Krydderblanding til kjøtt

Stemmer: 1

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 120 gram.

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 155, totalt fett 5 G., mettet fett 1 G., proteiner 7 G., karbohydrater 29 G., fiber 11 G., kolesterol 0 mg, natrium 374 mg, sukker 2 G.

Å tilberede en rekke retter til julebordet tømmer raskt forsyningen av tørkede urter og krydder. Denne pikante krydderblandingen vil hjelpe deg med å fylle dem opp for vertene dine. Tro meg, alle som tilbereder en stek til nyttår vil bli glade for å ha dette krydderet for hånden. Hell det i en fin krukke eller pose, knyt den med et bånd og presenter det som et tillegg til hovedgaven.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

3 spiseskjeer anchopulver
3 ss. malt spisskummen
2 ss malt koriander
2 ss hvitløkspulver
2 ss løkpulver
2 spiseskjeer grovt salt
1 ss cayennepepper
1 ss nykvernet sort pepper

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: ancho pepper, spisskummen, koriander, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, svart pepper

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en middels stor bolle blander du malt ancho, spisskummen, koriander, hvitløkspulver, løkpulver, salt, cayennepepper og sort pepper.
Hell den resulterende blandingen i et glass og lukk det godt med et lokk. Krydderblandingen kan oppbevares ved romtemperatur på et mørkt sted (for eksempel i et skap) i opptil 1 år..

Kategorier:

oppskrift / Vinterretter / Festlige retter / Nyttår / jul / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Sauser / Krydder / Matnettverk - oppskrifter / Tex-Mex

Lignende oppskrifter