Vill ris

• Gresskar
• Pølse

Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Varm den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage båter. Fyll disse båtene med et fyll av gresskar, mozzarella, les mer

For å lage denne smakfulle ostegryten trenger du faktisk ikke å kjøpe røkt kylling: kylling fra rotisserie og litt flytende røyking duger. En blanding av grønnsaker, inkludert brokkoli rabe, gjør den saftig, og et dryss med flakede mandler tilfører... les mer

Duftende villris, lyse, søte appelsiner, hvite druer, syrlige tranebær og rike pekannøtter utfyller hverandre vakkert i denne lekre salaten med bringebærvinaigrette og olivenolje. Den perfekte tilbehørsretten til festbordet! les mer

Denne deilige og mettende salaten av langkornet ris og villris, søte cherrytomater og vårløk i en forfriskende appelsindressing er saftig og livlig. Den smaker godt avkjølt eller varm. Server som... les mer

Til en spesiell anledning, lag denne unike tilbehørsretten med villris med pinjekjerner og sitron. Den bruker ren villris, ikke en blanding. Den tar mye lengre tid å koke enn tradisjonell ris, men resultatet er verdt koketiden. les mer

Villris er egentlig ikke ris, men kornene fra den urteaktige planten Zizania. Når den kokes, brytes det mørke ytre skallet opp, og avslører et rislignende korn inni, tett og i stand til å absorbere andre smaker samtidig som det beholder... les mer

I denne tilbehørsretten med fem ingredienser passer villris, med sin nøtteaktige smak, perfekt sammen med den lyse, friske appelsinsmaken. Risen småkokes i appelsinjuice, noe som skaper en syrlig og søt smak. Når den er kokt, toppes den med en ekstra dressing av ferskpresset appelsinjuice. les mer

Denne raske pilaffen av langkornet og villris med mandelnåler er et fantastisk tilbehør til enhver kjøtt- eller fjærkrerett. Duftende og rik, den er tilsatt søtsyrlige biter av tørkede tranebær. Topp med frisk vårløk og... les mer

• Kylling
• Villrisfyll

Noen minutter før kyllingen er ferdig, pensles den med en glasur av appelsinmarmelade og eplecidereddik, noe som gir skinnet en deilig blank og sprø tekstur. Villrisfyllet stekes separat fra kyllingen. I motsetning til... les mer

Forvandle en enkel risrett til en rik, aromatisk bukett ved å tilsette søt purre stekt i smør, frisk timian og hakkede hasselnøtter. Denne tilbehørsretten er festlig og passer perfekt til alt kjøtt eller... les mer

Til denne chutneyoppskriften trenger du ikke myke grønne tomater, men ekte, umodne, faste tomater, som er lette å finne på markedet mot slutten av sesongen. De kan stues, og de vil beholde formen uten å bli overkokte – akkurat det du trenger for... les mer

Cardea Brown gleder seg alltid til kveldene når moren hennes lager den berømte villrisen sin. «Den er bare full av umamismak», sier Cardea. Etter å ha lært det grunnleggende av moren sin, ga Cardea retten sin unike smak ved å tilsette sopp. les mer

Nyt kombinasjonen av villris og sjampinjong i denne fyldige og smakfulle soppsuppen, som er rik på fiber og protein. Grønnkål og kålrabi gir en rik tekstur og friskhet til den nøtteaktige soppsmaken. les mer

Til middag kan du lage en velduftende og sunn pilaff laget med en blanding av basmati- og villris, toppet med ekte italiensk pølse og purre, som gir retten sin subtile smak. Siden villris tar mye lengre tid å koke enn basmati, kok den separat og... les mer

Hvis du tror villris bare er godt til middag, vil denne oppskriften fra Ree Drummond overraske deg positivt. Start dagen riktig (eller avslutt den deilig) med å lage pannekaker fylt med villris. Disse pannekakene får en rik, les mer

• Laks
• Påfylling av drivstoff
• Bolle

Denne mettende laksebollen er klar på bare en halvtime og ser helt luksuriøs ut, for ikke å nevne sunn. Den er rik på protein, sunt fett, fullkorn, vitaminer og fiber. Det er den perfekte måten å innlemme grønnsaker og fisk i kostholdet ditt. les mer

Villris småkokes med sauterte sjampinjonger og tørkede tranebær i en velduftende sherry-smaksatt kraft. Når den nesten er ferdig, legges kyllingbryst drysset med koriander i risen, og alt stekes ferdig i ovnen. Kyllingen blir veldig... les mer

Risfyll til fjærkre er en populær tilbehørsrett som kan være et godt alternativ til tradisjonell brødfylling. Denne tilbehørsretten, laget med en blanding av brun og villris, stekt butternut squash, purre, pekannøtter og tørkede tranebær, er også deilig. les mer

Hvis du serverer kalkun eller kylling til julebordet, kombiner det med denne luksuriøse tilbehørsretten fra Bobby Flay. Den klassiske amerikanske brødfyllingen kompletteres med biter av krydret chorizo-pølse, villris og syrlig geitost. Stek den - les mer

Dette villrisfyllet, som en festlig pilaff, er fullpakket med smak, med søtsyrlige hint av tørkede tranebær, tørkede aprikoser og sprø ristede pekannøtter. Bland villris med sautert løk, selleri og timian, topp med tørket frukt og nøtter, og... les mer

Sprøstekt laksefilet serveres med en solid salat med escarole og villris. I tillegg til disse hovedingrediensene inneholder salaten også soltørkede tomater, knuste saltede pistasjnøtter og smuldret geitost. Smaken er rik og... les mer

Begynn å lage denne utrolig sunne, fiberrike grøten før du legger deg ved å ganske enkelt legge alle ingrediensene i slow cookeren og stille inn tiden, så har du en varm og energigivende frokost som venter på deg om morgenen. les mer

Etter at du har fjernet alle kjøttdelene fra den stekte feriekyllingen, bruker du resten av ryggraden, ribbeina og brystbenet til å lage en deilig suppe. Den resterende stekte kyllingen vil gi kyllingkraften en rikere og mer krydret smak. Du vil elske den i - les mer

Legg til mer farge på middagen din og lag disse søte fylte paprikaene i en rekke farger. Velg mellom rød, gul, oransje og grønn paprika – jo mer farge, jo morsommere! For å gjøre paprikaene mer robuste, skjær dem litt. les mer

Å fylle fjærkre med brød krever gamle brødterninger slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har fersk challah, tørk den i ovnen før... les mer

Villris med sopp kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en frittstående vegetarrett, fullpakket med rike smaker. For en mer kompleks smak, bruk en blanding av forskjellige sopper. Stek dem i smør. les mer

Denne pilaffen kombinerer den rike, krydrede smaken av villris med den søte og sure saftigheten fra granateplefrø. Villrisblandingen småkokes i kyllingkraft med smørstekt selleri og løk, og absorberer de fantastiske smakene. Dryss over les mer

En deilig og sunn, mettende suppe laget med sopp, villris og skivet kokt kalkun. Det er en flott lunsj dagen etter en høytid, når du kan bruke restene av den stekte fuglen til å lage en ny rett. Soppen er stekt - les mer

Denne deilige og næringsrike salaten, fullpakket med sunne ingredienser, serveres som hovedrett med tynne skiver av den møreste svinefileten. Den inneholder dampet villris, stekte gulrøtter med kanel, tørkede tranebær og massevis av... les mer

En mettende og deilig gryterett i amerikansk stil med kylling, villris, grønnsaker og revet ost, alt i en rik og smakfull fløtesaus toppet med et tykt, sprøtt kjekstopp. Denne gryten krever kokt kylling. les mer

Denne pilaff-oppskriften er så enkel å lage og så elegant at den er et flott tilbehør til ethvert festbord. Den er en blanding av basmati- og villris, fylt med myke, ristede kastanjer, sautert løk og selleri, og frisk... les mer

Brødpudding er en flott måte å nyte deilige hjemmelagde bakevarer uten bryderiet med deig, og det er også en deilig måte å bruke opp gammelt brød og rundstykker du ikke vil kaste. Hvis du bare har ferskt brød, så... les mer

Den klassiske kombinasjonen av svinekjøtt og epler kan presenteres på en fantastisk måte. Til middag får du en saftig og mør svinefilet, bakt under en sennepsskorpe med "søte" krydder, som får en uvanlig festlig smak og... les mer

Lag grøt av en blanding av fullkorn og frokostblandinger, så får du den beste og sunneste frokosten som mulig. Om kvelden blander du ubearbeidet ris, stålskårne havregryn, perlebygg og hvetegryn i en riskoker, og tilsetter appelsinskall og en rispinne. les mer

Denne risretten skiller seg ut fra andre på grunn av sin rikdom av ingredienser og en interessant smak som kombinerer forskjellige smaker. Den ser også veldig festlig ut og er perfekt til et festbord med kjøtt- eller fjærkreretter. les mer

Veganere og vegetarianere vil sette pris på denne retten som hovedrett, mens for alle andre er det et perfekt tilbehør til høsten. Gresskar er tradisjonelt assosiert med Thanksgiving i USA, og i Canada brukes denne knalloransje grønnsaken ofte til... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Jambalaya
• Vill ris

Detaljert oppskrift med bilder.

Gresskar- og valnøttsuppe med villris - les mer

• Bacon
• Ris
• Grønnsaker

Giadas festlige fylte tilbehør bruker to typer ris i stedet for brød. Perleløk, rosenkål, hasselnøtter og hakket bacon gir en søt og salt smak. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.