De beste kjøttrettene


Stemmer: 2

Lyst på rødt kjøtt til middag? Prøv disse kokkeinspirerte oppskriftene – disse rettene har kjøtt som midtpunktet.


Slik lager du mat – De beste kjøttrettene

Baconinnpakket filet mignon

Baconinnpakket filet mignon

Ree Drummond pakker oksefilet inn i røkt bacon for å forbedre biffens smak. Denne raske og mettende retten er klar på 25 minutter.

Oppskrift: Baconinnpakket filet mignon

Bjørnebærmarinert svinekjøtt pakket inn i bacon

Bjørnebærmarinert svinekjøtt pakket inn i bacon

Denne hovedretten vil lokke svinekjøttelskere til bordet. For å feste baconet, legg skivene litt overlappende rundt og under svinekjøttet, og knyt deretter hver skive med et stykke kjøkkensnor.

Oppskrift: Bjørnebærmarinert svinekjøtt pakket inn i bacon

Pølser med chilisaus

Pølser med chilisaus

Tyler lager en enkel chili med storfekjøtt toppet med ketchup og sennep, og har den deretter på grillede pølser og topper den med revet cheddar.

Oppskrift: Pølser med chilisaus

Kjøttkake med lasagne

Kjøttkake med lasagne

Til denne italienskinspirerte retten lager du en kjøttdeigrull med bacon, storfekjøtt, svinekjøtt og brødsmuler. Legg kjøttdeigen lagvis mellom lag med lasagnepasta, toppet med en spesiell tomatsaus og mozzarella. Server med ricottaost.

Oppskrift: Kjøttkake med lasagne

Chili med storfekjøtt og svinekjøtt

Chili med storfekjøtt og svinekjøtt

Neelys-familien lager en kraftig chili med biff som er et flott midtpunkt på en buffet. Server med garnityr som limebåter, rømme, revet ost og vårløk.

Oppskrift: Chili med storfekjøtt og svinekjøtt

Burgerhunder med bacon

Burgerhunder med bacon

Ølbraiserte bratwurster toppes med kjøttdeig og pakkes inn i bacon. Sunny Anderson anbefaler å fylle pølsen med cheddar og rå søtløk for ekstra fylde.

Oppskrift: Burgerhunder med bacon

Fylt kalkun pakket inn i bacon

Fylt kalkun pakket inn i bacon

Hvis du ønsker en vri på tradisjonell stekt kalkun, kan du prøve Sunnys oppskrift. Hun tilbyr en unik presentasjon til julebordet: kalkunbryst pakket inn i bacon og fylt med en krydret pæreblanding.

Oppskrift: Fylt kalkun pakket inn i bacon

Svinekjøttrull fylt med epler og kjøttdeig

Svinekjøttrull fylt med epler og kjøttdeig

For en elegant og rimelig høytidsrett fyller Melissa svinekjøtt med italiensk pølse og søte epler.

Oppskrift: Svinekjøttrull fylt med epler og kjøttdeig

Mini ostekaker med glasert bacon

Mini ostekaker med glasert bacon

Hva kan gjøre miniatyrostekaker enda deiligere? Bland baconfett inn i kjeksbunnen.

Oppskrift: Mini ostekaker med glasert bacon

Amerikansk kjøttkake med tomatrelish

Amerikansk kjøttkake med tomatrelish

Tyler Florences utmerkede kjøttkake har fått toppkarakterer og over 600 anmeldelser – den blir garantert en familiefavoritt. Tyler bruker en blanding av kjøttdeig av svin og storfekjøtt og blander tomatrelish inn i kjøttet for å holde det saftig og smakfullt.

Oppskrift: Amerikansk kjøttkake med tomatrelish

Vafler med bacon og kylling

Vafler med bacon og kylling

Hva kan være bedre enn kylling og vafler? Kylling og vafler med hakket, stekt bacon.

Oppskrift: Vafler med bacon og kylling

Cowboy-nachos

Cowboy-nachos

Ree Drummond marinerer oksebryst i 1–2 dager i en blanding av soyasaus, sitronsaft og hvitløk, noe som skaper en mangesidig smaksprofil for sine lekre nachos. Hun topper pommes fritesen med braisert kjøtt, baconkrydrede bønner, Monterey Jack-ost og hjemmelaget pico de gallo – en frisk og litt krydret forrett.

Oppskrift: Cowboy Nachos

Den perfekte hjemmelagde burgeren

Den perfekte hjemmelagde burgeren

Denne utrolig saftige og smakfulle burgeren er laget av en blanding av kjøttdeig av lam, storfekjøtt og bryst, krydret med paprika. Røkt chiliketchup, sennepsaioli, sprøstekt bacon og klassisk amerikansk ost fullfører burgeren.

Oppskrift: Hjemmelaget grillet burger

Kylling med blåmuggost og nøtter, pakket inn i bacon i melkesaus

Kylling med blåmuggost og nøtter, pakket inn i bacon i melkesaus

Denne kyllingretten innpakket i bacon ligner på cordon bleu, men uten den tunge paneringen. For ekstra saftighet, topp den med Rachael Rays hjemmelagde sennepssaus.

Oppskrift: Kylling med blåmuggost og nøtter, pakket inn i bacon i melkesaus

Cheyenne-burger med kalkun, løkringer og barbecuesaus

Cheyenne-burger med kalkun, løkringer og barbecuesaus

I denne sandwichen bruker Bobby kalkun og tilsetter røkt bacon, skarp cheddar, sprø løkringer og en syrlig barbecuesaus.

Oppskrift: Cheyenne-burger med kalkun, løkringer og barbecuesaus

Italienske nachos

Italienske nachos

Denne oppskriften vil få deg til å glemme dine gamle forestillinger om nachos. Guy Fieri gjenoppfinner den elskede forretten med italienske ingredienser som ricotta, salami, kapers og basilikum.

Oppskrift: Italienske nachos

Ovnsbakt kalkun fylt med maisbrød

Ovnsbakt kalkun fylt med maisbrød

For den perfekte kalkunen fyller Tyler fuglen med maisbrødfyll, pensler den med lønnesirup og topper den med bacon.

Oppskrift: Ovnsbakt kalkun fylt med maisbrød

Sprø panerte oksekoteletter med saus

Sprø panerte oksekoteletter med saus

Denne rustikke klassikeren er full av fantastiske smaker og teksturer – sprø, kjøttfull, litt krydret og toppet med en kremet peppersaus. Server med potetmos som hovedrett.

Oppskrift: Sprø panerte oksekoteletter med saus

Naturlige svinekoteletter med soppfyll

Naturlige svinekoteletter med soppfyll

Guy fyller saltlakede svinekoteletter med pancetta, sopp og fontinaost. For en vakker presentasjon, fest de fylte kotelettene med en tannpirker før steking.

Oppskrift: Naturlige svinekoteletter med soppfyll

Makaroni og ostgryte

Makaroni og ostgryte

Stikk en gaffel i den klissete mozzarellaen i denne gryteretten fra Ree, og du finner pasta i en kraftig oksesaus. Følg Rees råd og la den nystekte retten hvile i et par minutter; dette vil gjøre osten fast og forhindre at den siver ut på tallerkenen når du serverer den.

Oppskrift: Makaroni og ostgryte






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt