Rødkålchips
Stemmer: 3
Tid: 10 minutter.
Hvordan kan man ikke elske en sprø, salt snacks som også er sunn?! Spesielt når den er utrolig enkel å lage, og bare består av kålblader, olje og en klype krydder. Billige, raske og deilige grønnkålchips er den perfekte måten å tilfredsstille suget etter noe sprøtt og salt uten å skade figuren eller magen. Kålbladene rives i praktiske små biter (husk å skjære bort eventuelle tykke årer) og varmes i mikrobølgeovnen i noen minutter. Chipsen er lett som luft, ultrasprø og umulig å slutte å spise.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 rødkålblader
- Salt
- Sennepspulver
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skjær av de store hvite nervene fra 8 rødkålblader. Riv bladene i 4 cm (1,5 tommer) store biter. Arbeid i omganger, og legg kålbitene i et enkelt lag på en mikrobølgeovnsikker tallerken sprayet med matlagingsspray. Spray bladene med matlagingsspray, og dryss deretter over salt og sennepspulver. Varm i mikrobølgeovnen til de er lett brunede, ca. 5 minutter. Legg pommes fritesen over på en rist og avkjøl. Hvis de fortsatt er myke, legg dem tilbake på tallerkenen og varm dem i mikrobølgeovnen igjen i 30 sekunder.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
