Blenderoppskrifter

Frokostsmoothies er en flott måte å få et næringsrikt boost. På under fem minutter kan du forvandle fullkorn, frukt og grønnsaker til en deilig og mettende frokost rik på...

Disse tacoene er fylt med billig, men smakfull hanger steak. Marinert i sitrusjuice og krydder blir den mør og får en suveren...

Prøv smørbrød med en deilig kombinasjon av krydret skinke, syltede grønnsaker og syrlig brønnkarse. Både bakt naturell og røkt skinke passer, og grønnsaker er best...

Denne majonesbaserte dippen får sin fantastiske smak fra tilsetningen av tomat, paprika, hvitløk og estragon. Bare bland alle ingrediensene sammen, og den er klar til bruk.

For å bekjempe sommervarmen oppfant spanjolene den geniale kalde suppen gazpacho. Den er forfriskende, næringsrik, rik på vitaminer og sunn fiber, og krever ingen matlaging – alt du trenger er...

Ternet svineskulder småkokes i salsa verde (grønn salsa) til den er mør. Salsa verde er en syrlig og krydret meksikansk saus laget med tomatillos.

Stjernen i denne suppen er hvitløken, men for å oppnå en dypere og mer kompleks smak trenger du noen flere ingredienser. Tørr hvitvin tilfører en behagelig syre, timian og laurbærblad...

Nesten året rundt blander baren på Arnaud's Restaurant mer fransk 75-års vin enn noe annet sted i New Orleans. Men under Mardi Gras er det deres signaturlilla som står i sentrum ...

Mardi Gras (tilsvarende den østslaviske maslenitsaen) er tiden for «Magi Pie», en tid da det sørlige USA baker søte kanelpaier til ære for de tre bibelske vise mennene. Disse paiene er dekorert med...

Kyllingvinger tilberedt på filippinsk adobo-måte er deilige. De småkokes i en marinade av eddik, soyasaus og krydder, noe som til slutt skaper en deilig glasur, og...

Denne lasagnen er en flott måte å forvandle en klassisk kosemat til en påskegodbit som alle vil elske. I stedet for tradisjonelle lasagneplater brukes matzah-plater, som...

Når du først har prøvd hjemmelaget eplemos, som kan skryte av en ren, fruktig smak, vil du ha vanskelig for å gå tilbake til ferdigkjøpte versjoner, ettersom varianter fra supermarkedet ofte inneholder mye mer ...

Enchiladas i den meksikanske delstaten Oaxaca bakes i en rød chilisaus. Denne oppskriften inneholder tørkede ancho- og pasillapepper, sammen med noen lette rosiner for å fremheve den fruktige...

Murgh Makhani ble oppfunnet på en restaurant i Delhi da kokken lette etter en måte å bruke opp rester av tandoorikylling fra middagen kvelden før. Han lagde en krydret tomatsaus med kanel,...

Hvis navnet på denne cocktailen høres ut som en peppersnack fra Midtøsten, innbiller du deg ikke noe. Drikken er laget med pepperjuice, spisskummenlikør, nøttebitter,...

Denne deilige brokkolisuppen er rik, tykk og full av smak. Selv om den er laget med lett fløte, forblir den utrolig kremet. Alt takket være...

Disse pannekakene er like gode med søtt eller salt fyll (utelat vaniljen hvis du planlegger å lage dem med et salt fyll). For å oppnå perfekt tekstur og smak, la dem hvile ...

Skjem bort dine kjære med denne uvanlige tilbehørsretten. Spaetzle er som hjemmelaget pasta, bare enda mer deilig og interessant. Denne oppskriften foreslår å lage den med spinat. Kok spaetzlen til...

Denne to meter lange forretten er nok til flere dusin personer, som vil bli henrykt over de regnbuefargede nachosene. For å servere trenger du en lang, to meter lang...

Selv om eggrolls regnes som en kinesisk-amerikansk rett, gir denne oppskriften dem en Tex-Mex-smak. Tilberedningsteknikken er den samme – fritering av eggrollene – og ingrediensene er...

Denne oppskriften forvandler rå cashewnøtter til en fløyelsmyk, deilig ostedipp uten osten som alle vil elske. Å piske cashewnøttene grundig og male dem med de andre ingrediensene til...

Venezuelanske empanadas lages med en deig eltet med maismel, noe som skiller dem fra lignende bakverk i andre latinamerikanske land. Denne oppskriften bruker en spesiell...

Alle grønnsakene i denne salsaen er grillet. Tomatene, hvitløken, sjalottløken, løken og serranopepperen kombineres for å skape en deilig bukett av smaker som er enda mer intense når de grilles.

Denne suppen – som mange gode supper – ble inspirert av å plyndre kjøleskapet, fryseren og spiskammerset, samt den meksikanske posolesuppen, med sine mange variasjoner av ingredienser som oftest ...

Å tilsette litt potet i gresskarsuppen din vil gjøre den fløyelsmyk og mør. Poteten vil også balansere butternut squashens naturlige sødme litt, mens ingefæren og hvitløken vil gi den en pikant ...

Tykk, rik og næringsrik gresskarsuppe er perfekt for kjølig høstvær, varmer deg med smaken og løfter humøret. Denne versjonen, med salvie og sjalottløk...

Oksebryst småkokes i en smakfull saus med poblano-paprika, røkt paprika og tomatjuice til den er mør, og serveres deretter i tortillas med saus og andre tradisjonelle ...

I denne oppskriften overgår brokkoli-rapini (bladrabe) sine tradisjonelle italienske røtter og erstatter brokkoli i en klassisk amerikansk fløtesuppe. Suppen er laget med øl og...

Unn familien din en unik meksikansk-inspirert frokost. Disse burritoene er fylt med populære frokostingredienser: grillet pølse, eggerøre, hasjbrune poteter, ost og...

Hvis du har uventede gjester eller bare vil ha en smakfull, og viktigst av alt, sunn matbit, ta en pose med frosne erter ut av fryseren, tin dem i kokende vann og lag en tykk...

Denne imponerende sandwichen er en blanding av den populære avokadotoasten og eggs Benedict. Men ikke la deg skremme av tanken på å lage tradisjonell hollandaisesaus. Denne oppskriften setter det hele sammen ...

Denne forfriskende smoothien, rik på fiber, vitaminer, antioksidanter og saktefordøyelige karbohydrater, er perfekt til frokost eller som mellommåltid i løpet av dagen. Dens rike, humørløftende...

Denne meksikanske salsa verde (grønn salsa) laget med grillede tomatillos er frisk og syrlig, og er det perfekte tilbehøret til en frossen margarita eller en kald øl. Den er også god ...

Pico de gallo er en meksikansk saus laget av hakkede ferske grønnsaker: tomater, løk, jalapeños og koriander. Den krever ingen koking og er derfor rask å tilberede, men du kan lage den enda raskere i en blender.

Denne salaten inneholder alle de tradisjonelle komponentene i en klassisk Cobb-salat: kylling, bacon, tomater, avokado og blåmuggost. Alt serveres på en seng av Bibb-salat og dryppes med en kremet dressing,...

Denne salaten kombinerer alle ingrediensene til en klassisk Cæsarsalat: grønnsaker, krutonger, parmesan og selvfølgelig signaturdressingen. Og tilsetningen av kokt perlebygg gjør Cæsarsalaten din enda mer...

Disse argentinskinspirerte kebabene er annerledes enn tradisjonelle kebaber: kjøttet settes ikke i biter, men i tynne, lange strimler, én per spyd. På denne måten blir kjøttet gjennomstekt...

Denne smoothien med lavt fettinnhold og høyt fiberinnhold smaker som juleeggnog. Den er laget med banan og mager naturell yoghurt. Tørkede dadler fungerer som...

Helt naturlige svinekamkoteletter med bein dekkes med en blanding av brødsmuler, knuste bananbiter og jamaicansk jerk-krydder før steking. Den resulterende skorpen er...

Denne sjokoladedrikken er tilsatt den fantastiske banansmaken. Den er laget med smeltet sjokolade i varm melk, tilsatt bananbiter og blandet til en jevn konsistens.

Denne myke og næringsrike banansmoothien kombinerer de sunneste ingrediensene: frukt, cottage cheese, mandelmelk, kakaopulver og linfrø. Det er en mettende og energigivende drikk som varer lenge ...

Disse vingene trenger ikke steking; de er like deilige og saftige bakt i ovnen uten ekstra olje, og sitrus-ananasglasuren gjør dem utrolig deilige. Dypp dem i avokadosausen og...

For å nyte saftig vårasparges, blancher den bare i noen minutter i kokende vann. Dette vil gjøre stilkene møre samtidig som de beholder sprøheten. Til servering, lag en saus laget av...

Bokhvete sobanudler kokes med edamame (umodne soyabønner) og jumboreker i en asiatisk-inspirert saus. Denne oppskriften tar under en halvtime å lage. Den er rask, deilig og...

En livlig, urteaktig chimichurrisaus gir et friskt preg til grillede, paprikamarinerte kyllingvinger. For den mest intense smaken, mariner dem i...

Denne protein- og fiberrike smoothien er perfekt til frokost eller som en sunn snacks gjennom dagen. For variasjon kan du tilsette en spiseskje hvetekim i stedet for peanøtter.

Gresskar og epler modnes omtrent samtidig, og de utfyller hverandre perfekt i denne myke høstsuppen, men det virkelige høydepunktet er den skarpe cheddarosten, som gir den kremete suppen en...

Denne raske, fløyelsmyke sausen med fem ingredienser gir en thailandsk smak til salater, nudler, fjærkre, sjømat og til og med smørbrød. Den krever ingen koking; den blandes enkelt og kan oppbevares i...

Søt italiensk pølse og hvite bønner har dobbelt funksjon i denne oppskriften, noe som gir færre ingredienser. I motsetning til enkel kjøttdeig er rå pølse fullpakket med...

Denne sausen krever ingen koking og piskes opp i en blender på kort tid. Den kan oppbevares i kjøleskapet i opptil fire dager. Den er utrolig allsidig og passer perfekt til grønnsaker, kjøtt, fjærkre eller...