Visninger: 13 231Cassatede er sicilianske halvmåneformede bakverk med søtt fyll som kan serveres stekt eller bakt. I hovedsak er de en mini-søt versjon av en calzone. Denne...
Visninger: 13 651Zaletti er deilige maismelkjeks bakt i Veneto-regionen i det nordøstlige Italia. Mais er en vanlig ingrediens her. Selve navnet...
Visninger: 29 349Taralli er italienske delikatessekringler, i hovedsak en forrett, med en tekstur som ligner på bagelsene våre. De kan drysses med oregano, hvitløk, dillfrø, revet...
Visninger: 72 031Grissini er tynne, sprø brødpinner som stammer fra den italienske regionen Piemonte. Historien forteller at Italias første konge, Viktor Emmanuel II, på 1800-tallet beordret hoffbakeren sin til å lage...
Visninger: 7 328En søt pai fylt med hvitvin og sukker, veldig populær i den sveitsiske kantonen Vaud, som ligger ved bredden av Genfersjøen. Den er veldig enkel å lage, selv uten kulinarisk erfaring.
Visninger: 9 269Det er helt sant at Magenbrot – en deilig, sjokoladedekket pepperkake – regnes som den mest populære godbiten i Sveits. Selv om de ligner på andre pepperkakekjeks, er ikke teksturen helt ...
Visninger: 10 623For et århundre siden var oppskriften på italiensk duepai med pasta en del av haute cuisine og var ekstremt populær på 1800-tallet. I dag er forskjellige pastasausvarianter mulige, men...
Visninger: 34 773Den franske julekaken har vært velfortjent populær siden tidlig på 1800-tallet. Det berømte parisiske konditoriet Laduree skapte denne oppskriften. I Frankrike...
Visninger: 45 513Bitterballen-kjøttkroketter er en favorittsnacks i Nederland. Det antas at husmødrene på 1800-tallet brukte dem som en måte å bruke opp kjøttrester på. I dag serveres bitterballen i...
Visninger: 16 433Eggeplomme-ravioli er ikke noe mer enn enkle, store ravioli fylt med et bløtkokt egg, liggende i et ricottaostfyll med trøffelolje. Hvis sistnevnte...
Visninger: 11 070Ordet arancini betyr «små appelsiner» på italiensk. Disse små, deilige kulene har fått navnet sitt fra den lyse, rike fargen. Etter steking...
Visninger: 16 402Risotto er en essensiell del av italiensk mat. Rekerisotto er perfeksjon i seg selv, og å tilberede den er som å mestre en hel vitenskap ...
Visninger: 7 734Lever i Berlin-stil kombinerer lever, epler, løk og fløte, og skaper en helt ny og uforglemmelig smak. Denne oppskriften er for en slow cooker...
Visninger: 9 703Finsk blåbærpai er en deilig, litt søt godbit med en sprø skorpe som er superenkel og rask å lage!
Visninger: 7 473En deilig fransk sommer-høstterte med modne pærer som passer perfekt til både hverdags- og festmåltider.
Visninger: 5 717Oppskrift på italiensk minestronesuppe...
Visninger: 6 160En oppskrift på å lage Slavyanka-kake med smørkrem og sjokoladeglasur i en saktekoker.
Visninger: 6 144Oppskrift på olivenolje med urter og chilipepper....
Visninger: 17 897En oppskrift på en bærdrikk med ville bær, krydder og honning....
Visninger: 12 930Tarte Tatin er kanskje den mest populære franske eplepaien, stekt opp ned og deretter snudd etter steking. De viktigste smaksaksentene i Tarte Tatin er...
Visninger: 6 026Den tradisjonelle og mettende italienske crostataen er rask og enkel å tilberede, perfekt for enhver tid på året. Italienere fyller ofte crostataen med enkel syltetøy. I...
Visninger: 16 858Far Breton er en populær fransk plommeterte. Den har fått navnet sitt fra Bretagne-regionen i det nordvestlige Frankrike. Denne kystregionen har en særegen keltisk innflytelse,...
Visninger: 6 906Clafouti, som stammer fra Limousin-regionen i sørøstlige Frankrike, er en krysning mellom en fruktpai og en crêpe. All slags frukt kan brukes: epler, fersken, pærer, plommer...
Visninger: 7 680Denne oppskriften på belgiske kjeks kalt «russiske sigaretter» er ganske enkel å lage og superoriginal....
Visninger: 74 161I hjertet av New Orleans' French Quarter begynner og slutter ofte enhver vellykket dag med en tallerken med gylne beignetter og en kopp aromatisk café au lait. Oppskriften på fransk...
Visninger: 6 374Den er også kjent som «tomatsuppe», «gazpacho» eller – en favoritt kald rett til Halloween! Når du har laget suppen, er det viktigste å følge alle serveringsreglene. Og festgjestene dine vil garantert sette pris på innsatsen din.
Visninger: 8 282Pepperonibrød er en klassisk aperitiff som serveres i italienske hjem. Her kan de fritt justere mengden pepperoni (salami) og ost, ved å bruke ingredienser basert på personlige preferanser...
Visninger: 6 308Det finnes definitivt noen ting i denne verden som passer bedre sammen enn andre. Enhver kombinasjon av brød, ost og bacon er like fantastisk. Og vet du hva som passer godt til bacon og ost? Øl. Ganske...
Visninger: 7 516Grateng betyr bokstavelig talt en rett som stekes til den er gyllenbrun. Retten kan være søt eller kjøttfull, laget med poteter, ris eller andre grønnsaker. Når du tilbereder en grateng...
Visninger: 7 670Oppskrift på bananterte på shortbread-bunn....
Visninger: 6 275Oppskrift på den danske juledrikken «Glögg»...
Visninger: 7 783En oppskrift på den norske festlige alkoholholdige drikken «Gløg»...
Visninger: 12 261Oppskrift på gresk lammekjøtt. Naturlige lammekoteletter med bein stekes i vin med oliven, tomater og urter.
Visninger: 10 597Oppskrift på croissanter med sopp og ost....
Visninger: 7 707Oppskrift på pasta av skall med zucchini og sitron....
Visninger: 68 790Panettone er en søt gjærdeigskake som tradisjonelt serveres i Italia til jul. Panettone-deigen inneholder, i tillegg til mel, smør og egg, noe som gir den en veldig tynn og delikat tekstur.
Visninger: 47 699Den tradisjonelle greske pai-oppskriften Bougatsa er virkelig kremete og perfekt. Bougatsa er perfekt både som forrett og dessert, og drysses med melis i siste liten...
Visninger: 5 764Den vanskelige delen av å lage Xerotigana er å forme den til sin tradisjonelle spiralform. Teknikken krever litt øvelse: bare vri deigen rundt fingrene, og stikk deretter inn en gaffel ...
Visninger: 13 173Italiensk landbrød er kjent for sin seige og grove tekstur, noe som gjør det ideelt til smørbrød siden det holder godt på fuktigheten uten å bli sogt.
Visninger: 15 406Struan er et mykt flerkornsbrød. Struanbrød antas å ha sin opprinnelse i Skottland, hvor det ble bakt av familiens eldste datter på St. Michaels Aften (29. september). Jenta skulle ...
Visninger: 27 009Oppskriften på denne deilige greske nøttepaien «Karidopita», med aromaer av kanel og nellik, er utrolig enkel å lage. Prøv den, og du vil bli overrasket av den rike smaken og den unike...
Visninger: 8 218En oppskrift på provençalsk pistousuppe med grønnsaker, bønner og spaghetti. Suppen er tilsatt pestosaus og serveres med brød og ost.
Visninger: 7 154En oppskrift på grillet røkt brieost. Smør osteklede med olivenolje, legg ostehjulet på det og topp med friske laurbærblad. Treflis brukes til røyking...
Visninger: 5 669Oppskrift på linguine-pasta med rød tomatsaus og muslinger....
Visninger: 5 748En oppskrift på en hamburgersalat med kjøtt og grønnsaker kalt «Hoagie». Salaten består av to typer pølse, ost, isbergsalat, tomat, løk, pepperoncini og en vinaigrette.
Visninger: 8 352En oppskrift på hamburgertopping laget med frityrstekte poteter og ostesaus. Sausen lages med smør, mel, melk, øl og sterk saus. Potetene blandes med sausen...
Visninger: 10 120En oppskrift på den alkoholholdige drikken «Sangria» laget av drue- og sitronsaft med konjakk. Skiver av druer, kirsebær og fersken tilsettes cocktailen. Musserende vin tilsettes før servering.
Visninger: 23 952En oppskrift på hvit sjokolademousse laget med eggeplommer og pisket krem. Server moussen i boller med friske bjørnebær og pynt med mynteblader.
