visninger: 886

Denne kaffemilkshaken vil hjelpe deg å holde deg energisk på varme sommerdager. Den er laget med kaffeis, melk og sterk (viktig!) kaffe. Du kan tilsette espressobønner om ønskelig ...

kaffe, kaffeis, krem...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 184
Forfatter:
Bellini-cocktail i en blenderVisninger: 1 269

Denne venetianske cocktailen med fersk fersken, ferskensnaps og champagne regnes som en av de mest populære i Italia. Den er enklest å lage hjemme i en blender. Server...

fersken, champagne, ferskensnaps...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 98
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
Panzanella med bakt aubergine for toVisninger: 612

Denne vegetariske middagen for to kombinerer litt panzanella og litt caponata, slik at du får oppleve de beste middelhavssmakene. Mens ciabattaen, auberginen og paprikaen stekes...

Ciabatta, kikerter, aubergine, paprika, basilikum, mynte, Dijon-sennep, vineddik...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 838
Forfatter:
Pære- og sitronmartiniVisninger: 483

Denne fruktige versjonen av martinien passer bedre for kvinner. Selv om drinken er ganske sterk, er den fylt med en lett pæresødme og forfriskende sitrusnoter av sitron.

vodka, pærenektar, vermut...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 262
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
MangonadaVisninger: 1 085

På gatene i meksikanske byer kan du ofte se selgere som selger mangoskiver, hvor det saftige fruktkjøttet er drysset med et mørkerødt tajinekrydder, chili, lime og havsalt. Denne desserten kombinerer disse søte...

mango, tamarind, limesaft...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Hangerbiff provençalsk stilVisninger: 812

Grillet biff og Cabernet er med rette ansett som en klassisk kombinasjon. I denne oppskriften marineres hangersteken (eller slaktersteken) i provençalske urter, og får en smak som minner om urte...

biff, rødvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spaghetti med kjøttboller i stekepanneVisninger: 1 803

Spaghetti og kjøttboller i en rik tomatsaus hører liksom sammen. Det fine med denne oppskriften er at alt kokes i én panne (bortsett fra at pastaen kokes separat), slik at du ikke trenger å...

Spaghetti, kjøttdeig, kjøttboller, tomatpuré, brødsmuler, parmesanost, mozzarellaost, oregano, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 271
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
Sjokolade-banandrikkVisninger: 774

Denne sjokoladedrikken er tilsatt den fantastiske banansmaken. Den er laget med smeltet sjokolade i varm melk, tilsatt bananbiter og blandet til en jevn konsistens.

melk, bananer, melkesjokolade, mørk sjokolade, kanel...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Thanksgiving-middag med arketpanne for toVisninger: 898

Når du lager en festmiddag for to, er det ingen vits i å stå over komfyren hele dagen – du kan bake alt på én stekeplate! Denne oppskriften baker alle de mest populære Valentinsdag-godbitene i én omgang.

Kalkun, eikenøttsquash, rosenkål, selleri, epler, tranebærsaus, sitronskall, pekannøtter, rosmarin, salvie, timian, kanel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter:
Kaldbrygget kaffe: Kaldbrygget kaffeVisninger: 1991

Denne oppskriften gir bare to porsjoner kaldbrygget kaffe. Så hvis du lager den for første gang, er denne mengden nok til å teste drikken og se hvordan...

kaffebønner, melk...
Tid: 18 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter:
Kaffe i en fransk presseVisninger: 1 937

Når du først mestrer French press, vil den alltid glede deg med gjennomgående deilig kaffe. I tillegg vil denne enheten gjøre morgenkafferitualet ditt mye mer behagelig. For å brygge den perfekte koppen kaffe,...

kaffebønner, melk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter:
Vannmelon-romcocktailVisninger: 3 634

Bland rom og appelsinlikør med limesaft og blandet vannmelon for en utrolig forfriskende cocktail som er perfekt for en varm sommerdag. Du kan bruke hvilken som helst rom, lys eller mørk, og vannmelonen...

Vannmelon, limesaft, appelsinlikør, rom...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Vegetariske Pad Thai-nudlerVisninger: 2 416
Oppskriftens innhold:

Ikke noe kjøtt? Ikke noe problem! Denne vegetariske Pad Thai-nudleroppskriften vil overraske deg med umami-, søtsure og sure toner som vi elsker så mye ved denne klassiske retten. Nudlene er kokt veldig...

Risnudler, tamarind, tofu, paprika, vårløk, bønnespirer, egg, lime, peanøtter, brunt sukker, sriracha-saus, soyasaus...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Risotto med pancetta og purre for toVisninger: 1 589

Lag en klassisk italiensk risotto til middag for to. Med mør purre, sprø pancetta og saftig spinat er den både visuelt og smakfullt livlig, og...

Arborio-ris, purre, spinat, parmesanost, hvitvin, laurbærblad, pancetta...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sommerfuglkylling med grønnsaker på en stekeplateVisninger: 2 641

Med denne oppskriften kan du lage en komplett middag med kylling, tilbehør og grønnsaker (squash og tomater) uten å skitne til massevis av tallerkener: alt stekes på én stekeplate. Før du...

Kylling, poteter, zucchini, squash, cherrytomater, oregano, timian, persille, sitron...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med sort pepper og pecorinoostVisninger: 3 311

Denne utsøkte retten er laget med tagliatelle-pasta i en velduftende kremet saus med sort pepper og pecorino-ost. Siden sort pepper er en av hovedingrediensene i denne retten, er det viktig å bruke...

eggnudler, sorte pepperkorn, pecorino romano-ost, fløte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Pizza med skinke, tortellini-pasta og ananasVisninger: 4 317

Denne supermettende pizzaen er laget med tortellini-pasta, miniatyr italienske dumplings fylt med ost. Kok dem og legg dem på en pizzabunn penslet med tomatsaus. Tortellinien serveres med...

Gjærdeig, tortellini pasta, mozzarellaost, parmesanost, tomatsaus, røde pepperflak, basilikum, skinke, ananas...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Middag med laken: Pølse og rapiniVisninger: 2 183

Søt italiensk pølse og krydret brokkoli-rapini (bladrabe) utfyller hverandre vakkert i denne enkle, men likevel deilige og sunne retten, laget utelukkende i én panne. Mentalt...

kupaty (stekte pølser), fennikelløk, rapini, rød pepperflak, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mac and cheese med blåmuggostVisninger: 2 378

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...

Cavatappi pasta, blåmuggost, Gruyèreost, cheddarost, bacon, melk, sort pepper, muskatnøtt, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kokk
Kaffe panna cottaVisninger: 3 897

For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...

mørk sjokolade, hvit sjokolade, melk, fløte, gelatin, kaffe...
Tid: 15 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Saftige lammekoteletter på beinVisninger: 4 479
Oppskriftens innhold:

Lammeribber er den mest elegante av alle kjøttretter. Den er perfekt for spesielle anledninger og kan være så forseggjort eller så enkel som du vil – alt avhenger av dine preferanser og humør. I denne...

Lam, sitronskall, rosmarin, fetaost, Kalamata-oliven, soltørkede tomater...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
HvitløksrekespydVisninger: 3 905
Oppskriftens innhold:

Du trenger ikke å fyre opp grillen eller grillen for denne raske rekeforretten, men den ser helt fantastisk ut på spyd! Bare se på den lekre, klissete honningglasuren med hvitløk, krydret...

Reker, spinat, hvitløk, persille, limesaft, sriracha-saus, røde pepperflak, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kylling, stekte grønnsaker og quinoa-bolleVisninger: 8 525
Oppskriftens innhold:

Fylt med biter av stekt kylling og stekte søte grønnsaker som butternut squash og gulrøtter, er disse bollene fullpakket med protein (kylling og quinoa) og fiber (brokkoli og squash) for å holde deg mett i timevis.

Kyllingbryst, quinoa, brokkoli, butternut squash, gulrøtter, squash, vineddik, hvitløkspulver, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: .
Forfatter:
Kornbolle med stekte grønnsakerVisninger: 4 150

Sunne grønnsaker og smakfulle kikerter bakes på én stekeplate, og middagen er klar på få minutter. En annen bonus: med så mange ingredienser blir det minimalt med skitten oppvask. Bunnen av bollen er...

Quinoa, kikerter, søtpotet, rødløk, crimini-sopp, avokado, sitronsaft, sesamfrø, tahini, karri, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Sunne kyllingbryst med parmesan i airfryerenVisninger: 4 814

Kyllingbrystet blir utrolig sprøtt takket være et lett lag med grove japanske panko- og parmesanbrødsmuler, og en rask steking i airfryeren. I mellomtiden er kyllingens innside veldig...

Kyllingbryst, brokkoli, parmesanost, panko-brødsmuler, sitronsaft, yoghurt, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekt coho-laksefiletVisninger: 4 975

Denne deilige og sunne fisken er enkel å tilberede. Stekt coho-laksefilet vil være på tallerkenen din på under 15 minutter. Server den med salatblader, en skvett sitronsaft, og nyt! Perfekt...

laks...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Cocktailer, Frossen, Med øl, .
Forfatter: - restauratør
Guinness-milkshakeVisninger: 4 813

Rik Guinness og sjokoladeis – den perfekte kombinasjonen for en silkemyk, skummende milkshake for voksne! Bare bland de to ingrediensene sammen, og...

sjokoladeis, Guinness-øl...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 milkshakes
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter: - kokk
Mango-, jordbær- og ananassmoothieVisninger: 6 398

Prøv den deilige kombinasjonen av mango, jordbær, ananas og appelsin i ett glass. Denne smoothien er utrolig mettende, forfriskende og humørløftende. Frys mangobitene først og...

Mango, jordbær, ananas, appelsinjuice...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Sunne kalkunkjøttboller og zucchini-nudler i airfryerVisninger: 4 735

Takket være airfryeren blir kalkunkjøttbollene dine deilig sprø på utsiden og saftige og møre på innsiden, helt uten overflødig fett! Deilig og sunt. Bland dem med varmt...

Kvernet kalkun, squash, ricottaost, parmesanost, melk, tomatsaus, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kjøttboller
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Svinekjøtt alla pizzaiolaVisninger: 5 173

Kjøtt alla pizzaiola er en tradisjonell napolitansk rett som består av et stykke kjøtt stuet i en tomatsaus med løk og aromatiske urter, lik pizzasaus, som er det som gir retten navnet sitt...

Svinekam, svinekjøtt, purerte tomater, provençalske urter, røde pepperflak...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt