Grillet gul zucchini
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Grillet gul zucchini - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 700 g gul squash, kuttet i ringer
- 1 stor løk, kuttet i ringer
- Olivenolje til grilling
- Salt og nykvernet pepper
- 1 sitron
- Hakkede friske urter (persille, mynte)
- Litt myk ost ricotta
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gul squash, løk, svart pepper, mynte, persille, sitron, ost, ricottaost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm grillen til høy varme, og reduser deretter varmen til middels.
- Vend løk og squash med olivenolje og krydre med salt og pepper.
- Legg grønnsakene på grillen og grill dem på den ene siden i 3–5 minutter.
- Legg den grillede squashen og løken i en salatbolle og dryss over en raus mengde olivenolje, skallet og saften av 1 sitron og hakkede urter. Topp med ricottaost, revet med en grønnsaksskreller.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
