Enkle kyllingsalatsmørbrød

Stemmer: 0

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Hvis du har rester av bakt kylling eller kalkun etter en ferie, kan du bruke den dagen etter til å lage en salat og sette sammen deilige smørbrød med den. Denne salaten er praktisk fordi du kan erstatte ingredienser med lignende teksturer, avhengig av hva du har for hånden. Hvis du for eksempel ikke har selleri, kan du bruke et eple eller en reddik. Sprø grønnsaker, bakt kylling, løk og majones – alt dette er ingrediensene til den perfekte salaten.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1,5 kopper strimlet kokt kylling eller kalkun
0,5 kopp hakket selleri (kan erstattes med eple, fennikelrot eller reddik)
1/4 liten rødløk, hakket (kan erstattes med 2 vårløk eller 1 stor sjalottløk)
0,5 kopp majones
8 brødskiver

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kylling, kalkun, epler, reddik, rødløk

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Legg kyllingen i en stor bolle. Tilsett selleri, majones, salt og sort pepper etter smak. Rør for å fordele ingrediensene jevnt. Legg 4 brødskiver på en arbeidsflate. Fordel salaten jevnt over. Topp med resten av brødet.

Kategorier:

oppskrift / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Sommerretter / Middag / Hovedretter / Fugl / Hurtigmat / Smørbrød / Forretter / Smørbrød / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger