Frittata med spinat og fetaost
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 361, totalt fett 27 G., mettet fett G., proteiner 17 G., karbohydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 361, totalt fett 27 G., mettet fett G., proteiner 17 G., karbohydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Frittata med spinat og fetaost - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: søt paprika, vårløk, spinat, egg, brødsmuler, fetaost, cottage cheese
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 230 °C (430 °F). Legg paprikaene på en stekeplate, sett dem i ovnen og stek under omrøring til de er gylne i 5–10 minutter. Legg paprikaene i en bolle, dekk godt til med plastfolie og la dem hvile i 10 minutter.
- I mellomtiden varmer du 2 ss olivenolje i en stekepanne. Tilsett vårløk og spinat og stek under omrøring til bladene har visnet, ca. 4 minutter. Smak til med 1/2 ts salt og pepper; ta stekepannen av varmen. Knekk eggene i en stor bolle og visp dem godt. Tilsett 2 ss brødsmuler, 3/4 kopp vann og 1/2 ts salt. Rør godt sammen.
Hell eggeblandingen og fetaosten i stekepannen sammen med spinaten og bland godt. Dryss over de resterende 2 spiseskjeene med brødsmuler. Sett stekepannen i ovnen og stek til frittataen har stivnet og toppen er gyllenbrun, ca. 15 minutter. - Skrell paprikaene, del dem i to, fjern frøene og skjær fruktkjøttet i strimler. Bland med de resterende 2 spiseskjeene olivenolje og krydre med salt og pepper. Legg frittataen over på et serveringsfat og skjær i båter. Server med de stekte paprikaene.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
