Poteter og blomkål er hovedingrediensene i denne kremete og næringsrike suppen. De er også et nydelig topping. Stek små buketter og potetterninger i smør...
Blenderoppskrifter
Hva gjør salatdressingen som ofte serveres på sushibarer så deilig? Gulrøtter gir en livlig oransje farge, og sammen med de andre ingrediensene blandes de til...
Fløyelsmyk gulrotsuppe serveres elegant med en klatt crème fraîche og sprøstekte salvieblader. En vakker, deilig og sunn måte å starte et høytidsmåltid på!
Disse bifftacoene (carne asada) er perfekte for både hjemmelaget mat og piknik, og erstatter tradisjonell grilling. Ta med deg den marinerte biffen i emballasjen når du skal ut (eller ...
Rigatoni-pasta i en rik, kremet soppsaus er bakt under et lag med grønnkålgremolata, revet Gruyère, røkte mandler, sitronskall og brødsmuler. Resultatet er en rik, kremet...
Denne enkle cocktailen vil glede deg med sin overraskende smak og uventede varme fra jalapeñopepperen. For å dempe varmen kan du fjerne frøene. En annen...
Søt, saftig vannmelon gir en forfriskende sommerpreg til denne populære tequila-cocktailen. For å lage den trenger du en kraftig blender for å knuse isen grundig. Server frossen...
Yorkshire pudding er en klassisk britisk tilbehørsrett, vanligvis servert med roastbiff eller annet kjøtt i en tykk saus. En flytende røre laget av melk, mel og egg helles i en varm panne og...
Bland vannmelonmasse med sitronvodka og kokosjuice, og for en enda sterkere smak, tilsett litt frisk sitronsaft. Den perfekte sommercocktailen...
En sunnere og lettere vri på den klassiske potet- og purreløkssuppen med vichyssoise, med frisk ruccola og uten kremfløte. Likevel er suppen fløyelsmyk og...
Denne glatte og silkemyke, kremete suppen er laget med kastanjer, tørr sherry og fløte. En topping av crème fraîche blandet med gresskarpaikrydder er perfekt...
Disse røkt kålbiffene er perfekte som tilbehør til grønnsaker, men de er også mettende nok til å serveres som en vegetarisk hovedrett sammen med korn eller...
Fyr opp grillen for en sommerlig vri på den klassiske Cæsarsalaten! Grillet grønnkål blandes med en kremet dressing, og ristet brød gir et hint av...
Kombinasjonen av rømme og vårløk er veldig populær og passer godt til en rekke forretter. Lag en enkel hjemmelaget rømmesaus med gressløk, og for et pikant preg, tilsett...
Poteter og fløte gir denne brokkolisuppen en delikat, fløyelsmyk tekstur, mens hvitløk, purre og timian gir den en varmende, krydret smak. Kjør suppen i en blender og server, pynt med hver ...
Lag asiatiske dampede dumplings med et uvanlig fyll – en delikat tomatsuppe! For at suppen skal passe inn i deigbitene, tilsettes gelatin, og når den stivner, kan du sette sammen...
Denne soppsuppen er overraskende mør og kremet selv med minimal mengde fløte. Kombinasjonen av flere typer sopp gir den en behagelig tekstur og rik smak. Bruk fersk...
Når det gjelder supper, er selleri oftest bare en ingrediens i wok, men i denne kremete suppen er det den som er stjernen! En hel haug med selleristilker og sellerirot fyller suppen...
Denne tykke salsaen passer utmerket til mer enn bare pommes frites. Prøv den for eksempel som tilbehør til ovnsbakt eller grillet fisk. Salsaen krever ikke koking og blendes enkelt, så...
Hva er den beste måten å få i seg koffein om sommeren? Nei, det er ikke bare en hvilken som helst iskaffe. Det er en iskaffelatte med en s'more-smak (ingen bål nødvendig!). Den hemmelige ingrediensen i denne...
En forfriskende godbit for varme sommerdager. Lag naturlig limonadekonsentrat og frys det i en isbitform. Bland isen med vann før servering for å lage...
Den søte og syrlige smaken av hibiskuste løfter den frosne margaritaen til et nytt nivå, og gjør den enda mer dessertaktig. Den er perfekt for en hyggelig avslutning på en festlig middag. Brygg...
Unn deg selv og dine kjære hjemmelaget, kalorifattig, naturlig iskrem. Laget med appelsinjuice og -skall for en fyldigere smak, honning som søtningsmiddel og lavfett...
Chilaquiles er en meksikansk brunsjrett laget spesielt for å bruke opp rester. Den er laget av rester av tortillas (kuttet eller revet i biter) og...
Chilaquiles er en klassisk meksikansk frokost, vanligvis laget med sprø tortillabiter som småkokes i en rik salsa og serveres med eggerøre, kylling, queso fresco og/eller rømme. Til...
Stjernen i denne retten er en rask versjon av meksikansk molesaus laget med peanøttsmør, kakao og krydder. La det stekte kyllingbrystet småkoke i den og server, dryppet rikelig over hver porsjon. Som tilbehør, kok...
Blåskjell gir denne californiske sjømatsuppen en rik smak på få minutter. På under en halvtime står en deilig og smakfull cioppino på bordet. Server med sprøtt hvitt brød,...
I motsetning til tradisjonell fondue, lages denne kremete dippen enkelt i en blender med en blanding av tre oster, spinat og artisjokker, men den er like deilig: like kremete, pikant og med hint av vin ...
Den enkleste og raskeste oppskriften på hjemmelagde ispinner. Bland isbiter med frossent limonadekonsentrat i en blender og bruk en skje til å blande den resulterende blandingen i glass. Den perfekte...
Å steke frukt og bær i ovnen fordyper smaken, intensiverer fyldigheten og søtningen ytterligere – ingen søtning nødvendig! Stek fersken og blåbær om kvelden og legg dem i...
Nyt det beste av sommeren i en deilig salat. Sommersmaken kommer ikke bare fra ferske sesonggrønnsaker, men også fra aromaen av grillen når kylling, brød, squash og mais stekes. Grill...
Få en boost om morgenen eller midt på formiddagen med denne livlige grønne smoothien, fullpakket med vitaminer, gunstige mikronæringsstoffer og fiber. Laget med fersk grønnkål og spinat, og deres urteaktige smak...
Kombinasjonen av søt litchi og forfriskende appelsin i denne cocktailen gjør den til den perfekte godbiten for sommerfester, brunsjer og utdrikningslag. Cocktailen er lett å drikke, og denne muggeoppskriften er designet...
Denne tykke og fyldige dippsausen er den perfekte forretten til husfesten din. Majones blandes med tomater, paprika, koriander og krydder til en jevn masse, og dippen kan...
Denne engelske forretten er laget med reker stekt i hvitvin og smeltet smør. Rekene, frosne i smør, blendes til de er glatte og serveres med...
Lag denne gresskarkrydderlatte-smoothien til frokost, og dagen din vil starte ikke bare deilig, men også sunt. Koffeinen vil hjelpe deg med å kvikne til, og gresskarpuréen...
«Andebryst er en av mine favorittingredienser», deler Niesha Arrington. «Å lage mat er en delikat dans mellom temperaturkontroll og tålmodighet. For å oppnå perfekt sprøtt skinn ...»
I denne kremete suppen balanseres den naturlige sødmen fra butternut squash av den røykfylte, krydrede smaken av chipotlepepper, sammen med et hint av røkt paprika. Når du blender den varme suppen, sørg for å...
Posole er en solid gryterett som tilberedes over hele Mexico. Selv om det finnes mange varianter, er de grunnleggende ingrediensene fortsatt kjøtt og mais. Tørkede guajillo-peppere tilsetter...
Takket være spinaten er disse cupcakesene myke, saftige og knallgrønne. Men de har en annen hemmelighet: et fyll av hjemmelaget tomatmarmelade. Hver cupcake er toppet med en...
Denne knallgrønne drikken er en enkel måte å få i seg din daglige dose av sunn, fersk spinat! Tilsett mynteblader og frosne ananasbiter for å forvandle spinaten til en morsom...
Nyt den fantastiske smaken av blåbærpai-is i denne milkshaken med friske blåbær, knuste grahamkjeks og en hemmelig ingrediens – vaniljevodka! Bare rist alt sammen ...
Kombiner iskaffe, sjokoladegelato og irsk kremlikør, som for eksempel Baileys, for den perfekte søndagsbrunsjdrinken. Server i klare glass, garnert med...
Denne sjokoladeshaken vil tilfredsstille selv den mest kresne sjokoladeelskeren. Den er laget med sjokolademelk, sjokoladeis og sjokoladesaus. Den er tyknet med sjokolade...
Denne smakfulle og fargerike dressingen har utviklet seg betydelig siden den først ble tilberedt i California på 1920-tallet. Tidligere versjoner inkluderte estragon, ansjos, Worcestershiresaus ...
Hovedingrediensen i denne enkle kalde suppen er agurk. Grønn gazpacho krever ingen koking og er like forfriskende som sin tradisjonelle tomatbaserte fetter. Server suppen som forrett hjemme ...
Denne deilige desserten fra Jeff Mauro består av glatt, hjemmelaget sjokoladeis laget med silkemyk tofu og kokosmelk, toppet med en hjemmelaget bærsaus. Sausen er rask og enkel å lage...
Å steke eller bake kylling under en murstein er en toskansk matlagingsteknikk som har spredt seg langt utenfor Italia. Den flate kyllingen skaper en stor overflate som kommer i kontakt med...
For en unik, frisk og morsom vri på tomatsuppen din, topp den med popcorn i stedet for krutonger! Rachel Ray lager hjemmelaget popcorn med ost og dillsmak, og som tilbehør til tomatsuppe...
«Da jeg vokste opp i India, var masalaosttoast en vanlig frokostrett», minnes Manit Chauhan. «Den ble laget med Amul-smelkeost, den eneste smelteosten som er tilgjengelig i ...
























































