Den kjøttfulle komponenten i denne varmende og næringsrike suppen er krydret meksikansk chorizopølse. Fjern tarmene fra de rå pølsene, stek kjøttdeigen og bruk den til å lage en rask suppe med søtpoteter,...
Oppskrifter på grønnsakssuppe
I motsetning til tradisjonell tomatsuppe er denne kremete suppen laget med bakte plommetomater. Stekingen forsterker tomatenes smak og fremhever deres naturlige...
Denne gazpachoen, strålende som den spanske solen, er laget med gule grønnsaker som er forhåndsgrillet, noe som gir en deilig røykaroma og smak. Den kan grilles...
Denne lette suppen er en fin måte å nyte sommergrønnsaker på i høstsesongen. Mais, malt med lettmelk, gir den en herlig fløyelsmyk tekstur, som om den var laget med fett...
Kremet purreløksuppe er også kjent som vichyssoise. Den er utmerket servert varm som forrett eller kald som forrett. Denne suppen er laget med kun hvite og...
Sunne sommerforrettoppskrifter
Start måltidet med en av disse sunne og deilige forrettene eller hovedrettene.
Denne vegetariske, mettende zucchini-suppen er perfekt for sommeren. Den milde, nesten nøytrale smaken av zucchini danner en herlig kontrast til den livlige aromaen av basilikum, timian og hvitløk. Suppen...
Stracciatella er en lett italiensk suppe som kan tilberedes på bare 15 minutter. Deilig og næringsrik, perfekt for sommeren. Stracciatella lages med kjøtt- eller kyllingkraft av...
Denne deilige, sunne og næringsrike italienske suppen er klar på få minutter. Den er perfekt for både vinter og sommer. Hermetiske hvite bønner småkokes i kyllingkraft...
Denne suppeoppskriften kommer fra Araya's Place, en av de første veganske restaurantene i USA som spesialiserer seg på thailandsk mat. Takket være tradisjonelle tom yum-ingredienser som timianblader...
20 fargerike gulrotretter
Gulrøtter er kanskje ikke den mest attraktive grønnsaken i hyllen, men de er en pålitelig (og deilig!) basisvare i ethvert kjøkken. De kan spises ferske.
De deiligste aspargesrettene
Selv om asparges ser elegant ut på tallerkenen, er den slett ikke vanskelig å tilberede. Disse oppskriftene – fra enkle tilbehør til elegante risottoer – vil vise deg hvordan
De beste aspargesoppskriftene
Leter du etter nye oppskrifter på møre grønne stilker? Prøv asparges i et bredt utvalg av retter, fra paier og gryteretter til salater og frittataer.
Ferske vårgrønnsaker
Bonde Lee Jones forklarer hvilke grønnsaker som er modne om våren.
De beste rettene laget av vårgrønnsaker
Nyt vårgrønnsaker og frukt som erter, rabarbra og radicchio: sesongen er i full gang.
Denne hvite bønnesuppen er næringsrik, varmende, deilig og aromatisk, med hint av krydder og røyksmak fra det røkte svinekjøttet. De hvite bønnene blir først bløtlagt, og...
Vårgrønnsaker: De beste brokkolioppskriftene
Nyt fargerik grønn brokkoli i vårsalater, pastaretter, supper og mer.
Kremet aspargesuppe er perfekt til en vårlunsj. For å forhindre at den møre aspargesen blir overkokt og for å bevare maksimalt med vitaminer, blancheres stilkene separat og tilsettes suppen først helt på slutten.
Sunne vegetariske oppskrifter
Vi tilbyr sunne vegetarretter for hver dag: fra linsesuppe og grønnsaksburgere til mettende pasta.
Østerssopp, purre og grønne erter er en flott base for en deilig, lett vårsuppe. Grønnsakene stekes sammen med soppen i olivenolje, helles deretter over kyllingkraft og kokes opp...
Deilige kålretter
Tror du kål er en kjedelig og smakløs grønnsak? Feil! Vi har samlet våre beste kåloppskrifter, og alle disse rettene er deilige og smakfulle.
Navnet på denne toskanske suppen er oversatt fra italiensk til «tomatgrøt». Det er akkurat det den skal være – en tykk og smakfull tomatgrøt, fylt med lys sommer ...
Steinsopp, kombinert med sherry og hvitvin, gir en mer sofistikert og kompleks smak til fransk løksuppe. Bruk tørkede steinsopp, forkokte, til...
Denne meksikanskinspirerte kyllingsuppen koker seg praktisk talt selv. Bare legg alle ingrediensene i slow cookeren og gå. Når du kommer tilbake, vil du ha en rik, krydret...
Oppskrifter på varmende vintersupper og gryteretter
Ingenting slår kulden som en koselig suppe eller lapskaus. Her finner du oppskrifter som vil holde deg varm hele vinteren – fra
Denne deilige chowderen kan lages året rundt med fersk eller frossen mais, avhengig av årstid, og nyt de deilige smakene av en lapskaus fylt med møre poteter, søte, saftige ...
Elsker du en smakfull pepperonipizza? Gjør den om til en deilig og varmende suppe! Suppebunnen er en blanding av kyllingkraft og marinarasaus, tyknet med parmesanost, hvor...
De beste blomkåloppskriftene
Blomkål er ikke bare kjent som en pålitelig tilbehørsrett, men også som en stjerne blant lavkarboretter. Vi presenterer våre beste oppskrifter, fra enkle
Denne lavkarbo-kremsuppen er full av sunn brokkoli, kokt med krydder i kyllingkraft. Kjør den ferdige suppen i en blender for ekstra glatthet og...
Denne suppen er en variant av den tradisjonelle amerikanske retten Chicken and Dumplings, men i tillegg til disse to ingrediensene inneholder suppen mange sunne grønnsaker: gulrøtter, sellerirot, kålrot, kålrot, løk og...
Bacon og jalapeños gir denne chowderen en varm, krydret smak som komplementerer den kremete basen perfekt. Start med å steke baconet, og bruk deretter det smeltede fettet til å koke chowderen.
En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, paprika og chilipepper, dryss over krydder, hell i kraften og kok på lav varme.
Denne uvanlige suppen er fylt med alle ingrediensene til en tradisjonell meksikansk taco. Den inneholder kjøttdeig, tre typer hermetiske bønner – kidneybønner, pintobønner og svarte bønner – hermetisk mais,...
For å lage denne søte og krydrede franske løksuppen trenger du bare noen få ingredienser: løk, smør, tørr hvitvin og kyllingkraft. Først lar du løken småkoke ...
Grønnkål er en utmerket ingrediens i supper, som takket være den høye mengden kostfiber i bladene er utrolig sunne. Du kan tilberede...
Oppskrifter med vintergrønnsaker og frukt
Nyt ferske vintergrønnsaker med kokkeinspirerte oppskrifter med rotgrønnsaker, næringsrike grønnsaker og andre favoritter fra den kalde årstiden.
Brune linser er stjernen i denne retten. For å gi suppen mer smak, start med en klassisk mirepoix, sautert løk, selleri og gulrøtter. Timian, laurbærblad og...
Denne fantastiske suppen er egentlig ikke noe mer enn grønnsaker stuet i en kremet béchamelsaus. Høres deilig ut, ikke sant? Blomkål småkokes i smør sammen med løk, gulrøtter og...
Denne rike, deilige og næringsrike suppen kan lages ikke bare til en festmiddag, men også gjennom hele vinteren, og nyte den varmende, røykfylte aromaen. Suppen er toppet med...
Mens du venter på hovedretten til festen, server gjestene forretter med tomatsuppe i små glass med varme, halvmåneformede smørbrød. Tomatsuppe kan være...
Denne deilige og sunne, mettende suppen er laget med sopp, villris og skivet kokt kalkun. Det er en flott lunsj dagen etter en ferie, når du kan bruke rester fra en stekt fugl...
Pistou-suppe (fransk: soupe au pistou) er en smakfull fransk suppe fylt med sommergrønnsaker. Den inneholder zucchini, squash, gulrøtter, selleri, vårløk og andre grønnsaker, alle kuttet i små, ensartede terninger.
Denne fyldige, ingrediensrike og varmende minestronesuppen er perfekt til lunsj på kalde vinterdager. Den er laget med kalkunkjøttdeig, eller mer spesifikt, italiensk pølse...
50 oppskrifter med zucchini
Kokker tilbyr dusinvis av interessante måter å bruke sommerens zucchini på.
Hvis du elsker asiatisk reke-wok, vil du elske denne smakfulle suppen. Løk, gulrøtter og ... stekes raskt i peanøttolje under omrøring.
Selv om denne suppen er laget med vanlige nudler (kast krydderpakkene), kommer den autentiske japanske ramensmaken fra den rike kraften laget med kyllingvinger, bacon,...
Denne tykke, kremete og næringsrike suppen er laget med poteter og purre, og er forbedret med utrolig aromatisk fennikel. Den er ganske mettende, men i motsetning til andre lignende supper inneholder den...
Denne suppen er raskere å lage enn tradisjonell lasagne og er lettere, men den inneholder alle de samme ingrediensene som gjør den utrolig deilig. Lasagnenudler...
Denne kremete suppen er fullpakket med alle ingrediensene til den elskede Cæsarsalaten. Den inneholder sunn romanosalat, kylling, parmesan og sprø krutonger. Og for å gjøre suppen tykkere og...
Denne fløyelsmyke tomatsuppen kombinerer smakene av stekte tomater, hvitløk, basilikum og fløte. Den er mye deiligere enn de fleste lignende supper fordi den for det første er laget med...











































