Hjem » oppskrift » Forretter » Side 91
 

Forrettoppskrifter


Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, Ost, .
Kanapeer med sopp og brieostVisninger: 9 251

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Østerssopp, sjampinjongsopp, brieost, camembertost, hvitvin, vårløk, persille, malt cayennepepper, hvitt brød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Kanapeer med laksemousseVisninger: 10 051

En delikat røkt laksemousse laget med pisket krem, gelatin, sitronskall, kapers og dill. Denne moussen kan brukes til å pynte agurkskiver, brødpinner eller kjeks, eller til å fylle...

Laks, fløte, dill, kapers, sitronskall, hvitt brød, agurker, baguette, gelatin...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 48 kanapeer
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Oste-croquemboucheVisninger: 15 548

I motsetning til den berømte franske desserten croquembouche, lages denne varianten med osteprofiteroles, stablet høyt på et fat og garnert med fint revet parmesan og kvister av timian. For...

Mel, egg, selleri, salt, Gruyèreost, Comtéost, parmesanost, geitost, kremost, hvitløk, timian, vårløk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med ørret og chilisausVisninger: 6 216

En oppskrift på fiskeforrett servert på skiver av stekt brød. Lagvis lagt lagvis med stekte chilipepper, stekt ørret, sterk chilisaus, oliven og frisk persille.

Hvitt brød, ørret, chilipepper, oliven, persille, chilikrydder, sherryeddik, hvitløk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter: - kokk
Lasagne-cupcakesVisninger: 5 221
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på miniatyrbakverk lagt i lag i former, som lasagne. Hver cupcake er laget med tynn wontondeig, lagt lagvis med kyllingkjøttdeig og dryppet med chutneysaus. Sausen...

Kjøttdeig av kylling, tomater, wontondeig, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, chutneysaus, basilikum, løk, hvitløk...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kokk
OstepinnerVisninger: 15 531

En oppskrift på mozzarellapinner stekt i en brødsmuleblanding med parmesanost. Server med en tykk marinarasaus til dipping.

Mozzarellaost, suluguniost, brødsmuler, parmesanost, egg, marinarasaus...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8 Mengde: Du bør få 56 pinner.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Kamskjell pakket inn i skinkeVisninger: 6 192

En deilig forrettoppskrift på kamskjell pakket inn i parmaskinke.

Kamskjell, tørrstekt skinke, parmaskinke, prosciutto, soltørkede tomater, basilikum, oliven, ruccola, balsamicoeddik...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Hvit bønnesuppe med baconVisninger: 6 081

En oppskrift på en kremet hvit bønnesuppe med stekt bacon og sjalottløk, blandet med fløte. Serveres med krutonger toppet med geitost.

Hvite bønner, bacon, sjalottløk, salvie, hvitløk, fløte, malt rød chili, hvitt brød, geitost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
Forfatter:
Frityrstekt ravioliVisninger: 20 543

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Ravioli, egg, melk, brødsmuler, persille, rosmarin, parmesanost, marinara-saus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
Kroketter med ost og skinkeVisninger: 8 193

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Cheddarost, skinke, løk, mel, melk, erter, sitronskall, egg, kjeks, malt rød paprika, timian, hvitløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Svenske kjøttbollerVisninger: 28 003

Denne varianten av den berømte svenske kjøttbolleoppskriften bruker kalkun- og svinekjøttdeig blandet med sherry og honning. Serveres på spyd med en tyttebærkremsaus,...

Kvernet svinekjøtt, kalkunkjøttdeig, sherry, honning, løk, brødsmuler, melk, sennepspulver, egg, rømme, tranebærsaus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt brieostVisninger: 50 488

En oppskrift på brieost smeltet med honning i ovnen. Serveres som aperitiff med kjeks og epler.

Brieost, honning, kjeks, epler...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Kjøttboller i butterdeigVisninger: 6 176

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Butterdeig, tomatsaus, ruccola, mozzarellaost, suluguni ost, hakket svinekjøtt...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 32 stk.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
OstekrattVisninger: 17 646

Spar tid på den store dagen ved å tine butterdeigen i kjøleskapet over natten....

butterdeig, ost, parmesanost, Gruyèreost, sort pepper, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 22–24 stk. Kaloriinnhold: 95
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - kokk
Avokadofylte egg med skinkeVisninger: 7 504

Oppskrift på avokadofylte egg med skinke....

Egg, avokado, majones, Dijon-sennep, eplecidereddik, dill, persille, basilikum, hvitløk, prosciutto, tørrherdet skinke...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett
Forfatter:
Chili con carne med ølVisninger: 9 664

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kjøttdeig, svarte bønner, chilipepper, paprika, bacon, tomater, tomatpuré, cherrytomater, lettøl, kakao, oregano, paprika, spisskummen, løk, hvitløk, cheddarost, ost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Nachos med krydret kjøttgryte og syltet løkVisninger: 13 667
Oppskriftens innhold:

En meksikansk hurtigmatoppskrift: nachos med kjøttgryte. Laget med kjøttdeig, krydret med krydder, laurbærblad og timian, sammen med grønnsaker, hvitløk,...

Hvitløk, selleri, løk, fennikel, tomatpuré, rødvin, kupaty (stekepølser), svinekjøtt, laurbærblad, timian, vineddik, tabascosaus, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, ruccola...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Syltet ingefærVisninger: 8 318

Myntskåret ingefærrot kan enkelt syltes hjemme og nytes dagen etter. Thai chilipepper og duftende anis gir en herlig asiatisk smak og aroma.

ingefærrot, chilipepper, riseddik, syltet ingefær, stjerneanis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Cornballs med jalapeño-pepperVisninger: 6 133

En oppskrift på en snack – frityrstekte maisboller med jalapeño. Maisbollene er laget av ferdig muffinsblanding, pannekakeblanding, egg og hermetisk mais.

Pannekakeblanding, løk, jalapeñopepper, mais, egg, sterk saus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
KarripopcornVisninger: 6 672

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

popcorn, karri...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett
Forfatter: - kokk
Festlig svinekjøttrull "Porchetta"Visninger: 13 571

En oppskrift på Porchetta con ham – en italiensk svinekjøttrull til høytiden. Bakt med en kjøttpasta laget av pancettaskinke, rosmarin, hvitløk, kapers og appelsin- og sitronskall.

Pancetta, tørrstekt skinke, svinekjøtt, hvitløk, sitronskall, appelsinskall, persille, rosmarin, røde pepperflak, kapers...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–15
Forfatter: - kokk
Cheddarostgougères med eplemos, skinke og salvieVisninger: 11 614
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på gougères av vannbakt deig med cheddarost. Fylt med eplesaus og toppet med salvieskinke.

Hvetemel, egg, cheddarost, epler, allehånde, kanel, kardemomme, nellik, honning, sitronsaft, salvie, tørrspeket skinke, parmaskinke, prosciutto, fleur de sel, vannbakte butterdeig...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 35–40 gougères
Forfatter: - kokk
Frityrstekte bakte poteter med røkt ørret og crème fraîcheVisninger: 7 507

En oppskrift på kanapeer med røkt ørret, laget med nypoteter bakt med skall og deretter fritert til de er gyllenbrune. Toppet med lett crème fraîche. Og...

Poteter, crème fraîche, vodka, ørret, sjalottløk, mel, reddikspirer, gressløk, fleur de sel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20–25 stk.
Forfatter: - berømt kokk
BBQ-biff med balsamico-reduksjon og ostetoastVisninger: 6 342
Oppskriftens innhold:

Oksekjøttkanapeer på ostetoast med barbecuesaus. Grillet flankestek i skiver. Server på grillet toast toppet med Monterey Jack-ost. Den tykke sausen...

Oksekjøtt, balsamicoeddik, løk, hvitløk, ketchup, paprika, Dijon-sennep, vineddik, Worcestershiresaus, chipotlepepper i adobosaus, brunt sukker, honning, melasse, baguette, Monterey Jack-ost, chilikrydder...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Sprer, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Coeur à la crème med urterVisninger: 6 679

En oppskrift på en kremet forrett med Coeur-ost, dill og vårløk. Kremet mascarpone- eller Philadelphia-ost piskes med kremfløte, formes til en ball og settes til side...

Kremost, mascarponeost, Philadelphiaost, kremfløte, sitronskall, vårløk, dill, gressløk, kjeks...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, .
Forfatter:
Vietnamesisk snacks Banh MiVisninger: 6 407

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinepaté, kyllingpaté, majones, ingefærrot, soyasaus, baguette, riseddik, sitronsaft, sitronskall, gulrøtter, daikon-reddik, sriracha-saus, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Assortert, Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Antipasto-salatVisninger: 7 394

En italiensk antipasto tilberedt som en salat med røkt pølse og bocconcini-mozzarellaost. Denne forretten serveres før hovedretten.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, hvitløk, hvitt brød, vineddik, radicchio, selleri, basilikum, Kalamata oliven, romaine salat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt