Oppskrifter på smakfulle paier og boller

Det vakre med disse asiatiske bollene ligger i den fantastiske kombinasjonen av en luftig smule og et søtt, sukkerholdig topping, fylt med krydret svinekjøtt. Biter av svineskulder marineres i en blanding av kinesisk...

Legg bageltopping (en blanding av sesam, valmue, løk og hvitløk) på klassisk vannbakte butterdeig, stek gylne profiteroler toppet med samme topping, og fyll dem med en smakfull ...

Hvis du arrangerer en hundefest, kan du glede gjestene dine med denne forretten med minipizzaer formet som bein og fylt med ost. Følg den trinnvise oppskriften for å enkelt forme deigen til bein.

Kalas er søte stekte rissmultringer smaksatt med ingefær, kanel og muskatnøtt. Sprø på utsiden og møre på innsiden, de er perfekte for vinterferier, inkludert...

Akara er yoruba- og igbo-ordet for stekte bønnefritters. Det er en populær gatesnack i hele Vest-Afrika og har en fremtredende rolle i kreolsk mat i hele den nye verden.

Disse gjærdekte pannekakene er luftigere og større enn vanlige pannekaker stekt i stekepanne. Molly Yeh ble imponert da hun bestilte grønne pannekaker på en restaurant i Brooklyn ...

Kongen av gourmetbrunsj, Bobby Flay, foreslår å lage disse deilige aebleskiverne til søndagsbrunsj og servere dem med en fermentert melkedipp med friske urter. Aebleskivere er...

Klebrig ris (også kjent som søt ris) er et populært korn i store deler av Asia. Det brukes i både søte og salte retter, inkludert japansk mochi, koreanske riskaker og kinesisk grøt.

Disse miniatyrkjøttpaiene er en perfekt forrett til enhver anledning. Kjøttfyllet er blandet med paprika, timian og hvitløk for en krydret og velsmakende smak, men den virkelige godbiten er...

Hakket vårløk drysses ofte på toppen av kokte retter, men i denne oppskriften blir de en del av de delikate, flakete sconesene, og gir dem en krydret smak og aroma uten å overdøve vårløksmaken.

Gjør croquembouche til midtpunktet på julebordet. Dette vårlige alternativet er perfekt til påske eller andre vårfeiringer. I tillegg til tradisjonelle profiteroles med fylte...

For å lage disse herlig luftige bollene til lunsj, elt den myke gjærdeigen kvelden før og sett den i kjøleskapet til i morgen. Oppskriftens enkelhet ligger i det faktum at du ikke trenger å elte deigen ...

Dette er den perfekte oppskriften på rundstykker for travle husmødre: brødbakemaskinen elter og baker deigen. Alt du trenger å gjøre er å raskt forme rundstykkene midt i syklusen. Krydret smør gir en...

Wontons fylt med svinekjøtt i airfryer er like sprø som tradisjonelle frityrstekte wontons, men du trenger mye mindre olje, og kjøkkenet ditt blir ikke sølete ...

Kremete ricotta, smakfull provolone og salt pecorino kombineres i denne oppskriften for å skape det perfekte ostefyllet til enkle butterdeigsflak. Og ...

Krabberangoon er elsket for den fantastiske kontrasten mellom den sprø røren og det myke, ostete krabbefyllet. Denne forretten er spesielt populær på kinesiske restauranter i USA, men takket være airfryeren er den...

Disse mini-meksikanske paiene er enkle å lage med ferdigkjøpt paiblanding, og fyllet kan fylles med rester av grillet eller bakt kylling blandet med ferdigkjøpt...

Venezuelanske mais tortillas, eller arepas, er et godt alternativ til klassiske burgerbrød når det gjelder et sunt smørbrød. Arepas er enkle å lage hjemme. Bare skjær dem ...

«Disse bløtlagte og fermenterte linsefritterne er en populær snacks fra Gujarat, den vestindiske delstaten der familien min kommer fra», sier Palak Patel. «Vi lager dem alltid til feiringer ...

«Hvert år til Diwali lager mamma og jeg disse frityrstekte smultringene med et krydret fyll av grønne due-erter», forteller Palak Patel. «Lilva kachori er en veldig spesiell rett ...

Sprø meksikanske bakverk fylt med krydret kjøttdeig og paprikafyll friteres til de er gyllenbrune og serveres som forrett med hjemmelaget aioli. De kan...

Revet ost og finhakket skinke blandes direkte i deigen til disse flakekjeksene. Serveres varme, delt i to og smøres med smør blandet med honning og...

Sprø utenpå og myke inni. Frityrstekte sesamboller (jiang dui) er en populær snacks på dim sum-restauranter og noen bakerier i Kina. Deigen, som ligner på japansk mochi, får sin...

Lag luftige, møre dampede boller med gulrotfyll. For å lage disse, stek gulrøtter i ovnen og bland dem med peanøtter, vårløk, sriracha-saus og teriyakisaus. Fyllet er...

For å lage disse kinesiskinspirerte bollene trenger du ikke å dra til et asiatisk marked og lete etter spesielle ingredienser eller blande sammen en spesiell deig. Sandra Lee foreslår å bruke...

Disse deilige gyldne spinat- og ostebollene er enkle å lage med minimale ingredienser, sprø på utsiden og saftige på innsiden. De kan lages på forhånd og fryses.

Vi prøvde flere varianter av denne oppskriften, inkludert en med dobbel mengde bakepulver. Og selv om bollene ble luftige og fine, ble de til slutt for tørre ...

Sterk saus og knust ferdigkjøpt salsa tilsettes direkte i deigen til disse maisdonutsene. Revet cheddar og stekte baconbiter tilsettes også i deigen. Friter hushpuppies og...

Kjøpt croissantdeig er allerede delt inn i trekanter med perforerte linjer: alt du trenger å gjøre er å skille dem fra hverandre, fylle dem med fyll og steke. Prøv denne fantastiske middelhavstwisten ...

Disse deilige og raske butterdeigene lages med det som er i fryseren og kjøleskapet ditt. Hvis du har spinat eller brokkoli i fryseren, kan du prøve variantene «spinat og ost» eller «brokkoli og skinke». De passer også godt til...

Ha litt kjøpt butterdeig og en pose frossen spinat i fryseren for å lage disse deilige og raske butterdeigene når som helst. All ost som finnes i...

Disse miniatyrbakverkene fylt med potet, spinat og røkt laks er perfekte som snacks med øl og annen brennevin. Forvell spinaten før du har den i fyllet...

Disse hamburgerbrødene er perfekte. De er akkurat passe mengde tette, smakfulle og drysset med sesamfrø, noe som gjør dem perfekte for enhver sandwich. Smulene er møre og saftige, men med akkurat passe mengde...

Ree Drummond lager disse miniatyrsmørbrødene med dobbeltpanert, fritert flaky steak. I stedet for vanlige boller bakte hun raske, flaky kjeks, og i stedet for de vanlige kjøpesausene ...

Lag et fyll av kremost, spinat og artisjokkhjerter, pakk dem inn i strimler av filodeig og stek til gyllenbrune, sprø bakverk i middelhavsstil. Hold deigen og...

Spinat og artisjokker er en perfekt kombinasjon, og de passer perfekt sammen i dette calzonefyllet. For å lage disse italienske bakverkene raskt, kjøp frosne, ubakte rundstykker...

Alle elsker pølser, og denne forretten er spesielt populær på hjemmefester med øl. Lag miniatyrpølser i to varianter – chili con carne og Chicago-style med sylteagurk – og server ...

Disse apebrødsmuffinsene er den perfekte forretten til en hjemmefest. Det er viktig å bruke deig som ikke er laget av butterdeig for å forhindre at den faller fra hverandre når du brenner deg med...

Selv om hawaiisk pizza regnes som eksotisk, har den salt-søte kombinasjonen av ananas og skinke en ganske stor tilhengerskare. Denne oppskriften er perfekt for camping, forutsatt at du har en støpejerns...

I stedet for tradisjonelt brød, server disse morsomme griseformede bollene til middag. For å gjøre det enklere, lag dem med ferdigkjøpt brøddeig og få hele familien involvert. For barn...

Lag bratwurst-wraps for en liten, festvennlig forrett. Kjøpte wraps gjør dette til en enkel snacks. Skjær bratwursten i...

Disse bollene virker kompliserte ved første øyekast, men når du først forstår tilberedningsprinsippet, vil du definitivt prøve dem: Pepperonipizza rulles til en rull og kuttes i skiver – og det er det ...