Oppskrifter på søte paier, boller og smultringer

Lag en luftig og sprø lukket butterdeig med snitt som lar det deilige fyllet skinne gjennom. Kjevle ut butterdeigen og kle den med tynne epleskiver og...

Den deiligste butterdeigen kommer fra å elte den med smør av høy kvalitet. Men siden denne prosessen er ganske lang og møysommelig, foretrekker mange husmødre å kjøpe...

Croquembouche (fra fransk croquer en bouche – sprø i munnen) er et av de mest fremtredende eksemplene på fransk haute cuisine fra tidlig på 1800-tallet. Desserten lages i form av en stor kjegle laget av...

Luftige, gyllenbrune smultringer er en godbit du ikke kan motstå. De er enda bedre når de stekes med epler. Tilsett grovt revne epler i deigen og friter dem.

Beignets er en populær delikatesse i fransk og kreolsk mat. Mens franskmenn lager stekte beignets av choux-deig, er de i kreolsk mat gjærsmultringer, ofte firkantede i formen.

Kanelbollen er et ordspill på Cinnabon-bollen, den berømte kanelbollen populært kjent som «cinnabon», som høres ut som det engelske ordet for kanel.

Minicroissanter er alltid en hit hos alle. Du kan servere disse miniatyrbollene til frokost, dessert, ta dem med deg på tur eller skjemme bort gjester med dem. Lag en stor porsjon deilige...

Sopaipillaer (spansk: sopaipilla) er en populær godbit i latinamerikanske land, hvor de selges på hvert hjørne. Sopapillaer lages tradisjonelt med mel, bakepulver eller gjær, fett og...

Frityrstekt Coca-Cola er verken en spøk eller en myte. Det er en dessert oppfunnet i 2006 av amerikaneren Abel Gonzalez, som presenterte den på den årlige Texas State Fair og vant en pris for den. Til tross for...

En fantastisk, sunn, deilig og lettlaget dessert – epler bakt i butterdeig. Søtheten i fyllet balanserer harmonisk med eplenes syrlighet, mens butterdeigen hindrer at saften lekker ut og...

Epler bakt i deig er et eksempel på et deilig bakverk som smelter i munnen og foran øynene dine. Tilberedningen krever liten innsats, og underveis vil rommet fylles med utrolige...

Epler i deig er en favorittdessert i mange land. Epler pakkes vanligvis inn eller dyppes i deig og stekes eller bakes til de er sprø. Denne oppskriften gjør den enklere å tilberede fordi...

Tradisjonelt sett lages churros, med opprinnelse i Spania og Portugal, med en base av vannbakte deig og stekes i olje. Amerikanske maismuffins bakes. Ved å kombinere disse to oppskriftene,...

Kanelboller er mest populære i Nord-Europa og Nord-Amerika. Sverige feirer til og med kanelbolledagen 4. oktober. Denne bakverket ble valgt for å markere anledningen...

Churros er luftige, frityrstekte smultringer laget av choux-deig. Selv om de antas å ha sin opprinnelse i Spania og Portugal, tilberedes churros i så godt som alle spansktalende land. Meksikansk...

Unn deg selv og barna dine amerikanske smultringer. De har blitt så inngrodde i amerikansk kultur at den første fredagen i juni feires som nasjonal smultringsdag.

Kulich er en deilig del av påsketradisjonen. Følg denne enkle oppskriften for å lage et velduftende og luftig påskebrød med kandiserte frukter, rosiner, mandler og sitronskall. Ikke glem ...

Vanilje-, jordbær- og sjokoladeis blir enda bedre når den toppes med en sprøstekt blanding av cornflakes og kokosflak. Serveres med deilig frityrstekt...

Familien vår lagde aldri denne retten fordi den er tidkrevende. Vi kjøpte den fra et av de russiske eller polske bakeriene i Chicago. Men jeg lærte denne oppskriften fra Lidia, en kokk på...

Dette lette og luftige brødet er ikke overdrevent søtt og passer perfekt til påskemiddag. (For en søtere smak, tilsett opptil 1/2 teskje mandelekstrakt sammen med eggene.) Lag brødet dagen i forveien...

Hjemmelaget butterdeig tar ikke mye tid hvis du bruker ferdiglaget butterdeig, som du kan kjøpe i ethvert supermarked. Legg til et fyll av velduftende jordbærsyltetøy og en sukkerglasur...

En detaljert oppskrift på nyttårsrett med bilder...

Detaljert oppskrift med bilder.

Dette er en enkel Halloween-godbitoppskrift som kan lages på forhånd og serveres senere som dessert. ...

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Disse velduftende kanel-choux-deigssmultringene setter den perfekte stemningen for å våkne opp med en kopp morgenkaffe ...

En trinn-for-trinn-oppskrift for å lage engelske scones med gresskar og kanelglasur.

Disse søte og klissete bollene er laget med en spesiell oppskrift, fylt med gresskarpuré og toppet med vaniljeglasur.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvis du liker krydder i gresskarpai, er disse sconesene noe for deg! Deigen er laget med gresskarpuré, og fyllet og glasuren er drysset med kanel, muskatnøtt og ingefær. Hver bit av disse...

Risboller ble dyppet i røre og fritert.

Detaljert oppskrift med bilder.

Flatbrød med sirup og sukkerstrøssel....

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.