Amerikansk ost

Ree Drummond lager disse bagelburgerne med svinepølsekaker, smeltet cheddar, søt karamellisert løk og et stekt egg for en solid frokost som hele familien vil elske. Pakk sandwichen varm inn i folie og ta den med på farten. les mer

For 12 år gamle Jeffrey, en deltaker i America's Top Chef: Kids, er matlaging et eventyr, noe som forklarer hvorfor han bestemte seg for å legge hawaiiske boller i vaffeljernet sitt. Disse bollene, innrømmer han, er favorittmaten hans, og han... les mer

I denne oppskriften bestemte Molly Yeh seg for å kombinere to populære festforretter: pommes frites og nachos. For å gjøre nachos enkle å spise, trenger du runde, vaffelformede pommes frites som holder godt på toppingen. Kle en stekeplate med... les mer

• Suppe
• Ristet brød

For en rikere og mer intens tomatsuppe, lag den med stekte grønnsaker. Legg alle grønnsakene på en stekeplate, stek dem og kjør dem deretter i en blender til de er glatte. Varm opp suppen igjen, og tynn den ut med mer kraft om nødvendig. les mer

• Biff
• Saus
• Gryterett

Lag en bacon-cheeseburger-inspirert gryterett, fylt med saftig biff og masse smeltet ost. Flere typer ost – sveitserost, amerikansk ost, cheddarost, Monterey Jack-ost og osteravioli – gjør smaken rik og fyldig. Ved servering: les mer

Den klassiske cheesesteak-sandwichen er en saftig oksekjøttsandwich på et stort brød toppet med løk og paprika, alt under et tykt lag med smeltet ost. Denne oppskriften bruker stekte kyllinglår i stedet for biff. Det mørke kjøttet på lårene er vanskelig å... les mer

• Shawarma med biff
• Eggruller
• Hvitløkspasta

Lag sprø eggruller fylt med grillet, krydret biff og klissete ost. Tynne skiver av biff marineres i en krydderblanding av tahini og kanel, noe som gir dem en shawarmasmak fra Midtøsten. Server eggrullene med - les mer

Slutt å lete etter den perfekte ostesausoppskriften – den er rett her! Tykk og klissete, den er enkel å lage når som helst. Server den som en dipp eller drypp den over nachos, pølser eller omeletter. Hvis du lager den til en hjemmefest, trenger du dette: les mer

Glem de gigantiske cheeseburgerne som alltid drypper saus på klærne dine eller setter flekker på ansiktet og hendene dine. Lag mini fylte boller av dem! Kjøpt pizzadeig brukes til å pakke inn mini kjøttkaker med ost. les mer

Oklahoma-burgere skiller seg fra andre burgere ved måten karbonadene stekes på. De kalles også smash-burgere, en avledning av ordet «smash». Kjøttdeigen formes til en ball, og toppes deretter med en generøs mengde tynt skivet løk og... les mer

Kombiner en croissant med en cheeseburger, og du får en flott festforrett, formet som en avtakbar ring med saus i midten. For å lage den, bruk ferdig utkjevlet croissantdeig, og topp den med alt vi elsker med cheeseburgere: les mer

Selv med bakrus kan du lage en frokost som ikke bare er næringsrik, men også vakker. Denne oppskriften gir deg to-i-ett: en varm ostesmørbrød og et egg i brød. Bare sett sammen ostesmørbrødet, skjær et hull i midten og rist dem sammen. les mer

Lag dine egne pommes frites og en deilig ostesaus til dem som er like god som de du får på hurtigmatrestauranter. Før steking drysser du pommes fritesen med en krydderblanding av hvitløk, løkpulver og paprika, noe som resulterer i... les mer

Gjør klassiske varme ostesmørbrød enda mer deilige, næringsrike og mettende ved å riste dem med et stekt egg i midten. For å gjøre dette, skjær ut midten av hver sandwich. Stek den også, for å dyppe i den deilige eggeplommen. Perfekt til: les mer

Du er sikkert enig i at det tar mye tid å sette sammen smørbrød til en veldig stor gruppe, og det er ikke den beste ideen: du må lage og steke en haug med karbonader, skjære i brødene, og deretter sette sammen alt ... Med denne oppskriften kan du gjøre alt mye raskere, og gjestene dine vil få - les mer

Det finnes mange varianter av den amerikanske hjemmelagde mac 'n' cheese, og hovedforskjellen er kombinasjonen av forskjellige typer ost. I denne oppskriften er ostesausen laget av en blanding av dansk Havarti, skarp gul cheddar og hvit amerikansk ost. les mer

Mac and cheese kan lages utelukkende i mikrobølgeovnen, slik at du slipper å koke makaroni- og ostesausen separat. Det er like praktisk som å varme opp et ferdiglaget måltid, men det smaker hjemmelaget. Og alt er gjort på bare 15 minutter! En blanding av fire oster – - les mer

Hvis du allerede har kokt pasta, kanskje rester fra gårsdagens middag, tar denne mac 'n' cheese deg bare 10 minutter. Perfekt for en rask og mettende frokost, bare bland pastaen i en rask kremet saus med tre typer ost – - les mer

Sprøstekt bacon, stekt pølse, tater tots, kokte egg og smeltet ost – alt vi elsker til frokost fyller dette fantastiske brødet med gyllen skorpe. Det ser ut som en burrito og er mer interessant enn en tradisjonell sandwich. les mer

I stedet for å lage en haug med cheeseburgere til en forsamling, bak et stort brød med cheeseburgertopping og skjær det i skiver. Gjestene dine vil bli henrykt over favorittsmørbrødet sitt på en unik måte. I stedet for rundstykker trenger du: les mer

Pølser i deig kan ikke bare være en mettende snacks, men også en nydelig godbit til en hyggelig fest. Stek dem og legg dem i en ring med en kopp saus i midten, slik at hver gjest kan rive av en pølse i deig, dyppe den i sausen, og— les mer

• Sandwichruller
• Chipotle-majones

Disse sandwichrullene, eller lavashbrødene, er perfekte som en mettende snacks eller forrett på en familiefest. De er også praktiske å lage på forhånd, slik at du kan kjøle dem ned og skjære dem i praktiske rundstykker før servering. For å lage dem, bruk lavashbrød: les mer

De grunnleggende ingrediensene i en frokostsandwich – eggerøre, potetboller, stekt pølse og masse ost – stables oppi croissantdeig, deretter formes lagene til en ring og stekes i ovnen til de er deilig oppblåste – les mer

Ostesausen til denne pastaen er laget med flere typer ost, inkludert ekstra skarp cheddar og Havarti, med tilsetning av øl og barbecuesaus. Smaken er rik og rett og slett deilig, og de store pastaskallene, takket være formen sin, vil... les mer

Hvis du har rester av kjøttboller og kokt ris fra gårsdagens middag, er det en god unnskyldning for å lage en frokostburrito! Fyllet inneholder også hermetiske refried bønner, revet ost, fersk pico de gallo-salsa, avokado og friske bladgrønnsaker. les mer

• Burgere
• Saus
• Potetboller med ranchsmak

Når du først har prøvd denne burgeren hjemme, vil du knapt ha lyst til å gå på en hurtigmatrestaurant. Den er deilig, akkurat som fra en god burgersjappe, og den er klar på under en halvtime. Oklahoma-style burgere kjennetegnes av sin spesielle patty, som når den stekes,... les mer

• Smørbrød
• Tartarsaus med sitron og estragon

Jeff Mauro lagde en tartarsaus spesielt til denne stekte fiskesmørbrødet, med en forfriskende sitron-estragonsmak som passer perfekt til den møre tilapiafileten i en sprø ølrøre. Server den stekte fisken på potetboller, raust... les mer

Denne suppen var inspirert av den populære Kentucky Hot Brown-sandwichen: en skive stekt kalkun, stekt bacon og en tykk Mornay-ostesaus ligger på en ristet brødskive. Du finner alle disse ingrediensene i osteversjonen også. les mer

Gjør julefrokosten din til en spesiell godbit – med terter. Du trenger ingen spesielle ingredienser. Bare det vi elsker til frokost: sprøstekt toast, eggerøre, ost og stekt bacon. Tartlene lages av skiver av... les mer

Denne varme, smeltende sandwichen er bokstavelig talt full av sunne grønnsaker. Mais, revet squash, skivede cherrytomater og hakket vårløk blandes med rikelig med revet ost, og det hele er klemt mellom to... les mer

En cheeseburger-taco er to godbiter i én. Barn elsker disse ideene, og voksne vil også bli begeistret. En saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, sammen med salat og tomater, er pakket inn i et mais-tacoskall. Hver kjøttkake... les mer

Mini-cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forrett til hjemmefester. Disse små smørbrødene har et mykt miniatyrbrød toppet med en saftig kjøttkake, smeltet ost, løk og sylteagurk, alt toppet med et sprøtt brød. les mer

• Hamburgere
• Krydderblanding

Du kan fylle hamburgerne dine med alle slags sauser eller toppinger, men smaken vil alltid i stor grad avhenge av kjøttkaken. Denne oppskriften beskriver hvordan du steker en deilig og saftig kjøttkake i henhold til alle reglene. Stek kjøttkakene lett og... les mer

Makaroni- og ostelskere vil elske denne gryten, som inneholder store pastaskjell fylt med mac 'n' cheese-fyll laget av mindre skjell i en ostesaus. De fylte skjellene legges i en panne med ostesaus og toppes med... les mer

En unik måte å servere varme tunfisksmørbrød på. Smørbrødene lages i dype brødskåler som inneholder enda mer deilig fyll: smeltet ost, tunfisk- og sellerisalat i en delikat majonesdressing, sylteagurk, saftige tomater og... les mer

• Rask syltede agurker
• 18 000 Islands bensinstasjon
• Burgere

Denne saftige burgeren er fantastisk takket være raske sylteagurker, klar på bare 10 minutter, og 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversjon av den klassiske Thousand Island-sausen. Patties er laget av en blanding av... les mer

• Burgere
• Sterk majones
• Sylteagurker

En diger, saftig burger med to burgere er en nytelse du ikke kan motstå, spesielt siden burgerne er laget av kalkun, noe som betyr at de har lavere fett- og kaloriinnhold. I tillegg blir de saftige med bare et par skjeer. les mer

Til tross for navnet bakes denne kalkunfyllingen separat fra kalkunen, men serveres som tilbehør. Det er en tradisjonell fylling fra det sørvestlige USA, som kombinerer ingredienser som er typiske for regionen, som: les mer

Denne suppen var inspirert av den populære amerikanske cheesesteak-sandwichen fra Philadelphia, et stort brød fylt med skiver av biff og en generøs mengde smeltet ost. I likhet med sandwichen er cheesesteak-suppen tykk og... les mer

Gresskar er en fast bestanddel på Halloween-fester. Mens du pynter rommet ditt med gresskarlykter med uhyggelige glis, ikke glem å unne deg godbiter laget av denne allsidige grønnsaken. Bruk resten av gresskarmassen til å lage deilige, sprø butterdeig. les mer

Karamelliserte løk – hovedingrediensen i den berømte franske løksuppen – vil gi disse varme ostesmørbrødene en utrolig fylde og et bredt spekter av smaker. For å tilberede løkfyllet må løken stekes lenge i les mer

Lag mac 'n' cheese i en tykk, rik og fløyelsmyk ostesaus. Sausen inneholder usøtet kondensert melk, egg og revet Havarti- og Colby Jack-ost. Alt kokes sammen med en klype muskatnøtt, noe som gir et herlig preg. les mer

I motsetning til den tradisjonelle franske omeletten, som er elegant, myk gul og har fyllet pent brettet inni, er denne omeletten i amerikansk stil stekt med fyllet rett i og fullpakket med massevis av smak fra paprika, skinke og vårløk. les mer

En osteomelett er en sunn og deilig rett som raskt kan tilberedes når som helst på dagen. Det er en utmerket kilde til protein, som bidrar til å holde deg mett lenge. Den kan serveres alene eller med en salat eller annet... les mer

Disse burgerne tilberedes i stil med burgerkjeden Shake Shack. Kjøttdeigen deles i like deler, avkjøles, og deretter stekes karbonadene i panne og flates ut med en stekespade. Et minutt før de er ferdige, toppes hver karbonade med en skive ost for å... les mer

Disse cheeseburgerne er bygget rundt en grillet oksekjøttburger toppet med en deilig, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men den unike smaken kommer fra en salsa laget av en blanding av chilipepper. Serranopepper og mer brukes. les mer

Denne «mandige» cheeseburgeren med dobbel burger er enkel å lage hjemme, og den er enda bedre enn restaurantkvalitet. Kjøttdeig formes til tynne burgere og stekes med en skive ost på hver burger. Så... les mer

Et enkelt flatbrød rommer en hel frokost med eggerøre, tomater, bacon og ost, som en tallerken, og det er lett å spise med hendene, som pizza. Det ser veldig appetittvekkende ut. Du kan bruke hvilket som helst flatbrød, for eksempel indisk flatbrød. les mer

• Makaroni og ost
• Pølser

Makaroni og ost er en enkel og deilig rett, og hvis du tilsetter litt deilig stekt pølse, blir det et fantastisk fyll til pølser. Lag først den kremete ostesausen og bland den med makaroni og ost. Tilsett... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.