Salatdressing med balsamicoeddik og olivenolje
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 ss.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 ss.
Denne balsamicovinaigretten med basilikum og hvitløk er laget med et 1:3-forhold av eddik og olje, noe som gjør den til et skikkelig høydepunkt i grønnsalaten din. Drypp den over alle slags grønnsaker, som ruccola, salat eller endive, og nyt den mangesidige smaken og den luksuriøse aromaen.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/4 kopp balsamicoeddik
- 2 ss hakket fersk basilikum
- 2 ts knust hvitløk
- 3/4 kopp ekstra virgin olivenolje
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: balsamicoeddik, hvitløk, basilikum
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten bolle blander du balsamicoeddik, basilikum, hvitløk og en god klype salt. Visp gradvis inn olivenoljen, start med noen få dråper, og tilsett deretter resten av oljen i en jevn strøm til du har en jevn, tykk dressing. Tilsett et par omganger med svarte pepperkorn.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
