Sommeroppskrifter

Noen ganger vil du bare nyte den tropiske smaken av en Piña Colada uten alkohol. Denne enkle blender-drikken har alle de deilige smakene fra den klassiske...

Cardea Brown lager en enkel sirup av ferskpresset appelsinjuice og honning og bruker den til å forvandle vanlig seltersvann til deilig limonade. En søt og forfriskende drikk...

Denne livlige, tropiske cocktailen i akvamarinfarget farge vil være det perfekte tilskuddet til festen din med Hawaii-tema eller nautisk tema. Forfriskende, med sitrus- og ananasnoter, vil den garantert...

Den klassiske Negronien er laget utelukkende av alkohol (like deler gin, Campari og søt vermut), men vi har klart det umulige og laget en alkoholfri versjon! Den karakteristiske bitterheten...

Denne daiquirien er enkel å lage i blender og beviser at du ikke trenger alkohol for å kose deg. Det er en fin måte å bruke opp de ekstra jordbærene i høysesongen eller bare for å kose seg ...

Uten rom er en mojito fortsatt en deilig og forfriskende drikk, en herlig kombinasjon av sødme, syrlighet og et hint av urteaktig smak. Agavesirup gir et snev av viskositet til den alkoholfrie cocktailen og...

For å lage denne raske desserten trenger du ikke å elte deigen, og du trenger ikke engang å tine bærene. Bare hell dem i en panne og dryss over ferdigkjøpt kakeblanding, valnøtter og havregryn.

En paideig er den enkleste hjemmelagde deigen. Bare legg alle ingrediensene lagvis i en form uten å blande, og stek deretter til det øverste laget er sprøtt og fruktfyllet...

Den nest mest populære amerikanske paideigen er laget av knuste og pressede grahamkjeks. Med denne oppskriften tok Katie Lee det et skritt videre og brukte grahamkjeks i stedet for...

Portobellosoppen er den perfekte kjøtterstatningen for vegetarsmørbrød. Den har en stor, tykk og kjøttfull topp, omtrent på størrelse med en kjøttkake. I denne oppskriften, for ekstra smak og aroma ...

For en vri på tradisjonelle vegetarburgere, prøv denne oppskriften, som kombinerer søtt gresskar med en smakfull karri. Kraftige kikerter og...

Denne forfriskende drinken inneholder hjemmelaget tomatbusk og basilikum. Denne søte eddiken kan tilsettes i enhver cocktail, inkludert mocktails. Vi bestemte oss for å ikke...

Disse velduftende muffinsene med friske bringebær og sitronskall er laget med fullkornsmel og havregryn, som komplementerer den fruktige friskheten i fyllet med en subtil nøtteaktig smak ...

Denne drinken smaker like forfriskende som navnet antyder. En slurk av denne guava-, lime-, litchi- og krydret romcocktailen vil transportere deg til Karibia. Tilsett rikelig med is, pynt ...

Det er vanskelig å tro at søt vannmelon og krydret jalapeño kan kombineres i samme drink, men det gjør det virkelig! Bare en slurk, så kjenner du den forfriskende kjøligheten fra vannmelonen, etterfulgt av...

Mens den klassiske Hurricane-cocktailen er laget med pasjonsfruktjuice, er Jeff Mauros appelsinversjon ikke mindre tropisk og deilig. Appelsinsmaken vil forsterke smaken av den ferskpressede...

Denne hjemmelagde ranchdressingen med kjernemelk, cheddar og bacon er så deilig at du vil bruke den i mer enn bare denne salaten. Ree Drummond drypper dressingen over en hel salatbåt...

Cæsardressing lages enklest i en blender. Kjør alle ingrediensene til den er helt glatt, emulgert og tykk. Hvis du har ansjos, kan du purere noen ...

Denne oppskriften er en flott løsning for de som ikke klarer å bestemme seg mellom en Cobb-salat eller en isbergsalatbåt. Ree Drummond serverer den isbergsalatbåten med solide ingredienser som...

Fans kaller Molly Yehs salat «enkel og superdeilig», men vi må bare legge til «smart». Hun rister panko-brødsmuler i smør i en stekepanne,...

Hvis du elsker å eksperimentere med kaffedrikker, kan dette være den mest fantastiske iskaffen du noen gang har prøvd. Det er en av de mest populære kaffene på restaurantmenyen ...

Kylling i en fløyelsmyk sennepssaus med estragon serveres med potetmos og brie- eller camembertost, og braisert regnbuebladbete med bacon og purre. Alt stekes samtidig...

Romansalatblader toppes med smuldret blåmuggost, sprø baconbiter, tørkede kirsebær og dryppes over en varm, fettete dressing for en deilig sprø tilbehørsrett.

Molly Yeh blander pak choy og vårløk med riseddik og chiliolje, og griller dem deretter for en enkel, men deilig tilbehørsrett som passer til ethvert måltid.

Denne allsidige kjøttkakeoppskriften har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruke hva enn du har for hånden: hvilket som helst kjøtt, krydder, rød, gul eller hvit løk ...

Denne livlige, forfriskende punchen er laget med vodka, tranebær- og ananasjuice, sammen med appelsinlikør og ingefærøl. Frosne limonadebiter med bær gir et...

Saftige, livlige grønnsaker, skåret i strimler og dryppet med en lett sitrondressing, gjør denne salaten vårfrisk og vakker. Det intrikate utseendet er litt foruroligende: det virker vanskelig...

For å få en salat av selv de enkleste grønnsakene til å se uvanlig og vakker ut, bruk en vanlig grønnsaksskreller til å skjære dem i tynne strimler og pynt dem med hjemmelaget pesto. Denne basilikum- og persillepestoen kan...

Fylte søte løk, fylt med grønnsaker og klissete cheddar, er et fantastisk tilbehør til enhver kjøttrett. De ser imponerende og festlige ut, og smaken er utrolig! Til denne oppskriften...

En enkel måte å gi barn sunne grønnsaker på er å pakke dem inn i pannekaker! Et fyll av tomater, spinat, gulrøtter og mascarponeost rulles inn i hver pannekake, deretter rulles hver rull...

Hvis du ikke gidder å kaste de lyse, saftige rødbet- eller gulrottoppene, lag en deilig pestosaus med dem. Tilsett selleri, valnøtter, hvitløk, revet parmesan og olivenolje til de friske grønnsakene ...

Denne bakte italienske pastaen er fylt med saftige grønnsaker, og ingredienser som hvitvin, ricotta og pesto gir den en livlig og mangesidig smak. Men det mest fantastiske med denne retten er...

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare passer på kaloriinntaket ditt, er denne pastafrie lasagnen noe for deg! Med zucchini- og auberginestrimler i stedet for nudler, er den bokstavelig talt fullpakket med...

Tyler Florence braiserer okseskulder i tomatsaus med aromatiske krydder til den er mør og lett å rive med en gaffel. For å lage den perfekte oksetacoen, ...

Det som gjør disse tacoene virkelig deilige og fyldige er Alton Browns hjemmelagde krydderblanding, som han tilsetter i kjøttdeigfyllet. Foruten krydderne inneholder denne magiske blandingen litt...

Med denne oppskriften kan du nyte smakene og aromaene fra New Orleans-kjøkkenet uten å forlate hjemmet! Lag tacoer med grillet steinbit i Cajun-krydder, kål og yoghurtsaus,...

Jet Tilas spesielle saus gir disse koreanske tacoene deres fantastiske smak. Sausens hovedingrediens er gochujang-pasta. Denne fermenterte røde chilipepperpastaen gir...

Kyllingen til disse tacoene grilles hel vertikalt, holdt på plass av en ananaskjerne. Ananassaus pensles også på kyllingen under stekingen, noe som skaper et duftende, søtt-krydret skall.

Denne vegetariske oste-ravioligryten er et raskt, enkelt og deilig måltid, perfekt for et måltid midt i uken etter jobb. Kjøpte ravioli stekes under et lag med ost sammen med spinat,...

Denne hjemmelagde versjonen av boblete med brunt sukker lar deg leke med forholdet mellom te og melk for å lage den perfekte drinken med seige tapiokaperler. Denne deilige...

Denne iskremsandwichen, med klassisk jordbærkakesmak, er den perfekte sommerdesserten. Bakte (ikke frityrstekte) smultringer fylles med jordbæris, og deretter...

Hvis du lurer på om du skal servere salat eller dipp på en fest, bør du vurdere denne lyse, sprø forrettsalaten i en kremet dressing som er ment å spises med pommes frites, ikke en gaffel. Ikke...

Hvorfor spise salat med gaffel når du kan øse den opp med pitabrød? Det er hele ideen bak denne sprø, appetittvekkende salaten, fylt med finhakkede, fargerike sommergrønnsaker og kledd...

Balsamicoeddikmarinaden gjør dobbeltarbeid: den mørner den ganske magre biffen og gir en deilig smak. Portobellosopp, med sin rike smak...

I stedet for å lage tacoer til en forsamling, anbefaler Ree Drummond å sette opp en tacobar, hvor alle ingrediensene legges frem individuelt på bordet, og gjestene kan legge hva de vil på tortillaene sine ...

Spektakulære lagdelte cocktailer er den beste måten å imponere gjester på, ikke bare med den vakre presentasjonen av drinken, men også med kombinasjonen av smaker. Selv om teknikken med å legge drinker lagdelt er ganske gammel, ...

Den subtile syrligheten i den hjemmelagde granat-balsamico-vinaigretten og de krydrede tonene av vermut og sort pepper kompletterer den fruktige jordbærsmaken i denne ginbaserte cocktailen perfekt. Drikken vil garantert glede ...

Nyt den fantastiske tropiske kombinasjonen av appelsin, mango og lime i denne forfriskende tequilabaserte cocktailen. En av ingrediensene – søt limejuice – er laget av en blanding av ferskpresset...

Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer søtheten fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med den sterke jalapeñopepperen. Den inneholder to karbonader: en oksekjøttkarbonade toppet med smeltende provoloneost,...

Med sitt faste kjøtt og milde smak er mahi-mahi (også kjent som delfinfisk) ideell for steking. I denne oppskriften dekker vi mahi-mahi-fileter med en søt og syrlig glasur laget av ananasjuice, soyasaus,...