Guacamole i biter
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6 (1/2 kopp per porsjon)
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6 (1/2 kopp per porsjon)
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 101, totalt fett 9 G., mettet fett 1 G., proteiner 1 G., karbohydrater 6 G., fiber 4 G., kolesterol - mg, natrium - mg, sukker - G.
Kalorier 101, totalt fett 9 G., mettet fett 1 G., proteiner 1 G., karbohydrater 6 G., fiber 4 G., kolesterol - mg, natrium - mg, sukker - G.
Meksikansk guacamole med avokado serveres tradisjonelt som et glatt pålegg til å dyppe i diverse forretter. Den kan imidlertid også lages som salat. For å lage den, bruk modne, men faste avokadoer, som moses litt når de blandes med andre ingredienser uten å miste formen. Bland dem med koriander, rødløk og limesaft og nyt de livlige smakene i denne sunne forretten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 faste, modne avokadoer, i terninger (1,5 kopper)
- 1/3 kopp hakket rødløk
- 1/4 kopp koriander, grovhakket
- 1,5 ss ferskpresset limesaft
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha alle ingrediensene i en middels stor bolle og bland forsiktig til blandingen er jevnt fordelt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
