Ovnsbakte fersken med tequila

Stemmer: 1

Slik lager du - Ristede fersken med tequila

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 451, totalt fett 20 G., mettet fett 12 G., proteiner 5 G., karbohydrater 69 G., fiber 1 G., kolesterol 57 mg, natrium 106 mg, sukker 65 G.

Disse ferskenene i ananassirup med tequila er den perfekte desserten til en grillfest. Saftige og lette, de vil gjøre kvelden søtere uten de ekstra kaloriene. Som alle fruktdesserter er de et perfekt tilbehør til grillet kjøtt. Du kan lage dem noen timer i forveien og la dem stå i sirup til servering.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 ss ananasjuice
1 ss honning
1/4 kopp anejo tequila
110 g smeltet smør
3 fersken, halvert, steiner fjernet
2 kopper frossen naturell yoghurt

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: fersken, Ananasjuice, honning, tequila

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bland ananasjuice og honning i en middels stor kjele. Kok opp over middels høy varme og la det småkoke til juicen tykner litt, ca. 15 minutter.
Tilsett tequilaen og fortsett å koke i ytterligere 2 minutter. Skru av varmen og sett sirupen til side.

I mellomtiden forvarm en grillpanne på middels høy varme. Pensle hver ferskenhalvdel med smør og grill med flatsiden ned til de er gjennomvarme, ca. 4 minutter.
Tilsett de stekte ferskenene i tequilasirupen og la det stå i 20 minutter før servering.
Server fersken med frossen yoghurt og en skvett tequilasirup.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Sommerretter / Forretter / Grønnsaksforretter / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger