Oppskrifter på europeisk mat


Forfatter:
Kyllinglår med jegersausVisninger: 7 899

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllinglår, bacon, løk, sjampinjong, rosmarin, San Marzano-tomater, cherrytomater, rødvin, olivenlake, oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 499
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med ristede mandlerVisninger: 5 476

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Mandler, ditalini-pasta, parmesanost, sitronsaft, sjalottløk, timian, røde pepperflak...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Grillet fisk på spansk visVisninger: 12 307

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Rødløk, vineddik, hvitløk, sitron, vårløk, paprika, malt cayennepepper, rosmarin, timian, abbor...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, Fisk, .
Forfatter:
Niçoise-salat med tunfiskVisninger: 15 096

En variant av den berømte franske niçoise-salaten, denne versjonen består av kokte poteter, sukkererter, oliven og tunfisk. Serveres med en frisk tomatdressing...

Røde poteter, poteter, sukkererter, cherrytomater, plommetomater, majones, vineddik, salat, tunfisk, paprika, oliven, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 329
Forfatter: - berømt kokk
Antipasto med bakte grønnsaker, pølse og ostVisninger: 6 110
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

sitron, artisjokker, balsamicoeddik, oregano, persille, basilikum, timian, hvitløk, tomatjuice, paprika, parmesanost, taleggioost, geitost, skinke, prosciutto, salami, mortadellapølse, tapenade (olivenpasta)...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Grillet kyllingsalat med ruccola og gazpachodressingVisninger: 12 745

Denne salaten er laget med grillet kyllingbryst og brød. Den inneholder ruccola, cherrytomater og kikerter på boks. Serveres med gazpachodressing.

Kylling, hvitt brød, hvitløk, sherryeddik, vineddik, agurker, cherrytomater, persille, mandler, ruccola, kikerter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 437
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Primavera med skinke, asparges og gulrøtterVisninger: 5 829

Ordet «primavera» betyr ikke bare «vår» på italiensk, det er også navnet på Ted Allens salat. På 35 minutter blander han asparges, gulrøtter og grønne erter, tilsetter pennepasta, drypper over ...

Pennepasta, farfallepasta, asparges, gulrøtter, sukkererter, skinke, prosciutto, parmaskinke, jamonskinke, sjalottløk, hvitløk, røde pepperflak, fløte, Dijon-sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pai med pølse og paprikaVisninger: 5 858

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Mørdeig, paprika, vårløk, pølse, cheddarost, mortadella-pølse, egg, fløte, persille, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 pai
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Brokkoli- og rødløkpaiVisninger: 7 305

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Mørdeig, brokkoli, rødløk, pepper jack-ost, egg, fløte, gressløk, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 pai
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Asparges- og paprikapaiVisninger: 4 873

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Mørdeig, asparges, paprika, løk, røkt svinemage, Jarlsbergost, fløte, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 pai
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
DruesangriaVisninger: 4 995

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

druer, epler, sitron, melis, hvitvin, druesaft, vodka...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Gulrotkake med smørkremVisninger: 18 649
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Pekannøtter, hvetemel, kanel, sitronskall, egg, appelsinmarmelade, gulrøtter, kremost, melis, sitronsaft, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Pai med surmelkVisninger: 7 496

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

surmelk, egg, paideig, premiummel, sitronsaft, sitronskall, muskatnøtt, melis...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Asparges- og ostepaiVisninger: 24 660

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Asparges, butterdeig, mel, fontinaost, Comtéost, sjalottløk, egg, melk, muskatnøtt, sitronskall...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
PastitsioVisninger: 12 621
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Ziti pasta, rigatoni pasta, kjøttdeig, løk, kanel, worcestershiresaus, hvitvin, tomatpuré, persille, brødsmuler, egg, parmesanost, mel, yoghurt, muskatnøtt...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Franske kalkunsmørbrødVisninger: 10 598

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kalkun, timian, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk, worcestershiresaus, baguette, provoloneost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 720

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt