De beste julekakene, barene og godteriet

Vi tror nøkkelen til et juleselskap er et bredt utvalg av søtsaker og kjeks. Med våre populære oppskrifter kan du pynte bordet med pepperkaker, biscotti, peanøttsmør, mintsjokolade og en hel rekke andre hjemmelagde godbiter som vil sette den festlige stemningen.

Pepperkakebiscotti

Disse biscottiene har den samme varme, krydrede smaken og sprø teksturen som alle elsker med pepperkakemenn, men de er raskere og enklere å lage enn klassiske julekaker. Hver kake er halvveis dyppet i hvit sjokoladeglasur og drysset med grovt hvitt sukker, som vil glitre vakkert under julelysene. Den perfekte kaken til jul og nyttårsaften!

Oppskrift: Pepperkakebiscotti

Hvit sjokoladeplate med hele pistasjnøtter, tørkede tranebær og tørkede aprikoser

Forvandle vanlig hvit sjokolade til en interessant og deilig bar fylt med nøtter og tørket frukt. En perfekt kombinasjon er saltede pistasjnøtter, tørkede tranebær og tørkede aprikoser. Og det er utrolig enkelt å lage denne godbiten. Bare smelt sjokoladen, hell den på bakepapir, form den til ønsket form, og mens den fortsatt er varm, topp den med nøtter og tørket frukt. Når den stivner, vil du ha en ganske grov sjokoladebar, men dens enkelhet er nettopp dens sjarm. Bryt sjokoladen i tilfeldige biter og nyt. Eller legg bitene i en gjennomsiktig pose, knyt med et fint bånd, og gi dine kjære en spesiell, hjemmelaget sjokoladegodbit.

Oppskrift: Hvit sjokoladeplate med hele pistasjnøtter, tørkede tranebær og tørkede aprikoser

Skiver av pingvinkjeks

Selv om julenissen bor på Nordpolen, ser disse gjestene fra Sydpolen like hjemmekoselige ut i sine festlige røde hatter og vil passe perfekt inn i juletemaet til julefesten din. Denne oppskriften gir detaljerte trinnvise instruksjoner om hvordan du lager og dekorerer disse fantastiske pingvinformede utskjæringskjeksene. Gjestene dine vil ikke tro at de er håndlaget! For å gjøre pingvinene enda mer muntre, pynt de røde hattene deres med forskjellige farger. Disse vakre kjeksene kan pakkes, knytes med bånd og gis som gaver til venner til jul.

Oppskrift: Skiver av pingvinkjeks

Dessert "Magiske mynter"

Denne Hanukkah-desserten er rask å lage og enkel å ta med på fest eller skolearrangement. Barene er ganske klissete, så sørg for å la dem avkjøles helt og stivne før du skjærer dem i skiver. Det finnes mange fargerike Hanukkah-strøssel tilgjengelig på nettet, men du kan også lage dine egne.

Oppskrift: Dessert "Magiske mynter"

Den beste peanøttsmørbrødet

Skjem bort venner og familie med sprø, hjemmelaget brittle-kake med den perfekte søte og salte smaken. For å lage den trenger du et godtermometer eller et frityrtermometer. Når sukkerblandingen når riktig temperatur, rør inn hele ristede, saltede peanøtter og legg den på en stekeplate for å stivne. Bryt den i biter og server, eller del den i poser og gi til venner. Hjemmelaget søtsaker er alltid en fryd.

Oppskrift: Den beste peanøttsmørbrødet

Hvite sjokoladesandwichkjeks

Alex setter sammen en sandwich med brownie-lignende kjeks og et karamellisert hvitt sjokoladefyll som gir fylde og en ristet smak som komplementerer sjokoladen perfekt.

Oppskrift: Sjokoladesandwichkjeks med hvitt karamellisert sjokoladefyll

Mini Linzer-kjeks

Ainas elegante kjeks er basert på en paideig laget av mel, sukker og en god porsjon smør. Et lag med bringebærsyltetøy gir et snev av eleganse.

Oppskrift: Minikjeks fra Linz

Sukkerkjeks

Lag klassiske julekaker med festlig dekorasjon. Vår oppskrift på kakedeig gjør det superenkelt!

Oppskrift: Amerikanske sukkerkjeks

Marshmallow-dreidler

Den tradisjonelle Hanukkah-dreidelen kan lages spiselig! Disse søte blå og hvite dreidelene er enkle å lage med marshmallows, sjokolade og sugerør dekket av hvit sjokolade. De er lyse og iøynefallende, og vil glede både barn og voksne.

Oppskrift: Marshmallow-dreidler

Mandelbiscotti med hvit sjokolade

Giada tilsetter skivede mandler i biscottiene sine, noe som forsterker sitrussmaken og nøttesmaken i det hvite sjokoladetrekket.

Oppskrift: Biscotti med mandler, sitron og glasur

Pepperkakekjeks med kongelig glasur

Sandra lager raske pepperkaker ved hjelp av et triks: hun tar ferdigkjøpt sukkerkakeblanding og tilsetter gresskarpaikrydder, ingefær og melasse.

Oppskrift: Pepperkakekjeks med kongelig glasur

Vi anbefaler

Juledessert med M&M's

Denne raske og enkle desserten er perfekt til julegodteri. En smuldrete skorpe av knuste sjokoladekjeks i kondensert melk toppes med et fjell av populære julegodter: M&M's, mini-marshmallows, myntsjokolade, peppermynte-sukkerstenger, ristede peanøtter og strøssel. Du trenger godbiter i julefarger – hvitt, rødt og grønt. Resultatet er lyst og deilig, spesielt for de som elsker kombinasjonen av sjokolade og mynte.

Oppskrift: Juledessert med M&M's

Sjokoladebar "juletre"

I stedet for å smelte sukkertøysmeltene på komfyren eller i mikrobølgeovnen, smelt dem forsiktig i ovnen på lav temperatur for å gjøre dem enkle å smøre ut i et jevnt lag. På denne måten får du færre skitne tallerkener og kan umiddelbart arrangere baren som et juletre. Du kan pynte baren med pepperkaker og kandisert ingefær, som i denne oppskriften, men du kan også eksperimentere med andre julesmaker, som sjokoladekjeks og peppermynterøde og hvite sukkerstenger.

Oppskrift: Sjokoladebar "juletre"

Hjemmelagde Hanukkah-penger

Hanukkah-mynter (Hanukkah gelt) gis tradisjonelt til barn i høytiden som søtsaker. Denne jødiske tradisjonen stammer fra oldtiden, som et insentiv for barn til å studere Toraen. Over tid begynte man også å gi sjokolademynter sammen med ekte mynter. Hanukkah-mynter er enkle å lage hjemme: Hell smeltet sjokolade i bunnen av muffinsformer og dryss over gullstrøssel. Når myntene har stivnet, er de klare! Denne oppskriften bruker mørk sjokolade, men du kan erstatte dem med melkesjokolade. Før du bruker gullstrøsselet, må du sjekke at det er spiselig.

Oppskrift: Hjemmelagde Hanukkah-penger

Nøttekjeks med sjokolade

Enkle shortbread-kjeks er en flott gave dyppet i smeltet sjokolade.

Oppskrift: Nøttekjeks med sjokoladeglasur

Kaffe- og hasselnøttmakroner

Hjemmelagde makroner er en flott gave og godbit.

Oppskrift: Hasselnøttmokka-makaron

Hvit sjokoladeplate med myntegodteri

Røde og hvite mynte-sukkerstenger, formet som julesukkerstenger, forvandler vanlig hvit sjokolade til festlige farger. Teksturen på sjokoladen blir mer interessant ettersom de harde godteribitene, pakket inn i myk hvit sjokolade, gir en kontrastfylt knas og sprekker med en forfriskende myntesmak som passer perfekt til sjokoladen.

Oppskrift: Hvit sjokoladeplate med myntegodteri

Tradisjonelle sukkerkaker

Det er vanskelig å forestille seg vinterferien uten tradisjonelle sukkerkaker i form av festlige figurer dekorert med fargerikt sukker eller strøssel.

Oppskrift: Gammeldagse sukkerkjeks

Karamellbarer med peanøtter

Trisha sier at hemmeligheten bak denne peanøttsmørets lette og sprø konsistens er natron. Handle raskt: Når du har tilsatt natronen, er det på tide å helle blandingen på en stekeplate for å stivne.

Oppskrift: Grilling med peanøtter

Marshmallowkjeks med sjokolade og nøtter

Disse kjeksene inneholder mini-marshmallows, sjokoladebiter, risgrøt og pekannøtter. De er toppet med marshmallows og sjokolade.

Oppskrift: Havregrynskjeks med marshmallows, nøtter og sjokolade

Kjeks med drue-sitronglasur

Disse Hanukkah-inspirerte smultringformede kjeksene har en subtil sødme takket være en glasur av syltetøy og sitronsaft. De passer perfekt til te eller kaffe.

Oppskrift: Hjemmelagde kaker med rømme

Havregrøtbarer med tørkede aprikoser

Tørket frukt og nøtter er en populær kombinasjon i høytiden, og de er også en sunn godbit. Jada lager disse søte, fiberrike havregrynsbarene med tørkede aprikoser. Hver bit er fullpakket med tørkede aprikoser, valnøtter og syltetøy.

Oppskrift: Aprikos havrebarer

Nøttekjeks med sjokolade

Giadas versjon av sjokoladekjeks bruker havregryn, engelsk karamell og ristede hasselnøtter. De sprø ingrediensene skaper en kontrast til den myke, seige deigen.

Oppskrift: Nøtteaktige sjokoladekjeks

Sjokoladekaramell

Denne mandelgodbiten med sprø karamell og bittersøt sjokolade er en fantastisk julegave.

Oppskrift: Sjokoladekaramell med mandler "Toffee"

Hasselnøttstek: Croccante-kvelder

Gi denne hasselnøttbrikkelsen i gave til venner og familie.

Oppskrift: Italiensk hasselnøttekandisert stek (Croccante Nights)





Kategorier: