Innlemme flere grønnsaker i ditt daglige kosthold, og med denne oppskriften vil du virkelig nyte dem. Grønnsakene tilberedes med asiatisk wokteknikk, over høy varme med konstant...
Wok-oppskrifter
Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudler ...
Stekt ris er en fast bestanddel av asiatiske retter. Rester av kokt ris er ideelle til denne retten; den stekes dagen etter med andre ingredienser og...
Mapo tofu er en av de mest populære rettene fra Sichuan-kjøkkenet. Den er tilsatt aromaen av regionens signaturkrydder, Sichuan-pepperkorn, og den rike, krydrede smaken av dobajiang-bønnepasta. Ifølge...
Den asiatiske wokteknikken (steking over høy varme under hyppig omrøring) har bestått tidens tann. Det er en utmerket måte å raskt og uten overflødig fett tilberede grønnsaker og kjøtt, i skiver...
Disse kinesiske nudlene tar bare en halvtime å tilberede, siden de er laget med sopp, grønnsaker og reker som kokes på få minutter, noe som gjør dem til en perfekt middag etter jobb ...
Denne sunne, asiatisk-inspirerte bollen fengsler med sin smak, livlige farger og kontrasterende teksturer. Den inneholder quinoa, reker, paprika, brokkoli, edamame (umodne soyabønner),...
Kyllingbryst og sopp stekes på få minutter og er en flott base for en rask asiatisk wok. Ingrediensene skives i tynne skiver og stekes i sesamolje under hyppig omrøring.
En stor wok er best til matlaging, men hvis du ikke har en, vil en stor stekepanne duge. Siden alt wokes raskt, bør du forberede alle ingrediensene og plassere dem i nærheten av komfyrtoppen slik at...
Denne mettende, lavkarbo-inspirerte retten med asiatisk innhold er klar på bare 20 minutter og er fullpakket med smak og saftighet. I stedet for tradisjonell ris brukes sunn ris laget av...
Stekt ris: matlagingsalternativer
Lag en rask lunsj med dine favorittingredienser!
Pad Thai-nudler er raske og enkle å lage hjemme med asiatiske ingredienser som vanligvis finnes i europeiske dagligvarehyller. Stjernen i denne retten er...
Denne retten er laget med enkle og rimelige ingredienser: ris, kylling og grønne bønner med paprika, men det aromatiske ras el hanout-krydderet, masse friske urter og ristede pinjekjerner ...
Blomkålris er en interessant ingrediens som kan brukes både som en del av komplekse retter og som riserstatning i et lavkarbokosthold. Den er enkel å lage ved å hakke blomkål i...
Selv to enkle ingredienser som kyllingbryst og brokkoli kan lage en deilig asiatisk rett hvis du woker dem. Ytterligere ingredienser inkluderer...
For å nyte den fantastiske smaken av disse thailandske nudlene fullt ut, ikke hopp over noen av ingrediensene, spesielt ikke pad thai-sausen, som gir retten en rik, saftig smak og en fristende ...
Den kinesiske retten dan dan stammer fra Sichuan-provinsen og ble opprinnelig ansett som gatemat. Selgerne gikk i gatene med en lang stokk over skuldrene, med en kurv med varme ...
Lag ris i asiatisk stil med kjøttdeig av svinekjøtt, sopp og ingefær, og server det i boller laget av store sopphatter. Det er en deilig og superrask forrett, spesielt hvis du bruker ferdiglagde...
En kinesisk rett med wokket oksekjøtt og brokkolibuketter. Flankstek, et rimelig kutt fra magen på skroget som er for seigt for biff, men ideelt for...
Kung Pao-aubergine er en vegetarisk vri på den berømte kinesiske wokretten Kung Pao-kylling. Disse næringsrike og kjøttfulle rettene blandes sømløst med en asiatisk saus og krydder...
Blomkål er betydelig mindre populært enn hvitkål, noe som er helt ufortjent, ettersom det er rikere på næringsstoffer og lettere for kroppen å fordøye. Denne holdningen til...
Lag ramen-nudler til hovedrett ved hjelp av wok-teknikken, stek nudler med kylling, grønnsaker og krydder, for en deilig og mettende asiatisk-inspirert lunsj.
Fans av asiatisk mat vil elske denne retten med biff og tofu på salat. Denne retten er perfekt når du har lyst på noe uvanlig, men likevel raskt og mettende. Den kan være...
4 måter å lage mat i en wok
En wok er et interessant kjøkkenredskap som brukes i asiatiske land. Det blir nå populært her også. Denne artikkelen vil lære deg om fire
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne populære retten med stekte risnudler, reker og svinekjøtt tar litt lengre tid å tilberede. Du kan imidlertid lage sausen på forhånd og oppbevare den i fryseren eller...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Oppskrift på wok-stekt okra med sterk asiatisk chilipasta, sambal oelek.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
På bare 20 minutter kombinerer Patrick Neely soyasaus, appelsinjuice og risvineddik for å lage en orientalsk saus som tykner og blir utrolig smakfull mens den koker ...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
















































