Forrettoppskrifter

For å lage denne enkle ostepålegget, bland ganske enkelt revet ost med majones, hakket hermetisk pimento-pepper og krydder, smør deretter på brød og nyt. Kombinasjonen...

Shandy er en klassisk kombinasjon av øl og limonade. Drikken er elsket verden over for sin forfriskende, lette smak. I denne versjonen komplementerer krydret ingefærsirup og ferskpresset sitron notene harmonisk...

Denne punchen blander vodka, øl og limeade harmonisk. Smaken er balansert, myk og forfriskende. Punchen tilberedes i en stor bolle og serveres med is og en generøs ...

Bossam er en koreansk snacks som ofte serveres som en snacks under kimjang, når koreanere samles for å tilberede kimchi for hele året. En skive krydret, kokt svinemage...

Du lager dine egne brødsmuler til denne oppskriften. Det vil ta litt mer tid, men resultatet er verdt det, ettersom brødsmulene, krydret med urter og parmesan, er perfekte for deilige stekte...

Oksebryst småkokes i en smakfull saus med poblano-paprika, røkt paprika og tomatjuice til den er mør, og serveres deretter i tortillas med saus og andre tradisjonelle ...

Disse brokkoli- og kikertbollene minner om falafel, perfekt sprø på utsiden, myke på innsiden og fulle av den livlige smaken av urter og krydder. Men i motsetning til falafel er de bakt i...

Patties til disse burgerne er laget av frokostpølser, ikke tradisjonell kjøttdeig. Du må fjerne tarmene fra de rå pølsene, forme kjøttdeigen til patties og steke dem.

En burrito fylt med kremete eggerøre, røkt ørret og vårløk er en fantastisk idé til en unik og næringsrik frokost. For å sikre at eggerøren er så mør som mulig,...

En saftig, krydret okseburger serveres på en søt briochebunn med kremet smeltet brie og syrlig brønnkarse. Forvent en fantastisk kombinasjon av kontrasterende smaker og teksturer. Server...

Glem deig og gjær! Denne raske pizzaen lages på en skivet baguette – hva kan være mer praktisk? Fyll pizzaen med alle ingrediensene til en tradisjonell frokost – eggerøre,...

Unn familien din en unik meksikansk-inspirert frokost. Disse burritoene er fylt med populære frokostingredienser: grillet pølse, eggerøre, hasjbrune poteter, ost og...

Disse deilige, krydrede og sunne burgerne er overraskende raske og enkle å lage. Selv om karbonadene er laget med mager kyllingkjøttdeig, er de møre og saftige. Alt takket være tilsetningen av...

Disse sunne og deilige vegetarburgerne er en flott måte å feire en kjøttfri dag på. Patties er laget av en blanding av søtpotet, kikerter og hirse, mens chilipepper og krydder gir dem en utrolig livlig smak.

Alex Guarnaschelli lærer deg hvordan man steker flatbrød i en stekepanne: «Når du pynter flatbrødet med topping, arranger dem i en bestemt rekkefølge, og visualiser hvert stykke individuelt.» Det er ikke lett ...

Gjestene dine vil ikke gå sultne i seng med denne mettende og imponerende forretten. Denne meksikansk-inspirerte dippen er laget med syv forskjellige lag som blander seg vakkert sammen. Hermetisk...

Varm krabbedip er en av de mest populære forrettene til hjemmefester i Vesten. Den er laget med ekte krabbekjøtt bakt i en rik ranchsaus med urter under en skorpe av...

«Du kan knuse deg gjennom en hel bolle uten å angre det et sekund!» sier Jeff Mauro om sine sunne grønnkålchips. Grønnkålbladene stekes i ovnen på lav temperatur med...

Denne forretten er enkel å lage hjemme, og alle vil elske den. Du kan bruke fersk eller tint blekksprut. Skjær dem i ringer, dekk dem med krydret mel og stek dem i rikelig med olje til...

Det finnes utallige grunner til å samle hele familien, og en av dem er å lage tamales, som krever et ekstra par hender. I Mexico har denne retten lenge vært assosiert med...

Disse deilige, saftige smørbrødene er laget med utbenet svineskulder, braisert i flere timer med fennikel, rosmarin, laurbærblad, hvitløk og extra virgin olivenolje.

Selv barn kan takle en matbit som pølseboller hvis du lager dem med ferdigkjøpt butterdeig. Dryss revet ost over deigen, legg pølser på toppen og pakk dem inn i...

Denne elegante, men enkle forretten kan lages på forhånd: posjer blåskjellene i hvitvin, bland aiolisausen og sett dem i kjøleskapet til de skal settes sammen, rett før...

Disse smakfulle smårettene er laget med bare to ingredienser, men de vil glede deg med sin rike smak. Ansjos gir de hvitløksgrønne olivenene livlige umami-noter, og skaper en perfekt forrett til...

Server sardiner på boks som forrett med vin eller øl, og forvandle én boks til to delikatesser. Hell oljen fra boksen og bland med hakket frisk persille, pinjekjerner...

Denne italienske salaten tar bare 15 minutter å tilberede og ser helt fantastisk ut. For å spare tid, se etter kokt/frossen blekksprut i frysedelen. Skiver av tentakler...

Disse miniatyrsmørbrødene minner om venetianske cicchetti, lette forretter som vanligvis serveres med et glass vin eller øl. Som alle tradisjonelle tesmørbrød er disse smørbrødene laget med hvitt...

For å lage kalorifattige, glutenfrie tacoer, bruk tykke salatblader i stedet for tortillaer, som kan fylles med fyllet som boller. Til fyllet, stek reker med korn...

Limeskallet og cayennepepperen i denne gresskar- og solsikkefrøgranolaen bidrar til å balansere søtheten i peppergeléen, og gir snacksen en sitrusaktig, krydret tone som...

Denne oppskriften ble inspirert av en krydret engelsk pai med tørket frukt: et smeltet brieosthjul er toppet med en blanding av tørkede aprikoser og hakkede pistasjnøtter, krydret med allehånde og litt...

Disse miniatyrquichene er laget av ferdigkjøpte butterdeigsterterter, fylt med pølseskiver, revet ost og et sammenpisket egg med fløte, og deretter stekt i en airfryer for å stivne fyllet og...

Tostones er latinamerikanske frityrstekte plantains som danner sprø flatbrød eller chips hvis du knuser dem tynt. Airfryer-tostones blir perfekt sprø og deilige, med minimal innsats...

Hermetiske kikerter kan brukes i en airfryer for å lage en god snacks: deilig, sprø, sunn og rik på protein. Selv om du er på diett, er denne snacksen definitivt sunn. En boks kikerter...

Tradisjonell italiensk pestosaus laget med autentiske ingredienser er ikke billig, selv om du bestemmer deg for å lage den selv. Denne pestooppskriften er perfekt til hverdagsbruk. Den er laget med mer...

Uansett hvilken høytid eller husfest du skal ha, er deviled eggs en sikker forrett som alltid faller i smak. Det fine med denne forretten er at...

Hvis du har uventede gjester eller bare vil ha en smakfull, og viktigst av alt, sunn matbit, ta en pose med frosne erter ut av fryseren, tin dem i kokende vann og lag en tykk...

Denne imponerende sandwichen er en blanding av den populære avokadotoasten og eggs Benedict. Men ikke la deg skremme av tanken på å lage tradisjonell hollandaisesaus. Denne oppskriften setter det hele sammen ...

Disse fargerike deviled eggene vil bli et sant høydepunkt på julebordet ditt. For å krydre dem opp trenger du rødbethummus, syltede rødbeter og rødbetpepperrot. De vil ikke bare se vakre ut, men også...

Portobellosopp og soyasaus gir umami-smak til karbonadene, noe som forsterker kjøttsmaken perfekt. Stek karbonadene i panne og monter burgerne på fullkornsbrød (engelsk...

Det perfekte kjøttpålegget til nachos er laget av flere typer kjøttdeig. Ta kjøttdeig og bland den med rå, tarmfri meksikansk chorizopølse (ikke å forveksle med spansk tørrkurert...

For å lage denne pizzaen trenger du ikke å jobbe med deig. Bruk vanlig pitabrød eller lavash som base, fordel stekt kjøttdeig med løk og paprika på toppen, og legg den på...

Denne oppskriften kombinerer populære meksikanske retter: burritos og enchiladas. I stedet for tradisjonelle fylte rør, stek noen burritos med biff og svarte bønner i en saus. Server med...

For alle pizzaelskere og deighatende entusiaster foreslår denne oppskriften å bruke en fransk baguette som base. Skjær den i biter, og del deretter hvert stykke horisontalt i to ...

En søt og krydret barbecuesaus med et hint av røyk og skarp cheddar bidrar til å forvandle rester av pulled pork til et deilig brød som er perfekt å servere på en hjemmefest som forrett i stedet for...

Lag disse crostiniene av oksefilet som en festlig forrett. Ristede baguetteskiver serveres med filet mignonskiver og en frisk salsa verde med fire urter –...

Du trenger ikke å fyre opp grillen for å nyte smakene av barbecue. Oksebryst småkokes i timevis i en hjemmelaget barbecuesaus laget med bourbon, melasse og røkt paprika.

Disse smørbrødene er klare på få minutter og smaker som grillet kylling. Du trenger ferdigkjøpt rotisseriekylling og barbecuesaus. Strimle kyllingen, varm den gjennom...

Disse argentinskinspirerte kebabene er annerledes enn tradisjonelle kebaber: kjøttet settes ikke i biter, men i tynne, lange strimler, én per spyd. På denne måten blir kjøttet gjennomstekt...

Du trenger ikke en spesiell dehydrator for å lage bananchips. En god gammel ovn vil gjøre susen. Tynne bananskiver stekes på lav temperatur i flere...

Hvis du lager stekte eggsmørbrød til en forsamling, kan du steke dem som en omelett i ovnen i stedet for å steke dem i omganger. Det er raskere og enklere. Skjær den ferdige omeletten i biter og...