Denne livlige, saftige pizzaen er rik på vitamin C, kalsium, jern og fiber. Den har også lavere fettinnhold takket være den lette, lettskummede ricotta-toppingen og et hint av revet...
Hjemmelagde bakeoppskrifter
8 matvarer du ikke bør lage selv
La oss være takknemlige for at vi ikke bor i et lite hus midt på den endeløse steppen, og at vi ikke trenger å reise hele dagen for å komme til nærmeste butikk.
Denne sunne pizzaen er laget med naturlige hjemmelagde sauser og hjemmelaget fullkornsdeig. Du kan lage deigen på forhånd og oppbevare den i fryseren, deretter tine den og steke den når du trenger den...
10 hemmeligheter for å lage sunne kaker fra ernæringseksperter
Sannsynligvis har du allerede alt du trenger i kjøkkenskapet ditt.
Hvis du bruker ferdigkjøpt, kjølig pizzadeig, vil denne oppskriften ikke ta deg mer enn 20 minutter. La den komme i romtemperatur og strekk den ut til en stor bunn. Fyllet vil bestå av...
Lag disse deilige, saftige og sunne frokostpannekakene fylt med asparges, maiskjerner og revet, syrlig pepper jack-ost. Rens og skjær stilkene i tynne skiver før du har dem i røren...
I høysesongen for tomater, skjem bort dine kjære med denne deilige tomatpaien i italiensk stil. Den er laget med friske, modne tomater lagt lagvis over en ferdiglaget skorpe...
Topp 20 ingredienser ethvert kjøkken bør ha
Vi holdt en avstemning blant kolleger for å finne de viktigste sunne ingrediensene til kjøkkenet. Det spiller ingen rolle om du hamstrer til nyttår eller bare er ute etter
For å gjøre italienske calzones enklere, bruk ferdig gjærdeig til boller eller brød, og hakket rå pølse til fyllet. Bare fjern pølsen fra svinekjøttet...
Slik lager du den perfekte gulrotkaken: 8 tips fra Buddy Valastro
Profesjonell baker Buddy avslører hemmelighetene bak å lage gulrotkake ved hjelp av sin legendariske oppskrift.
Stromboli er en uvanlig amerikansk pizza som bakes i en rundstykkeform. Tynne skiver av flere typer ost (parmesan,...) legges lagvis på et utkjevlet ark med gjærpizzadeig.
De beste aspargesoppskriftene
Leter du etter nye oppskrifter på møre grønne stilker? Prøv asparges i et bredt utvalg av retter, fra paier og gryteretter til salater og frittataer.
Disse franske ostebollene blir en hit på hjemmefesten din. De passer perfekt til brennevin, spesielt vin, og blir raskt utsolgt. Gougères stekes i...
Fyll middagskurven din med dette velduftende maisbrødet toppet med cheddar- og jalapeño-poppers, så er du sikker på at du ikke har noen smuler igjen når måltidet er slutt! Det er så deilig med sin krydrede smak og...
Disse maistortillaene er veldig populære i det sørlige USA. De er enkle å lage, stekes i panne og er en god frokost. Maistortilladeig kan lagres i flere dager i...
Nøkkelen til å lage dette maisbrødet er en støpejernspanne å steke det i, og deigen kommer raskt og enkelt sammen – du trenger ikke engang en mikser: bare tilsett alt ...
Disse elegante, luftige butterdeigene med en kremet kjerne kan stekes når som helst. Oppskriften er superenkel, og de er klare på en halvtime. Alt du trenger å gjøre er å piske kremost med sukker, egg...
Dagens oppskrift: Hva du skal lage i april
Vi tilbyr de beste oppskriftene fra kokker for hver ukedag i april.
Denne raske og enkle kaken tar under en time å lage – perfekt til et hverdagslig teselskap! Deigen er laget av mel, sukker, egg, natron og en liten mengde...
En slow cooker er et flott alternativ til en stekeovn eller brødbakemaskin hvis du trenger å bake raskt og deilig brød. Det tar bare to timer å steke, og du trenger ikke å vente på at deigen skal heve: bare bland...
Dette gresskarbrødet er utrolig saftig, akkurat passe mengde søtt og overraskende enkelt å lage. Det er perfekt til toast, smurt med smør eller kremost – det er alltid deilig. I...
Pizza rustica er helt annerledes enn den tradisjonelle pizzaen vi er vant til. Det er en stor, tykk, lukket pai fylt med ost og kjøttpålegg, vanligvis bakt i Italia til påske. I...
Vårretter til hverdagsmiddagen
Våren er her, noe som betyr at det er på tide å legge til nye oppskrifter på menyen. Her er mettende, men likevel lette og livlige hovedretter, samt enkle tilbehør – disse
De beste autentiske italienske oppskriftene
Giada De Laurentiis presenterer klassisk italiensk mat og drikke, fra lekre pastaretter til forfriskende cocktailer.
Alt ved denne forretten er perfekt: den luftige, sprø skorpen, det møre fyllet med røkt laks og kremost, og aspargesspydet som tilfører saftighet og får forretten til å se...
Hvis du aldri har prøvd maisbrød, start med denne oppskriften – du vil ikke bli skuffet! Den er utrolig enkel å lage: du trenger ikke å elte deigen til den er klumpfri. Bland...
Denne engelske paien med fyll av tørket frukt lages tradisjonelt til jul, men den er så fantastisk og aromatisk at den kan bakes til andre høytider, eller til og med uten noen spesiell anledning, bare til te.
En pai er veldig mettende, deilig og ser appetittvekkende ut, spesielt når den serveres i individuelle former. For individuelle paier trenger du fire ramekiner eller ildfaste...
Dagens oppskrift: Hva du skal lage i mars
Vi tilbyr de beste oppskriftene fra kokker for hver dag i uken.
Disse luftige, flakebollene passer godt til enhver rett. De er supre til frokost, som med eggerøre, til lunsj i stedet for vanlig brød, eller bare med smør. Riv dem i den varme, flakebollen...
Italienske middagsoppskrifter
Vi presenterer de beste tradisjonelle italienske oppskriftene på pizza, pasta og lasagne.
Denne raske og deilige quichen er perfekt til en solid frokost. Den er full av spinat, biter av stekt bacon og klissete sveitserost. Alle ingrediensene er lagt lagvis på en deig...
Lag en lys og saftig vårpizza som alle vil elske. I stedet for tradisjonell pølse lages toppingen med rå svinekjøttpølser, fjernet fra tarmene, stekt i olivenolje.
Disse velduftende bollene med den søte og krydrede smaken av vårløk er klare på bare en halvtime. Kjennetegnet på amerikanske kjeks er den flakete teksturen, og for å oppnå dette er det viktig å ikke elte dem for mye ...
Pizzetta er en italiensk miniatyrpizza som serveres hel per porsjon. En standard pizzadeigball på 450 g gir fire pizzaer. Strekk hvert deigstykke ut i...
Toppingen til denne pizzaen er laget av rå italiensk pølse. Fjern tarmene for å avdekke en smakfull og velsmakende kjøttdeig som deretter stekes i panne med...
Denne deilige, saftige kjøttkaken med en tett, bakt ketchup-skorpe er nå tilgjengelig i individuelle cupcakes – perfekt for fester og raske snacks. For å lage den må du...
Du kan lage deigen til denne oppskriften på forhånd og oppbevare den i kjøleskapet eller fryseren, slik at du kan bake en deilig pizza når som helst. Tre-ost-toppingen er en av de enkleste og...
En sprø, gyllen skorpe toppet med en duftende tomattopping og smeltet mozzarella – dette er pizza Margherita på sitt beste! Stek en Margherita med hjemmelaget deig og nyt en livlig...
Pizzabunnen din blir spesielt sprø hvis du steker den i en støpejernspanne. Legg deigen på en varm stekepanne dekket med olivenolje. Til toppingen bruker du...
Denne pizzaen lages som et rundstykke. Den er imponerende og uvanlig, men smaken er like fantastisk. Denne pizzaen er perfekt som forrett på mer formelle arrangementer. Og også som et pizzarundstykke...
Denne pizzaen stekes i en støpejernspanne. Resultatet er en fantastisk sprø skorpe som ikke vil etterlate noen likegyldige. Deigen er laget med en blanding av brødmel og fullkorn...
En tung støpejernspanne er ideell for å lage pizza med sprø skorpe. Til toppingen kan du lage ditt valg av italiensk pølse, tørr mozzarella for å forhindre at deigen blir klissete,...
Hvis du allerede har forberedt deig, tar det ikke mer enn en halvtime å steke denne pizzaen i en støpejernspanne. Legg deigen i en forvarmet stekepanne for å sikre en veldig sprø skorpe.
Denne glutenfrie pizzadeigen stekes til en myk og sprø skorpe, mens grov maismel gir tekstur og ekstra sprøhet. En annen bonus er...
Chicago-style pizza har et tykt fyll inni en luftig, kantet bunn. Den er veldig mettende og deilig. For å steke den trenger du en dyp form med høye kanter. Bland først gjærdeigen,...
Forvandle bananbrød til en deilig og vakker dessert som alle vil elske. Brødet skjæres i skiver og dyppes i sammenpiskede egg med sukker, kanel og muskatnøtt...
Den fantastiske smaken av denne quichen vil bli uforglemmelig! Deilig brieost og saftige biter av brokkoli er nedsenket i en delikat, stiv eggeblanding, sammen med karamelliserte løk, som gir quichen en rik...
En amerikansk pot pie er en lukket pai med et rikt fyll av kylling og grønnsaker i en deilig saus. Denne oppskriften foreslår å bake individuelle pot pie-er fylt med kylling og brokkoli. For...
Denne unike forretten er perfekt for hyggelige hjemmeselskaper. Den er laget med ferdigkjøpt butterdeig. Skjær den i trekanter og arranger dem rundt...














































