Hermetisk skinkedipp med tarochips
Stemmer: 1

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 688, totalt fett 39 G., mettet fett 11 G., proteiner 12 G., karbohydrater 75 G., fiber 7 G., kolesterol 55 mg, natrium 934 mg, sukker 16 G.
Kalorier 688, totalt fett 39 G., mettet fett 11 G., proteiner 12 G., karbohydrater 75 G., fiber 7 G., kolesterol 55 mg, natrium 934 mg, sukker 16 G.
En skjemmende hermetisk svinekjøttdeig kan gjøres om til en fantastisk forrett – en lett, kremet og kjøttfull dipp – og serveres som en paté med tarochips til å øse opp. I dette tilfellet kan svinekjøtt være sunt, og svinekjøtt er også en del av middelhavskosten. Dippen tilberedes på få minutter i en blender, og for en mer imponerende forrett, topp pommes fritesen med vannmelonskiver drysset med limeskall.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 325 g hermetisk skinke, kuttet i 1 cm store terninger.
- 65 g kremost
- 50 g majones
- 4 vårløk, finhakket
- En halv vannmelon uten stein, kuttet i trekantede båter
- Skallet og saften av 1 lime
- 500 gram tarochips
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha skinken i en foodprosessor sammen med kremost, majones, 50 ml vann og salt etter smak, og kjør. Tilsett vårløken, men spar 2 spiseskjeer til servering.
- Ha dippen i en serveringsskål og dryss over resten av vårløken. Dryss over limeskall over vannmelonen, drypp over limesaft og legg den på et serveringsfat sammen med sprø tarochips. Server.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter























































