Disse elegante, luftige butterdeigene med en kremet kjerne kan stekes når som helst. Oppskriften er superenkel, og de er klare på en halvtime. Alt du trenger å gjøre er å piske kremost med sukker, egg...
Oppskrifter på smakfulle paier og boller
Alt ved denne forretten er perfekt: den luftige, sprø skorpen, det møre fyllet med røkt laks og kremost, og aspargesspydet som tilfører saftighet og får forretten til å se...
Disse luftige, flakebollene passer godt til enhver rett. De er supre til frokost, som med eggerøre, til lunsj i stedet for vanlig brød, eller bare med smør. Riv dem i den varme, flakebollen...
Pizza pockets er det amerikanske navnet på italiensk calzone, et lite, fylt bakverk som du kan ta med deg. I motsetning til tradisjonell pizza er de praktiske å spise på farten uten...
Disse velduftende muffinsene er bakt uten hvetemel, men er like deilige som tradisjonelle muffins. Maismel gir dem en varm, fristende aroma, og den fargerike...
Disse gjærbollene er laget av ferdigkjøpt deig, og for å gi dem en spesiell smak, pensle toppen av hver bolle med smeltet smør før steking.
Miniatyrfylte butterdeigsformer er en perfekt forrett til høytiden. Disse gylne, sprø butterdeigsformene er fylt med brieost, søtsyrlige tranebær, sprø valnøtter og...
Disse kjøttpaiene lages i en fei med ferdigkjøpt deig, rå pølser og potetmos (bruk opp rester fra gårsdagens middag!). Fjern pølseskinnet, og du har et kjøtt...
For å lage disse minipaiene trenger du de samme ingrediensene som en tradisjonell italiensk pizza: pizzadeig, salami, stekte paprikaer, svarte Kalamata-oliven, revet provoloneost ...
Disse gjærbollene tar litt tid å lage, men ikke stek dem for lenge i forveien: de er best ferske og lunkne. Kombinasjonen av vårløk, timian og...
Amerikanske kjeks skiller seg fra tradisjonelle boller i sin sylindriske form og deilige, flakete tekstur. Sjarmen ligger i den raske tilberedningen. De inneholder bare de vanlige ingrediensene...
Gjør julebrødkurven komplett med Parker House Boston Rolls – luftige og luftige, med en herlig smøraroma. Disse rundstykkene ble først bakt på 1800-tallet ...
Kjøpt pizzadeig kan brukes til å lage herlige vårløkboller fylt med vårløk og sesamfrø. De er deilige, luftige og lett krydret med chiliolje. De er laget...
Prøv en fransk croque-monsieur-sandwich, en lommestor sandwich fylt med fyll. Hovedingrediensene er smeltet Gruyère-ost og skinke. Riv dem i strimler, bland dem med sennep og krydder, og pakk dem deretter inn ...
Runza-kjøttfylte paier er et tradisjonelt bakverk fra Nebraska, brakt dit av Volga-tyskere som emigrerte fra Russland til USA. Paiene bakes av gjærdeig fylt med...
Den enkleste oppskriften på deilige scones. Disse bollene er raske å blande og steke – perfekte for en plutselig lyst på deilige hjemmelagde bakverk. Til deigen trenger du kremfløte, avkjølt...
En allsidig oppskrift på søt eller salt vannbakt butterdeig, brukt til å lage luftige profiteroler til kaker eller salte snacks. Når profiterolene er stekt, stikk hull i dem med en kniv umiddelbart...
Disse flakekjeksene er klare på bare en halvtime og er et perfekt supplement til frokost, lunsj eller dessert. Deigen eltes til den danner en løs ball, som deretter kjevles ut...
Disse aromatiske, urtekrydrede bollene er et fantastisk tillegg til enhver lunsj eller middag når de serveres i stedet for brød. De er også en god snacks på farten. Du kan tilpasse bollenes smak ved å legge til hva som helst...
Denne meksikanske empanadas-oppskriften bruker ferdigkjøpt butterdeig, noe som gjør den mye enklere å lage. Alt du trenger å gjøre er å forberede picadillo-fyllet – kjøttdeig som småkokes i...
Gresskar er en fast bestanddel på Halloween-fester. Etter å ha dekorert rommet ditt med gresskarlykter med uhyggelige glis, ikke glem å servere godbiter laget av denne allsidige grønnsaken. Resten...
Halloween-gjestene dine vil elske disse avkuttede «fingrene» som er deilig bakt i butterdeig – de er deilige italienske pølser plassert inni et sprøtt brød med svarte ...
Unn deg selv og dine kjære gylne hushpuppies med sprø skorpe og luftige, smakfulle smultringer. Disse smultringene er raske og enkle å lage. Denne snacksen er mest populær i det sørlige USA, hvor...
Fullkornshvetemel, blandet med hvetemel, fyller ikke bare disse bollene med sunn fiber, men gir også en varm, nøtteaktig smak og aroma som...
Pizzetta er en miniatyrpizza som ofte serveres som forrett på fester. Den skiller seg bare fra en vanlig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bak for eksempel deilige pizzaer med...
Scones (raske boller): matlagingsalternativer
Prøv nye gjærfrie bakevarer til brødkurven din. Raske bakeoppskrifter etter ingredienser.
Raske oppskrifter på gjærfritt brød, scones, muffins og mer
Disse bakevarene hever seg raskt og er enkle å tilberede uten konstant tilsyn – du vil ikke ha noen problemer med å bake ferske boller, brød og andre bakevarer.
Alle burde ha en oppskrift på et deilig, raskt og enkelt bakverk for hånden, perfekt for de gangene de har lyst på hjemmelagde boller. Disse bollene, eller sconesene, er klare på bare en halvtime og...
Popovers, et luftig og deilig brød, har en gyllen skorpe, en myk smule, en nøytral, litt kremet smak og et hult indre som er perfekt å spise med...
Disse luftige hawaiiske bollene er så deilige at du ikke klarer å slutte å spise dem. De er myke og litt søte, takket være brunt sukker og ananasjuice ...
Oppskrifter med gjærbakst
Ikke vær redd for å bake hjemme. Bare bland ingrediensene, elt deigen og vær tålmodig – så kan du nyte ferskt brød og
Dette apebrødet, som er laget i form av en rekke sammenlåste kuler som du river fra hverandre og spiser for hånd, bakes med en forenklet metode med ferdigkjøpt flakete bolledeig. Deigen er allerede...
Disse lette og luftige bollene, som minner om de berømte pretzels, er bakt av gjærdeig. Etter gjæring, form deigen til snegleformede boller, la dem heve, og skåld dem deretter i kokende vann med...
Disse raske bollene er en livredder hvis du ikke har tid til å vente i timevis på at gjærdeig skal heve, eller hvis du aldri har jobbet med gjær før. De er deilige og lette, og viktigst av alt, de tar ikke mer enn...
De berømte Boston Parker House-bollene fengsler med sin luftige, litt søte smule og en subtil smøraktig aroma. For å lage dem trenger du bare gjær, mel, sukker og smør...
Individuelle quiche-tarteletter er en praktisk forrett som ser ganske festlig ut og er perfekt ikke bare til frokost, men også til spesielle anledninger. Tartelettene er laget med paideig, som du kan bruke...
En corn dog er en populær amerikansk gatematbit, en pølse pakket inn i maismel på en pinne. Tradisjonelle corn dogs er frityrstekt og deilig, men ikke veldig sunt. Det samme kan ikke sies om...
Amerikanske popovers spretter bokstavelig talt ut av formene når de stekes under påvirkning av damp, derav navnet deres. Etter steking...
Chapaleles er tradisjonelle potetboller fra øya Chiloé, som ligger sør i Chile. Lokalbefolkningen hevder at det var her domestiserte poteter først ble dyrket, så...
Hvitløksknuter ble oppfunnet av en amerikansk pizzeria med rester av pizzadeig. De ble formet til knuter, stekt, dekket med aromatisk olje og solgt eller servert billig.
Deigen til denne fullkornspitaen eltes nesten nøyaktig som hvetebrød, men disse flatbrødene er veldig praktiske å bake hvis du ikke har en spesiell brødform. De kjevles ut til...
Deilige myke pretzels er et tysk bakverk elsket av både barn og voksne. De er laget av myk, elastisk gjærdeig som enkelt kan trekkes til lange tau og formes til...
Kombinasjonen av saftige grønnsaker og ost gir et fantastisk fyll til en mettende og deilig terte. Bruk bladbete, persille og dill til grønnsakene. Stek grønnsakene i en stekepanne,...
Den tradisjonelle amerikanske muffulettaen, oppfunnet av lokale sicilianere, er en stor sandwich fylt med diverse italienske kjøttpålegg, syltede grønnsaker og provoloneost. Men enda deiligere ...
Lag en deilig snacks i form av sprø potetboller. For å gjøre dette, visp sammen chouxdeig og potetmos, fyll en sprøytepose med blandingen, sprøyt bollene og stek...
99 sunne oppskrifter på tilbehør
Vi presenterer deilige og sunne tilbehør til lunsj og middag, fra kalorifattig potetmos til mettende kornprodukter som quinoa.
For å lage disse enkle amerikanske bollene, også kalt kjeks, trenger du et veldig enkelt sett med ingredienser: mel, bakepulver, litt sukker,...
Disse rundstykkene – halvmånefylte bakverk – kan spises i stedet for brød til varme retter eller tas med på farten som en snack. De er deilige, ostete og, viktigst av alt, ganske enkle å lage. Du trenger ikke å ...
Å ha ferdiglaget butterdeig i fryseren er en fin måte å lage raske og deilige butterdeig på når som helst. Butterdeigplaten tiner ganske raskt, og du trenger bare...
Disse rundstykkene tar bare en halvtime å lage, og de er deilige med sterk pepper og smeltet ost på toppen. For å bake trenger du ferdigkjøpt franskbrøddeig, rullet inn i...




















































