Hjem » oppskrift » Bakeri » Side 14
 

Hjemmelagde bakeoppskrifter


Vafler med ost og skinkeVisninger: 1 743

Disse myke belgiske vaflene er et kreativt alternativ til skinke- og ostesmørbrød. Du kan bruke din favorittoppskrift på vaffeldeig eller en ferdigkjøpt vaffelblanding. Bare tilsett...

skinke, cheddarost, sort pepper, lønnesirup...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 198
Forfatter:
Butterdeigsring med kjøttpizzasmakVisninger: 634

Gled vennene dine på en hjemmefest med en spektakulær forrett av fylte butterdeig arrangert i ring rundt en bolle med dippsaus. Denne godbiten er spesielt populær blant kjøttelskere:...

kupaty (stekte pølser), pizzasaus, butterdeig, skinke, pepperoni, mozzarellaost, smør, italienske krydder ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 280
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Søte butterdeigposer med ostefyllVisninger: 727

Denne elegante desserten er den perfekte avslutningen på en festlig middag. Gylne, sprø filodeigposer, dryppet med en deilig sitruskrydret sirup og toppet med sprø...

filodeig, geitost, ricottaost, appelsinskall, kardemomme, pistasjnøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 lag Kaloriinnhold: 255
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Grunnleggende maisbrødoppskriftVisninger: 556

Dette enkle maisbrødet har ingenting ekstra, bare de essensielle ingrediensene som gir det den uforglemmelige smaken: en blanding av mais- og hvetemel, smør, surmelk,...

maismel, egg, yoghurt, kefir, melk, maisbrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 223
Forfatter:
Krabberangoon med baconVisninger: 671

Krabberangoon (eller krabberangoon) er en forrett alle elsker, selv de som prøver dem for første gang. Tross alt, hvem kan motstå sprøstekte wontons med et mørt oste-krabbefyll?

Wontondeg, krabbekjøtt, bacon, kremost, egg, soyasaus, worcestershiresaus, røde pepperflak...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 40 lag
Kategorier: Pizza, Bakeri, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Lahmajoun - Arabisk pizzaVisninger: 1 085

Lahmajoun er et populært flatbrød fra Midtøsten toppet med kjøtt. Det er også kjent som arabisk pizza. I denne oppskriften lages lahmajoun med pizzadeig og saus, og kjøttet...

Gjærdeig, pitabrød, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av lam, pepperoncino, granateplemelasse, pinjekjerner, pizzasaus, vårløk, mynte, persille, allehånde, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Rugbrød med tørket frukt og nøtterVisninger: 2 783

Lag hjemmelaget rugbrød fylt med nøtter og tørket frukt. Til fyllet kan du bruke valnøtter, pekannøtter, mandler, tørkede tranebær, rosiner, tørkede aprikoser eller annen tørket frukt og nøtter du har for hånden.

Gjærdeig, brødmel, rugmel, havregryn, valnøtter, pekannøtter, mandler, tørkede tranebær, tørkede kirsebær, fiken, rosiner, melasse...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 950 gram.
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Gougères med baconVisninger: 546

Disse små, fyldige choux-deigsgodbitene er perfekte som forretter på høytider og hjemmefester. I motsetning til andre choux-deigsgodbiter er ikke gougères søte og lages med salte...

Vannbakte butterdeig, egg, premiummel, Goudaost, gressløk, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 35–40 boller
Butterdeig med asparges, salami og mozzarellaVisninger: 797

Disse miniatyr-eddikdampede butterdeigene er utrolig enkle å lage og blir vakre hver gang. Et stykke butterdeig (kjøpt duger) surres rundt litt revet mozzarella, en skive...

butterdeig, mozzarellaost, asparges, salami, egg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16 kanapeer Kaloriinnhold: 105
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Challah med strøsselVisninger: 693

Denne hjemmelagde challah-oppskriften vil bli en favoritt i kokeboken din. Brødet er utrolig deilig, akkurat passe mengde saftig, mykt og, viktigst av alt, vakkert. Følg den enkle trinnvise oppskriften ...

Gjærdeig, brødmel, egg, sesamfrø, valmuefrø, honning...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 750 gram.
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Landbrød med søtpoteter og salvieVisninger: 920

Du kan bake deilig rustikt brød hjemme, selv uten en spesiell brødbakemaskin, i ovnen, og det vil bli akkurat som nybakt brød. For å gjøre dette trenger du en wokpanne med lokk, som du må varme veldig varm ...

gjærdeig, søtpotet, brødmel, maismel, salvie...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 900 gram.
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Focaccia med grønnsakerVisninger: 1 029

Da brødbaking ble populært under nedstengningen i 2020, ble focaccia en Instagram-superstjerne. Hjemmebakere begynte å bruke deigen som et blankt lerret og skapte intrikate...

Gjærdeig, salatblanding, flaket havsalt, honning...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 500 gram Kaloriinnhold: 282
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
SurdeigsbuljongVisninger: 894

Å bake surdeigsbrød kan virke som en skremmende oppgave, men med tid og øvelse kan det bli en ukentlig rutine – eller rettere sagt et ritual – som hele familien kan nyte ...

surdeigsbrød...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 700 gram Kaloriinnhold: 290
Forfatter:
Tyrkisk pide med egg og sujukVisninger: 1 259
Oppskriftens innhold:

Dette klassiske tyrkiske flatbrødet stekes vanligvis i en mursteinsovn. For å få mest mulig ut av den hjemmelagde versjonen, stek piden i en ovn med høy temperatur i noen minutter før...

Premium mel, sukker, gjær, ost, sujuk, egg...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 5-6 Kaloriinnhold: 1391
Forfatter:
Quiche med sopp, bacon og sjalottløk uten skorpeVisninger: 657

Selv om denne quichen er laget uten deig, er den ikke mindre deilig, takket være en lett parmesanbunn i stedet for en tradisjonell bunn. I tillegg er kombinasjonen av stekte sjampinjonger,...

Bacon, smør, crimini-sopp, sjampinjong, sjalottløk, hvitløk, persille, parmesanost, fløte, egg, muskatnøtt, Gruyèreost, sveitserost, gressløk...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 228
Forfatter:
Den beste gitterpaideigenVisninger: 919

Hvis du planlegger å lage en gitterpai, er denne oppskriften den beste. Deigen er perfekt for en gitterpai. Kombinasjonen av matfett og smør gjør den utrolig enkel å jobbe med,...

premium mel, margarin, sukker, smør, vodka...
Tid: 1 time og 15 minutter Inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Mengde: Deig til to 23 cm paier eller én pai med dobbel skorpe Kaloriinnhold: 262
Forfatter:
Den beste sjokoladekjekscrunchenVisninger: 491

Hvis du foretrekker sprø kjeks fremfor myke, vil du garantert elske dette alternativet. De er deilige, sprø, smuldrete og fulle av deilige sjokoladebiter. For...

Premiummel, smør, sukker, brunt sukker, vaniljeekstrakt, egg, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk. Kaloriinnhold: 300
Forfatter:
Den beste smørpaideigenVisninger: 1 895

En pai laget med denne deigen blir mør, flakete og smuldrete. Alt dette takket være tilsetningen av en generøs mengde smør, avkjølt vodka og en enkel, men likevel...

premium mel, sukker, smør, vodka, eplecidereddik ...
Tid: 3 timer og 30 minutter Inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Mengde: Deig til to 23 cm paier eller én pai med dobbel skorpe Kaloriinnhold: 314
Forfatter:
Den beste lukkede eplepaienVisninger: 775
Oppskriftens innhold:

For å gjøre eplepaien din så deilig som mulig, bruk flere eplesorter til fyllet, helst søte og syrlige. Den rike aromaen fra frukten vil bli perfekt fremhevet ...

Hvetemel, sukker, smør, vodka, eplecidereddik, epler, brunt sukker, sitronsaft, kanel, allehånde, muskatnøtt, egg, demerarasukker...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 301
15 deilige grillede pizzaoppskrifter

15 deilige grillede pizzaoppskrifter

Du trenger ikke en steinovn for å lage deilig pizza med disse oppskriftene. Bare fyr opp grillen og sett i gang med matlagingen!

Forfatter:
Buffalo Pull-Apart-pølserVisninger: 1 469

Disse miniatyrpølsene med Buffalo-kyllingsmak er den perfekte ølforretten på husfesten din. For å lage dem trenger du ferdigkjøpt bageldeig ...

pølser, butterdeig, buffalosaus, blåmuggost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 pølser i en pelsfrakk
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Rugelach med spinat og fetaostVisninger: 1 169

Molly Yeh lykkes ikke bare med å skape fantastiske nye retter og desserter, men også med å forvandle velprøvde oppskrifter til noe nytt. Ta for eksempel rugelach, jødiske rundstykker ...

Hakket deig, spinat, fetaost, sterk saus, sitronsaft, fløte, flaket havsalt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 bagels
Kategorier: Bakeri, Informasjonskapsel, .
Forfatter:
Zucchini-muffinsVisninger: 1 157

Hvis du leter etter noe annet å lage med zucchini under den rikelige innhøstingen, kan du prøve disse muffinsene. Revet zucchini tilsettes direkte i røren, men det gir ikke muffinsene en grønnsakssmak, og...

Fullkornsmel, egg, yoghurt, squash, squash, muskatnøtt, kanel, rosiner...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 18 muffins
Forfatter:
Hjemmelagde kyllingflatbrød i yoghurtmarinadeVisninger: 941

Den hemmelige ingrediensen i denne retten fra Midtøsten er yoghurt. Den tilsettes kyllingmarinaden, deigen til flatbrødene den serveres på og serveringssausen. Du trenger...

Kyllingbryst, fetaost, hvetetortillaer, selvhevende mel, agurker, tomater, rødløk, lime, salatblanding, spisskummen, gurkemeie, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Veganske kjeksVisninger: 1 072

Disse møre bollene er en hit blant ikke bare veganere. Mandelmelk og vegansk smør gir dem en saftig, flakete tekstur som minner om klassiske kjeks med kjernemelk og fløte.

premiummel, sort pepper, mandelmelk, sitronsaft, vårløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 boller
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Tex-Mex-pizza med ostebunnVisninger: 1 304

Denne pizzaen i Tex-Mex-stil er laget med tradisjonelle taco-toppinger: refried beans, sautert kjøttdeig, fersk strimlet salat, biter av avokado, pico de gallo og ...

Gjærdeig, kjøttdeig, cheddarost, bakte bønner, avokado, oliven, pico de gallo-saus, isbergsalat, tomatpuré, chilikrydder, spisskummen, rømme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Taco-lommerVisninger: 1 016

Lag ukonvensjonelle og uvanlige tacoer i form av forseglede, pailignende lommer fylt med fyll. Hvetetortilla-lommer er fylt med to deilige (og enkle å lage)...

Kyllingbryst, salsa, kikerter, paprika, jalapeños, avokado, tacokrydder, Oaxaca-ost...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 lommer
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pizza med pølse og brokkoliVisninger: 1 167

Søt og saftig brokkoli passer perfekt til den italienske pølsen i denne mettende og sunne pizzaen med hvit ricottasaus. Stek brokkolien lett før du har den på toppingen,...

Kvernet pølse, brokkoli, gjærdeig, purerte tomater, ricottaost, mozzarellaost, mynte, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 750
Forfatter:
Pølser i deigVisninger: 1 268

Pølser i deig er en populær snacks som alle elsker. Og hvis du har kjøpt butterdeig i fryseren, er det enkelt å lage dem: pakk biter av polsk røkt pølse inn i...

pølser, butterdeig...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Scones med safrankremVisninger: 945

Disse myke, flakete bollene har en herlig kremet og krydret smak, takket være safran-infusert kremfløte. Den smaksatte kremen tilsettes både i deigen og...

Premium mel, fløte, sherry, rosiner, safran...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 boller
Forfatter:
Regnbuefarget briochebolleVisninger: 974

Hvis du leter etter en sprø måte å imponere gjestene dine på med hjemmelaget brød, er dette psykedeliske brioche-bollen akkurat det du trenger. Denne regnbuefargede briochen vil bli stjernen på bordet ditt med sin rike smak,...

gjærdeig, egg, melk...
Tid: 13 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Terte med reddik og røkt laksVisninger: 901

Denne enkle terten er laget med kjøpt butterdeig. Stek en separat butterdeigbunn, smør den med ostepålegg, og topp den med skiver av røkt laks og tynt skivede reddiker i en dressing med...

Butterdeig, røkt laks, egg, fløte, cottage cheese, champagneeddik, persille, estragon, flaket havsalt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Flatbrød med smør, gressløk og reddikerVisninger: 936

Nyt friske og saftige vårreddiker, lagvis i skiver på et rikelig smurt flatbrød. Skjær reddikene veldig tynne (helst med en grønnsaksskreller), og server dem med en duftende...

Naanbrød, gressløk, reddiker, flaksalt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Klassisk quiche LorraineVisninger: 2070
Oppskriftens innhold:

Den smuldrende, smøraktige skorpen på denne klassiske quichen er fylt med en tykk, stiv vaniljesaus toppet med karamelliserte løk, bacon og Gruyère-ost. Denne franske paien vil aldri gå av moten og...

Mørdeig, Gruyèreost, egg, fløte, bacon, muskatnøtt, malt cayennepepper, timian...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Parker House havsaltbollerVisninger: 867

Disse fantastiske middagsbollene vil fengsle alle, ikke bare med sin varme, kremete smak og aroma, supplert av den behagelige knasen av grovt havsalt, men også med teksturen. Parker House-boller...

gjærdeig, premiummel, egg, melk, flaket havsalt...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Panne de jamonVisninger: 3 578

Pan de jamón er en venezuelansk julebolle som selges i bakerier over hele landet fra 1. desember til nyttår. Dette festlige brødet, fylt med skinke, oliven og rosiner, er det mest...

gjærdeig, skinke, oliven, rosiner...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rull
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pad Thai-pizzaVisninger: 1 372

Hvis du ikke klarer å bestemme deg mellom pizza og thailandske nudler, kombiner de to i én oppskrift! Denne pizzaen har det beste fra begge verdener: en luftig, sprø bunn toppet med Pad Thai-nudler og...

Gjærdeig, reker, kokosmelk, peanøttsmør, limejuice, sriracha-saus, fiskesaus, bønnespirer, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Maisbrød med svinekjøttpølseVisninger: 4 714

Tilsett smuldret svinekjøttpølse og salvie i maisbrøddeigen for et deilig brunsjbrød. Maisens naturlige sødme passer perfekt til den smakfulle...

Maismel, maisbrød, kupaty (stekte pølser), egg, melk, rømme, yoghurt, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Med sauser, Ost, .
Forfatter:
Butterdeigsring til frokostVisninger: 3 556

De grunnleggende ingrediensene i en frokostsandwich – eggerøre, potetboller, stekt pølse og masse ost – stables oppi croissantdeig, deretter formes lagene til en ring og ...

kupaty (stekte pølser), bacon, egg, fløte, poteter, amerikansk ost, cheddarost, gjærdeig...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Latkes med rødbeter og gulrøtterVisninger: 6 002

Disse sprø potetpannekakene får sin deilige, livlige farge og rike smak fra tilsetningen av revet rødbet og gulrøtter. Latkes stekes tradisjonelt i kyllingschmaltz, men du kan...

poteter, gulrøtter, rødbeter, smult...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 pannekaker
Forfatter:
Popovers med sort pepper og Asiago-ostVisninger: 3 010

Popovers, luftige og luftige, hule boller, bakes med grovmalt sort pepper og Asiago-ost ​​i denne oppskriften. De kan serveres som forrett eller i stedet for tradisjonelt brød til retter med sauser og...

Premium mel, egg, melk, asiagoost...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 smultringer
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Corn Cheddar PannekakerVisninger: 3 894

Disse pannekakene er laget med en blanding av mais- og hvetemel og kjernemelk, og er bokstavelig talt fylt med klissete cheddarost, saftige maiskjerner og hakket gressløk, noe som gir enda mer smak ...

Maismel, egg, surmelk, kefir, cheddarost, mais...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Grytepai "Pizza i en gryte"Visninger: 4 917
Oppskriftens innhold:

Skjem bort dine kjære med en herlig to-i-ett-rett ved å kombinere italiensk pizza med pot pie. Denne pot pie har pizzatoppinger av kylling, brokkoli og mozzarella i en luksuriøs...

Kylling, brokkoli, purerte tomater, gjærdeig, mozzarellaost, parmesanost, tomatsaus, pancetta, rosmarin...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KyllingpaiVisninger: 4 984
Oppskriftens innhold:

En pai med tykt kylling- og grønnsaksfyll, toppet med en gyllen skorpe, er en klassisk hjemmelaget rett som løfter humøret, fyller hjemmet med krydrede aromaer og varmer deg perfekt på en kald dag.

kylling, paideig, egg, fløte, hvitvin, erter, gulrøtter, løk, selleri, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt