Høstens begynnelse er den perfekte tiden for å skjemme bort dine kjære med epledesserter, som allerede begynner å modnes. Samle alle rundt bordet og skjem dem bort med en overraskende deilig og aromatisk eplepai.
Oppskrifter på søte paier, terter og gryteretter
Denne gitterpaien er en herlig godbit for en liten familiefeiring. Utseendet og den magiske aromaen vil bringe varme og komfort til hjemmet ditt, og smaken av krydrede epler og tørket frukt vil gjøre deg...
En veldig enkel oppskrift på eplepai som du kan lage hjemme i dachaen din, uten å kreve mye innsats. Og eplefyllet trenger ikke engang å forberedes på forhånd. Bare plukk noen saftige epler fra...
Nederlandsk eplepai, i likhet med den amerikanske versjonen, stekes i en paiform på en tynn bunn med kant, hvorpå det legges et tykt lag med fyll laget av epler kokt med sitronsaft, sukker,...
Hvis du helt har gitt opp bakingen og ikke har paier på bordet, er denne garantert å duge. Den bruker en klassisk amerikansk paibunn, som gir deigen elastisitet og mykhet,...
For å lage en spiralformet vri, elt deigen med kaldt smør. Den vil være smidig, og du vil kunne vri spiralene i hendene. Dekorasjonen er ganske enkel, og den visuelle effekten er...
Veganere kan også unne seg denne eplepaien, som er like deilig som tradisjonell amerikansk pai. Uraffinert extra virgin kokosolje er en utmerket erstatning for smør...
Denne lukkede paien med eplefyll og tilsetning av pærer får en rikere, dypere smak, vakkert forsterket av aromatiske krydder. Kanel, ingefær og muskatnøtt er hoved...
Disse lukkede tartlettene fylt med friske jordbær vil garantert glede alle. Siden denne oppskriften bruker ferdiglaget paideig, er det ikke lett å lage denne desserten...
En terte er en typisk fransk pai laget av paideig. Avhengig av fyllet kan den være en dessert eller en hovedrett. Den kan stekes lagvis, som en pizza, eller i spesielle...
Tradisjonell ostekake er en pai laget med Philadelphiaost, egg og fløte, toppet med frisk frukt. Ostekakebunnen er enten bakt eller laget av smuldrede kjeks. I...
Amerikansk skomaker er en type hjemmelaget bakverk der smak, enkel tilberedning og sesongmessige ingredienser er avgjørende, ikke presentasjon. Det særegne ved skomaker...
Rustikke paier har sin egen unike sjarm, de oser av varme og komfort. De er også utrolig enkle å lage, og jo mindre du prøver å gjøre dem pene, desto mer interessante blir de. På...
Denne lukkede paien med ferskenfyll, kanel og muskatnøtt er en herlig smakfull hjemmelaget dessert. Skivene av denne paien ser deilige ut på en tallerken, og ferskenfyllet er...
Brown Betty er en dessert av frukt og bær med en sprø kjerne, veldig lik pai, men mye mørere og saftigere. Hvis du liker å servere iskrem med varm...
Paien er full av smaker fra epler, ristede valnøtter og tranebær dynket i appelsinlikør. Legg til alle de varme aromaene av kanel og vanilje, blandet med...
Pæreclafoutis er en fransk terte laget med skivede pærer, dekket med røre og stekt i ovnen. Clafoutis er en like populær dessert blant franske kokker...
Denne uvanlige eplepaien med ost vil trollbinde deg med sin interessante søte og salte smak. Smør eplefyllet med brunt sukker på den forberedte paideigen, noe som vil gi eplene...
Eplemarengspai er en verdig erstatning for tradisjonelle eplepaier. Konsistensen er fantastisk: sprø paideig, et delikat eplefyll med en lett vaniljesmak...
Crumble er en pai som kom til oss fra engelsk mat og, oversatt fra engelsk, betyr "å smuldre, smuldre" og er en pai laget av ganske tørr deig i form av smuler og frukt eller bær...
Denne blåbærostekaken uten steking er en dessert laget av den anerkjente amerikanske kokken og forfatteren Virginia Willis, hvis oppskrifter inneholder amerikansk sørstatsmat og fransk mat.
Peanøttsmørpai uten steking er en deilig dessert du kan lage til en stor gruppe. En skorpe av knuste grahamkjeks toppes med en lett peanøttsmør-kremostglasur.
Key lime pie er en amerikansk dessert laget med limesaft, eggeplomme og kondensert melk i et bakverk. Det er den offisielle statspaien i Florida. Den klassiske paien er laget med...
Denne desserten kombinerer det beste fra ostekake og crème brûlée. En karamellisert vaniljesaus blandes med den rike, kremete smaken av mascarpone. Det hele serveres på en søt filodeigwafel.
Flettede paier med fruktfyll forbindes ofte med varmen og komforten i hjemmet. Bak en blåbærpai til et hjertelig teselskap med dine kjære og nyt ikke bare...
Mange er vant til å lage brødgryter i helgene, noe som gir brødet et dessertaktig utseende. Når det ikke er tid til å lage dessertbrød, kan du nøye deg med ferdigkjøpt brød, toppet med tørket frukt, myknet av...
En deilig lukket eplepai med perfekt fyll som fyller rommet mellom topp- og bunnlaget fullstendig, og etterlater ingen tomme lommer. Fyllet lekker ikke, og et avskåret stykke...
Høsten er innhøstingstid, og den er spesielt rik på epler. Disse fantastiske fruktene er ikke bare rike på næringsstoffer og fiber, men tilbyr også utrolig mange kulinariske muligheter. Tett...
Alle har lenge vært kjent med den typen tørrkjeks som kalles galette, men det samme navnet gjelder også for mer komplekse bakevarer. I Frankrike er galetter åpne, flate kaker med en rekke fyll ...
Når du har laget denne desserten, vil du glemme alle dine tidligere eplepaioppskrifter. Bunnen er virkelig perfekt: smelter i munnen og har en behagelig kremet smak. Eplefyllet er også...
Sveitsisk birnbrot-brød skiller seg fra andre brødtyper ved sitt sjenerøse fyll av tørket frukt, som hovedsakelig inkluderer tørkede pærer, supplert med annen tørket frukt, nøtter, kandiserte frukter og...
Denne puddingen er umiskjennelig; som mange engelske puddinger er den fundamentalt forskjellig fra den kremete massen du spiser med skje. Legenden sier at Bakewell-pudding ble oppfunnet i...
Som alle brødpuddinger bakes denne av gammelt brød, slik at sparsommelige husmødre kan gi rester av brød et søtere «liv» og samtidig unne familiemedlemmene sine en rask ...
Denne unike sjokoladedesserten er utsøkt, men ikke vanskelig å lage. Den viktigste tiden som kreves er for at ganachen – en krem laget av sjokolade og fløte – skal stivne. Legenden sier at oppfinnelsen av denne...
De vise menns kake (spansk: Rosca de Reyes – «de vise menns ring») er hovedretten på Helligtrekongersdagen 6. januar i alle spansktalende land. I motsetning til de vise menns kaker i andre katolske land, i...
Capirotada er en meksikansk påskepudding som tradisjonelt bakes på langfredag. En form fylles med lag med gammelt brød dynket i en krydret sirup med kanel og nellik, diverse...
Vi var på landet forrige helg, og den ubeskrivelige følelsen av å være nær naturen og forankret i røttene dine har ikke forlatt deg. Så hvorfor ikke fylle kjøkkenet ditt med duften av pai og den kosen som følger med den? Slike...
Epleterte er rask og enkel å lage. Uten noe styr har du en pai ferdig på bare 25 minutter. Oppskriften passer perfekt til formålet, ettersom paier ofte serveres med te, og enhver...
Like sprudlende og uforutsigbar, er denne svampekaken med frisk frukt et perfekt valg for et sommerteselskap eller en piknik. Den er superrask å lage – bare bland svampedeigen med...
Tradisjonell eplecharlotte, som har blitt tilberedt i Europa siden uminnelige tider, skiller seg betydelig fra eplesvampkaken som var populær i post-sovjetiske rom. Først og fremst...
Denne herlige franske sitronterten er så lett, sommerlig og delikat. Den livlige smaken og aromaen fyller deg rett og slett med positivt humør og energi. For å tilberede terten, stek først skallet...
New York-ostekake skiller seg ut fra andre ostekaker og har sine egne særegne trekk som gjør den umiskjennelig. For det første består New York-ostekake tradisjonelt av tre...
Paien karamelliserer under stekingen, noe som gjør den utrolig deilig. Pærene passer også vakkert sammen med de andre ingrediensene, noe som gir et enestående resultat.
En amerikansk buckle (fra det engelske ordet «buckle» – å bulge ut) er en pai med bær (sjeldnere frukt) innebygd i den, dekket med en streusel laget av mel, sukker og smør, som når den stekes...
Denne oppskriften på butterdeig skiller seg fra tradisjonell butterdeig ved at den kjevles ut omvendt. Mens den klassiske franske oppskriften innebærer å pakke smør inn i deigen, er smøret her...
Kanskje den koseligste og mest hjemmekoselige paien er med rette ansett som eplepai. Det er den mamma og bestemor baker i høsthøsten. Men det fine med epler er at denne frukten er veldig holdbar og rimelig ...
Denne desserten kombinerer den uovertrufne smaken av kirsebærpai med den praktiske størrelsen på en cupcake. Den er perfekt for en piknik, for eksempel. Disse minipaiene er pyntet på toppen, akkurat som en klassisk...
Kjøttdeigpai er en tradisjonell søt julepai i engelsktalende land med fyll av hakkede epler og tørket frukt blandet med sukker, honning, aromatisk...
Denne paideigen er ideell til å bake paier, amerikanske paier og terter. Du kan lage den på forhånd og fryse den. Denne deigen er alltid nyttig til enkle paier. Når...
En nattehimmel forvandler en sjokoladebasert ostekake til en utrolig festlig kake. En nattehimmel opplyst av levende fyrverkeri kan dukke opp på bordet ditt ganske enkelt ved å bruke...
























































