Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 60 gram.

Denne krydderblandingen, med den perfekte balansen av ingefær, kanel, muskatnøtt og andre ekstra krydder, er perfekt til mer enn bare deilige pepperkaker: tilsett den i pannekaker, paier og alle vinterbakverk for å fylle hjemmet ditt med en magisk aroma som skaper en atmosfære av varme og komfort. Blandingen kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil seks måneder.

Ingredienser:

• 3 spiseskjeer malt kanel
• 3 spiseskjeer malt ingefær
• 1 ss malt allehånde
• 3/4 ts fersk revet muskatnøtt
• 3/4 ts nykvernet sort pepper
• 0,5 ts malt nellik

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

pepperkakekrydder, malt ingefær, kanel, svart pepper, allehånde, muskatnøtt, nellik

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en liten bolle blander du kanel, ingefær, allehånde, muskatnøtt, sort pepper og malt nellik til det er jevnt fordelt. Bruk i alle pepperkakeoppskrifter. Krydderblandingen kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil 6 måneder..

Stemmer: 1

Forfatter av oppskriften - Amanda Freitag er en amerikansk kokk, restauranteier og stjernen i matlagingsprogrammer på TV.