Oppskrifter på salatdressinger

Geoffrey Zakarian lagde denne dressingen spesielt for en salat laget med løvetannblader, som er kjent for sin bitterhet. I dette tilfellet måtte dressingens smak være minst like sterk som mer kompleks. Med...

Forvandle vanlig gresk yoghurt til en lett middelhavsdipp som passer godt til nesten alle retter: kjøtt, grønnsaker, fjærkre, korntilbehør og til og med som dippsaus til forretter. Bare...

En rask hjemmelaget pesto lages med fersk basilikum, ristede mandler, parmesan og tomatbiter. Mandlene er en verdig erstatning for tradisjonelle pinjekjerner og gir pestoen et hint av smak...

Spansk Manchego-ost ​​passer perfekt til denne varianten av pestosaus med mandler, persille og merian. Sausen har en mildere smak enn tradisjonell basilikumpesto, men ...

Denne allsidige dressingen passer like godt til en enkel grønn salat som til en kald nudelrett. Den er laget med majones, soyasaus, mørk sesamolje og...

Prøv en basilikumpesto med nye smaksnoter, der mandler erstatter tradisjonelle pinjekjerner og Asiago-ost ​​erstatter Pecorino. Høydepunktet i denne sausen er tomaten. Skjær den i terninger og...

Denne raske, fløyelsmyke sausen med fem ingredienser gir en thailandsk smak til salater, nudler, fjærkre, sjømat og til og med smørbrød. Den krever ingen koking; den blandes enkelt og kan oppbevares i...

Denne sausen krever ingen koking og piskes opp i en blender på kort tid. Den kan oppbevares i kjøleskapet i opptil fire dager. Den er utrolig allsidig og passer perfekt til grønnsaker, kjøtt, fjærkre eller...

Bare drypp denne syrlige vinaigretten over en bladsalat, så vil den skinne! Utover salater, bruk den med bakte eller dampede grønnsaker, kokte poteter, stekt fisk ...

Denne pestoversjonen er laget med en mer smakfull versjon av brønnkarse. Visp grønnsakene med pinjekjerner og Pecorino Romano-ost, og tilsett deretter hvite bønner for tekstur. Smaken...

Denne pestoen er basert på fersk ruccola. Den pepperaktige smaken komplementeres perfekt av valnøtter og søtsyrlige soltørkede tomater. Lag pestoen rett før servering ved å blande alt sammen...

Denne pestoen med mandler, friske urter og pecorinoost serveres med friske biter av tomater. Bytt ut persille med tradisjonell basilikum, og for å holde sausens smak levende og intens,...

Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte plastflasker! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger ...

Denne balsamicoeddikvinaigretten med basilikum og hvitløk er laget med et 1:3-forhold av eddik og olje, noe som gjør den til et fantastisk tillegg til din grønne salat. Drypp den over...

Denne avokadosalatdressingen fra Green Goddess, laget med majones og friske urter, er en flott idé til sommerforrett. Den er perfekt til å pynte med grønnsaksalater og som tilbehør ...

Grønnkålpesto har en mildere smak enn tradisjonell basilikumpesto. Det er en sunn og fiberrik saus til all pasta. Bare kjør rå grønnkål til puree i en blender sammen...

Denne balsamicodressingen, basert på en enkel vinaigrette, er et fantastisk supplement til enhver grønnsaksalat, og selv å blande den med salatblader vil være deilig. Balsamico...

De grunnleggende ingrediensene i den enkleste klassiske vinaigrettedressingen er olivenolje og eddik, som tilsettes i forholdet 3:1. Du kan bruke hvilken som helst eddik du liker: hvitvinseddik eller...

Denne vinaigretten er utrolig enkel å lage, men har likevel en utrolig rik og kompleks smak fra balsamicoeddik, hvitløk og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du...

Denne californiske dressingen er full av urter: persille, estragon, basilikum og gressløk. Alt blandes med majones og rømme, noe som resulterer i en glatt,...

Denne forfriskende Green Goddess-dressingen er en deilig måte å bruke den rikelige høsten av tidlig vår- og sommergrønnsaker på. Du kan lage den med alle urter du har for hånden, og kombinere dem...

Avokado er ikke en tradisjonell ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan brukes til å lage en like deilig, sunn og kalorifattig versjon. Avokado er en flott erstatning for fettrik...

Green Goddess-dressingen har fått navnet sitt fra den behagelige fargen, som kommer fra overfloden av friske urter: persille, gressløk og basilikum. Denne blandingen skaper en luksuriøs og...

Tradisjonell gresk tzatziki-saus er en deilig forrett som kan serveres med ferske grønnsaker, pitabrød eller rett og slett ferskt brød. Den er laget med tykk gresk yoghurt, agurk,...

Blåmuggostdressing er en perfekt balansert blanding av majones, rømme, fløte og blåmuggost, med en delikat, litt pikant smak. Den brukes som dressing til en rekke...

Denne dressingen lar deg nyte din favoritt Cæsarsalat uten skyldfølelse for ekstra kalorier, og den er også perfekt for vegetarianere, siden den er egg- og ansjosfri.

Middelhavs-aiolisaus er det perfekte komplementet til fisk, sjømat eller grønnsaksretter. Hovedingrediensene er hvitløk og olivenolje. Aioli inneholder også eggeplomme,...

Pastasauser er en kulinarisk kunstform, og det er aldri kjedelig å perfeksjonere dem. Rigatoni, den korte, rørformede italienske pastaen, er perfekt for å lage sauser i. I...

Fransk dressing kalles også vinaigrette, eller vinaigrette-dressing, fra det franske ordet vinaigre, som betyr eddik. Typene vegetabilsk olje og eddik som brukes kan variere i forskjellige oppskrifter. De blandes i...

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne sunne versjonen av en favoritt Cæsar-salatdressing har lavt kalori- og fettinnhold: tykk gresk yoghurt erstatter eggeplommen og gir den samme fyldigheten. Dressingen er også laget...

Tartarsaus passer til forretten og forsterker rettens smak. Dypp bitene i sausen og nyt smaksopplevelsene....

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Litt olje og eddik hjelper de to navngitte ingrediensene i denne deilige salatdressingen å smelte sammen til en perfekt balansert, kremete og smakfull saus til bladgrønnsakene dine.

Detaljert oppskrift med bilder.

En grunnoppskrift på en klassisk vinaigrettesaus....

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på grønnsaksalat med bilder...

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.