Hjem » oppskrift » Bakeri » Side 13
 

Hjemmelagde bakeoppskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stromboli med brokkoli og ostVisninger: 756

Strombili, en pizzarull, er en deilig forrett å servere gjester med en dippsaus. Ree Drummond brukte ferdiglaget brøddeig i denne oppskriften, men du kan også...

Smør, løk, hvitløk, brokkoli, premiummel, gjærdeig, pestosaus, cheddarost, mozzarellaost, basilikum, parmesanost, marinara-saus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 436
Forfatter:
Bacon CheeseburgerbrødVisninger: 706

I stedet for å lage flere cheeseburgere til en stor forsamling, bak ett stort cheeseburgerbrød med fyllet og skjær det i skiver. Gjestene dine vil bli begeistret for favorittsmørbrødet sitt ...

Kjøttdeig, amerikansk ost, premiummel, gjærdeig, ketchup, sennep, rødløk, bacon, syltet agurk, sesamfrø, majones, tørket løk, sukker...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 973
Forfatter: - kokk
Calzone med ricotta og sjokolade-hasselnøttpåleggVisninger: 870

Selv om italienske calzones regnes som en lukket pizza, kan du lage dem som dessert med et søtt fyll. For å gjøre det enklere, bruk ferdigkjøpt pizzadeig. Til sirklene...

Ricottaost, mascarponeost, egg, melis, jordbær, sukker, sjokolade-hasselnøttpålegg, fløte, gjærdeig...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 250
Forfatter: - kokk
Mascarpone-ostekake på mandelbunnVisninger: 1 393
Oppskriftens innhold:

Fyllet til denne ostekaken er laget av en blanding av vanlig kremost og italiensk mascarpone, som har et høyere fettinnhold, noe som betyr at desserten er spesielt fløyelsmyk og...

Mandler, kjeks, sukker, smør, kremost, mascarponeost, sitronsaft, vaniljeekstrakt, egg, sjokolade-hasselnøttpålegg, krem...
Tid: 11 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12–16 Kaloriinnhold: 291
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Porsjonerte terter med tomater og geitostVisninger: 732

Disse individuelle tertene er overraskende enkle å lage, men smaken er utrolig rik og kompleks, takket være et fyll av søte og krydrede karamelliserte løk, syrlig og kremet geitost,...

Butterdeig, løk, hvitløk, hvitvin, timian, parmesanost, geitost, tomater, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 stk. Kaloriinnhold: 293
Kategorier: Bakeri, Paier, Brød, .
Forfatter:
Barnevennlig focaccia med tomater og basilikumVisninger: 757

Kos deg med å bake italiensk focaccia med barna dine. De vil elske å hjelpe deg med å måle og blande ingrediensene, elte deigen og pynte den med tomater, basilikum og revet ...

Sukker, gjær, premiummel, fullkornsmel, cherrytomater, parmesanost, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12 Kaloriinnhold: 331
Kategorier: Bakeri, Paier, Brød, .
Forfatter:
Barn kan gjøre det: FocacciaVisninger: 630

Alle barn elsker ferskt, mykt brød med sprø skorpe, og de vil elske hjemmelaget brød enda mer. Et av de enkleste alternativene for gjærbrød, enkelt selv for barn, er...

sukker, gjær, premiummel, fullkornsmel...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12 Kaloriinnhold: 231
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Glutenfrie engelske muffinsVisninger: 1 125

Glutenfrie produkter og bakevarer er lett å finne i supermarkeder i disse dager, men det er mye hyggeligere å bake dine egne myke og luftige glutenfrie boller og nyte dem ferske. Engelsk...

Glutenfritt mel, gjær, sukker, psylliumfrøskall, smør, surmelk, kefir, maismel...
Tid: 3 timer og 55 minutter inkludert korrekturtid Kompleksitet: lett Mengde: 6 stk. Kaloriinnhold: 217
Glutenfri eplepaiVisninger: 957
Oppskriftens innhold:

Denne velduftende eplepaien er den perfekte introduksjonen til glutenfri baking. Denne paien er bokstavelig talt fylt med møre, bakte epler og velduftende, varmende krydder, alt pakket inn i...

Smør, kremost, epler, brunt sukker, glutenfritt mel, kanel, muskatnøtt...
Tid: 3 timer og 55 minutter inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 276
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Glutenfrie lagdelte boller med surmelkVisninger: 852

Du kan lage luftige, flakete boller uten å bruke hvetemel. For å få perfekte resultater trenger du veldig kaldt smør og glutenfritt mel, raske hender, en støpejernspanne og...

Psylliumfrøskall, bakepulver, smør, surmelk, kefir, yoghurt...
Tid: 2 timer. inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Mengde: 6–9 boller Kaloriinnhold: 232
Glutenfrie havregrynskjeks med pistasjnøtterVisninger: 961

Det er noe hjertevarmende og hjemmekoselig med havregrynskjeks. Ikke nekt deg selv gleden av å nyte dem med et glass varm melk, selv om du er på en glutenfri diett. Disse kjeksene er bakt med en blanding...

Havremel, psylliumfrøskall, bakepulver, smør, sukker, brunt sukker, egg, vaniljeekstrakt, havregryn, pistasjnøtter, tørkede kirsebær, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk. Kaloriinnhold: 186
Glutenfri kanelkakeVisninger: 1 072

Denne deilige kaken, tilsatt den fantastiske aromaen av kanel, er laget med bønne- og kikertmel og er glutenfri. Deigen inneholder også eplemos og kokosolje, noe som resulterer i en deilig...

Kikertmel, rørsukkersirup, stivelse, pilrot, bakepulver, xantangummi, kanel, kokosolje, eplemos, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 165
Kategorier: Bakeri, Brød, Cupcakes, kjeks, .
Glutenfritt maisbrødVisninger: 2 054

Glutenfritt maisbrød, laget med en melbase av malt hirse, klebrig ris og potetstivelse, er like luftig, deilig og smakfullt som tradisjonelt brød. Du vil ikke engang ...

Margarin, sukker, bakepulver, psylliumfrøskall, egg, melk, maismel, hirsemel, rismel, stivelse, maisbrød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 226
Kategorier: Pizza, Bakeri, Paier, .
Glutenfri pizzabunnVisninger: 3 058

Hvis du har valgt glutenfritt og ofte savner ekte pizza, vil denne oppskriften komme til unnsetning. Du kan til og med lage deilig pizza med glutenfri bunn. Deigen er laget med en blanding av hirsemel, speltmel og...

psylliumfrøskall, gjær, egg, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 176
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Butternut squash-terte med krydret honningVisninger: 777
Oppskriftens innhold:

Med et hint av chilihonning er denne imponerende paien perfekt for sensommeren og tidlig høst. Syrlig, smakfull honning, søt butternut squash, krydret salvie og...

Hvetemel, egg, vineddik, parmesanost, Gruyèreost, butternut squash, røde pepperflak, salvie, honning...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 254
Forfatter:
Lagdelte kjeks med surmelkVisninger: 630

Lagre denne klassiske oppskriften på flakete amerikanske kjeks: du kommer til å bruke den igjen og igjen, siden kjeks er allsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for...

premium mel, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 boller Kaloriinnhold: 215
Forfatter: - berømt kokk
Pannekake med stekt brokkoli og bakte druerVisninger: 633
Oppskriftens innhold:

Alex Guarnaschelli lærer deg hvordan man steker flatbrød i en stekepanne: «Når du pynter flatbrødet med topping, arranger dem i en bestemt rekkefølge, og visualiser hvert stykke individuelt.» Det er ikke lett ...

Gjærdeig, brokkoli, druer, ricottaost, parmesanost, røde pepperflak, sennepsfrø, timian, riseddik, honning...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 stk. Kaloriinnhold: 267
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Brød i en brødristerovnVisninger: 889

En liten brødristerovn kan ikke bare brukes til å riste smørbrød, men også til å bake brød! Det er et flott alternativ til ovnen: den gir brødet ditt en herlig gyllen skorpe og et sprøtt indre.

gjærdeig...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 243
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Brød på komfyrenVisninger: 1 362

Du trenger ikke engang å slå på ovnen for å bake brød. Du kan gjøre det på komfyrtoppen i en kjele! Dette gjelder spesielt om sommeren, når det siste du vil gjøre er å bake i ovnen og overopphete kjøkkenet. Dette...

gjærdeig...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød Kaloriinnhold: 243
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
MikrobølgeovnsbrødVisninger: 1790

Du kan bake virkelig deilig brød selv uten ovn eller brødbakemaskin – i mikrobølgeovnen! Til denne oppskriften trenger du en ildfast form i glass. Selv om mikrobølgeovnsbrød mangler skorpe og farge, er det...

gjærdeig...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 243
Forfatter:
BriocheVisninger: 988

Dette deilige, fyldige brødet er perfekt til tykke skiver av fransk toast, den møreste brødpudding eller varme ostesmørbrød. Og bakearomaen vil bringe hele familien sammen på kjøkkenet.

gjærdeig, briochebolle, egg, melk...
Tid: 13 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 2 boller Kaloriinnhold: 300
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
SurdeigsbrødVisninger: 1 689
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker å bake, er det på tide å gå fra boller og kaker til ekte brød, og en av de mest populære typene hjemmelaget brød er surdeigsbrød. Det har en kompleks smak med en særegen syrlighet,...

surdeigsbrød, fullkornsmel...
Tid: kl. 16.00 Kompleksitet: lett Mengde: 2 boules Kaloriinnhold: 404
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Rosmarin- og rosinbrødVisninger: 448

Denne oppskriften er den perfekte løsningen hvis du har lyst på ferskt, hjemmelaget brød, men ikke har tid til å elte deigen. Du tar ferdigkjøpt franskbrøddeig og gir den en vri (både bokstavelig talt og...

Gjærdeig, sort pepper, rosiner, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Glutenfri sjokoladefrangipaneterteVisninger: 1 141
Oppskriftens innhold:

Malte mandler og kakaopulver er hovedingrediensene i bunnen av denne luksuriøse terten, mens smeltet mørk sjokolade gir en rik smak til fyllet. Høydepunktet med denne sjokoladefrangipaneterten er...

mandler, melis, brunt sukker, kakao, smør, egg, sukker, mørk sjokolade, fiken, crème fraîche...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett
Glutenfrie gule cupcakesVisninger: 1560

Hvis du synes luftige, deilige og myke glutenfrie cupcakes bare er en drøm, kan du stole på denne oppskriften! Med riktig forhold mellom egg, eggeplommer, surmelk og glutenfri melblanding,...

Psylliumfrøskall, bakepulver, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt, surmelk, kefir, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk. Kaloriinnhold: 243
Glutenfri hvit svampkakeVisninger: 5 179

Klassisk hvit svampkake uten hvetemel – det er mulig! Disse lagene er bakt med en glutenfri blanding av hirsemel, klebrig rismel og potetstivelse. Takket være den piskede...

Psylliumfrøskall, bakepulver, melk, vaniljeekstrakt, smør, sukker, egg, vinsyre, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 472
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Kjøtt- og kålpaierVisninger: 937
Oppskriftens innhold:

Disse kjøttpaiene er et tradisjonelt bakverk fra Nebraska. De er myke og dekket av en smøraktig skorpe, fylt med stekt kjøttdeig, paprika, kål og løk. Server med ketchup for en deilig...

Gjærdeig, kjøttdeig, melk, hvitkål, hvite pepperkorn...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 10 paier Kaloriinnhold: 304
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Oksekjøtt- og grønnsakspaierVisninger: 427
Oppskriftens innhold:

Disse raske paiene lages med ferdigkjøpt paideig og rester av oksekjøttkarri, som også er oppskriften på nedenfor. Kombiner ganske enkelt karrien med kokte kålrot og gulrøtter for å...

Storfekjøtt, røde poteter, kålrot, gulrøtter, ingefærrot, tomater, jalapeño, ruccola, karri, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 684
Forfatter:
Kjeks med bakepulverVisninger: 999
Oppskriftens innhold:

Kjeks er et klassisk amerikansk bakverk. De er luftige, flakete og har en lignende tekstur som salte britiske scones, men viktigst av alt, de er raske og enkle å lage. Deigen til disse kjeksene...

premium mel, fløte, melk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 239
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Mini butterdeig med 4 fyll i isbitbrettVisninger: 941

Et vanlig isbitbrett får en helt ny funksjon i denne oppskriften: det blir en bakeform! Fordypningene lar deg lage små, små butterdeigsbiter som...

Butterdeig, reker, kremost, brie, mozzarella, gruyère, soltørkede tomater, pekannøtter, druer, pestosaus, sylteagurk, skinke...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 butterdeig Kaloriinnhold: 305
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Quiche med zucchini og geitost uten deigVisninger: 656

Du kan lage en deilig quiche selv uten deig, men den vil fortsatt ha en skorpe laget av brød. Dette alternativet er perfekt når du ikke har tid eller humør til å jobbe med deig. Til bunnen av paiformen...

Squash, egg, fløte, geitost, sveitserost, Gruyèreost, surdeigsbrød, dill, oregano, merian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 234
Forfatter:
Zucchini-roseterterVisninger: 540

Disse elegante rosene vil gi et preg av skjønnhet til din lette vårlunsj. De passer spesielt godt sammen med en bladsalat i en urtevinaigrette. De er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror ...

zucchini, squash, butterdeig, parmesanost, sitronskall, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 lag Kaloriinnhold: 297
Krans med kardemommeVisninger: 661
Oppskriftens innhold:

Bak denne velduftende, søte og krydrede kransen med kardemomme, kanel og kaffe til jul. Toppet med perlesukker og melis ser den vinterlig ut og smaker deilig ...

Premium mel, sukker, gjær, kardemomme, kanel, egg, vaniljeekstrakt, kaffe, smør, turbinadosukker, melis...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 287
Kategorier: Bakeri, Paier, Paier, boller, .
Forfatter:
Stjernepai med hvitløk og urterVisninger: 805

Denne imponerende, luftige paien er rask og enkel å lage, uten behov for spesielt utstyr. En rekke ingredienser kan brukes til fyllet, men myk hvitløksost med røkt chilipepper, friske...

Sukker, gjær, premiummel, bakepulver, smør, melk, Boursinost, chilipepper, persille, timian, sitronskall, egg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 259
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Spinat- og cheddar-julebollerVisninger: 849

Disse tertebollene er laget med ferdigkjøpt bageldeig og toppet med spinat, revet skarp cheddar, vårløk og ristet rødløk for en festlig fargeklatt.

butterdeig, paprika, spinat, vårløk, cheddarost, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 boller Kaloriinnhold: 154
Forfatter:
Lagdelte kjeks med skinke og ostVisninger: 722

Disse luftige, flakete surmelksbollene er bokstavelig talt fulle av ost: smeltende cheddarost er innlemmet i selve deigen og som et lag, sammen med skiver av Schwarzwald-skinke. Så hele bakverket...

premiummel, cheddarost, tørrspekket skinke, yoghurt, kefir...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 boller Kaloriinnhold: 228
Oppskrifter med ostebrødpinner

Oppskrifter med ostebrødpinner

Lag en rekke ostepinner av frossen butterdeig.

Forfatter:
Potetpai til frokostVisninger: 735

Denne store paien inneholder alle de populære komponentene i en solid amerikansk frokost: stekte poteter (hash browns) er paiskallet, og inni er det et fyll av saftige svinekoteletter, skinke,...

poteter, egg, fløte, kjøttdeig av svinekjøtt, cheddarost, skinke...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12 Kaloriinnhold: 311
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, .
Forfatter:
Kyllingfajita-paiVisninger: 559
Oppskriftens innhold:

Chilipulver, koriander og spisskummen gir kylling og paprika en krydret fajitasmak. Dette fyllet pakkes deretter inn i pizzadeig, noe som skaper en pai som er perfekt for forretter. Skjær den i skiver...

Kyllingbryst, rødløk, paprika, chilikrydder, koriander, spisskummen, hvitløk, sitronskall, premiummel, gjærdeig, salsasaus, Monterey Jack-ost, egg, lime, avokado, rømme, limesaft, koriander...
Tid: 1 time og 45 minutter inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 281
Gulab jamunVisninger: 1 189
Oppskriftens innhold:

Utrolig deilig og søt, gulab jamun er en frityrstekt deigball dynket i en velduftende rosevannsirup (gulab) med hint av safran og kardemomme. Ballene serveres i sirupen,...

Premium mel, fløte, ghee, melkepulver, sitronsaft, sirup, rosevann, rom, vodka, mandler, pistasjnøtter, safran, kardemomme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 16 smultringer Kaloriinnhold: 369
Shamrocks med pestoVisninger: 491

Disse sprø grønne shamrockene er en deilig og vakker forrett til St. Patricks dag. De ser fantastiske ut og er overraskende enkle å lage. Alt du trenger er kjøpt butterdeig, saus...

butterdeig, pestosaus, egg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 3 stk.
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Brød med sesam og anisVisninger: 658

Dette enkle brødet er enkelt å lage med ferdigkjøpt pizzadeig (du kan også bruke hjemmelaget deig). Men det som gjør det spesielt er tilsetningen av en klype anisfrø, noen sesamfrø og appelsinblomstvann, som blandes inn i...

Gjærdeig, smør, sukker, sesamfrø, anisfrø, appelsinblomstvann, sitronskall, appelsinskall...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 229
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Hvit pizza med sesam og spinatVisninger: 848

Hvit pizza skiller seg fra tradisjonell pizza ved at den mangler tomatsaus. Bare én ingrediens, men pizzaen er helt annerledes, og fremstår lettere, friskere og mer vårlig. Kremete ricottasaus,...

Premiummel, sukker, gjær, sesamfrø, spinat, hvitløk, ricottaost, pecorino romano-ost, oregano, mozzarellaost...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–12 Kaloriinnhold: 227
Forfatter:
MummiekremhornVisninger: 600
Oppskriftens innhold:

Enkle å lage, søte og litt skumle – disse kremfylte kjeglemumiene er den perfekte godbiten til en Halloween-fest. Hvis du ikke har spesielle metallkjegleformer ...

butterdeig, egg, fløte, melis, smør, melk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 377
Barnemåltider til lunsj

Barnemåltider til lunsj

Fargerike rundstykker og pasta, hjemmelaget pastila og søtsaker til matpakken – disse deilige lunsjrettene vil garantert glede barna dine.

Forfatter:
Frityrstekte pizzabollerVisninger: 1 270

Disse unike miniatyrbollene er laget med wontondeig og fylt med alle dine favorittpizzaingredienser: stekt italiensk pølse, pepperoni, tomatsaus og ...

Løk, kupaty (stekepølser), pepperoni, pizzasaus, oregano, hvitløksgranulat, rød pepperflak, mozzarellaost, wontondeig, egg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 72 stk. Kaloriinnhold: 336

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt