Pappardelle i en rask Bolognese-saus


Stemmer: 1

Slik lager du pappardelle i en rask bolognesesaus
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 419, totalt fett 14 G., mettet fett 7 G., proteiner 27 G., karbohydrater 47 G., fiber 1 G., kolesterol 131 mg, natrium 546 mg, sukker 2 G.


For en rask bolognesesaus til pasta, prøv denne oppskriften fra Sunny Anderson. Du trenger ferdige kjøttboller fra ferdigmatavdelingen, pizzasaus, litt fløte og litt kraft. Kjøttsausen er klar på få minutter! Tilsett kokt pappardellpasta, dryss over ost og nyt.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 450 g frosne flammegrillede oksekjøttkaker, tint (som Ballpark)
  • 1 kopp pizzasaus
  • 0,5 kopp kyllingkraft
  • 0,5 kopper kremfløte
  • En klype muskatnøtt
  • 450 g fersk pappardelle-pasta
  • Parmesan, til servering



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pappardelle-pasta, krem, muskatnøtt

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en stor kjele, kok opp saltet vann.
  2. Bruk hendene eller en kniv til å knekke eller skjære kjøttkakene i ertestore biter.

  3. I en stor stekepanne med rette sider blander du pizzasaus, kyllingkraft, kremfløte, muskatnøtt og kjøtt og varmer det opp over middels høy varme. Krydre med salt og pepper. Kok opp og la det småkoke til sausen er gjennomvarm, 2–3 minutter.
  4. I mellomtiden koker du pastaen i kokende vann i henhold til anvisningen på pakken. Hell av vannet, ha pastaen i sausen og dryss over parmesanost. Rør til osten smelter. Server umiddelbart.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt