Hjem » oppskrift » Komfortmat » Side 10
 

Komfortmatoppskrifter – Mettende måltider


Forfatter: - berømt kokk
En mettende og sunn minestrone med tre typer belgfrukterVisninger: 6 902

Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage av hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer...

Prosciutto, løk, selleri, gulrøtter, hvitløk, chilipepper, poteter, hvite bønner, kikerter, grønne bønner, escarole, sveitsisk mangold, sitronskall, parmesanost, rugbrød, timian, persille, rosmarin, sitron, laurbærblad, kraft...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 531
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø varm ostesmørbrødVisninger: 5 132

Disse varme smørbrødene er fulle av livlige smaker av en rekke oster, ettersom de er dekket av ost både inni og utenpå. For å sikre et sprøtt og osteaktig ytre, er brødet smurt og toppet med revet...

Surdeigsbrød, smør, parmesanost, cheddarost, fontinaost, gruyèreost...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter:
Den perfekte varme ostesmørbrødetVisninger: 13 732

For å lage en varm ostesmørbrød trenger du bare tre ingredienser: ost, brød og litt fett å smøre på brødet. Men selv disse enkle, klassiske smørbrødene kan være fulle av en rekke smaker ...

Cheddarost, Münsterost, Havartiost, sveitserost, Fontinaost, hvitt brød, majones, fullkornsbrød, surdeigsbrød, smør...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Den perfekte frokostpaienVisninger: 20 578

Vestlige brunsjer blir stadig mer populære i landet vårt – sene søndags- eller høytidsfrokoster der det er vanlig å samle sine kjære og tilbringe tid i en avslappet og uformell atmosfære ...

filodeig, fetaost, cheddarost, oliven, artisjokker, basilikum, egg, melk...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Slow Cooker-svinegryteVisninger: 9 361

Kjøtt- og grønnsaksgryte er en enkel, men mettende rett som kan serveres både til familiemiddager og festlige anledninger. Den er også ganske allsidig når det gjelder ingredienser...

Poteter, gulrøtter, selleri, hvitløk, ingefærrot, mel, laurbærblad, svinekjøtt, timian, allehånde, tomater...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 634
Kategorier: Forretter, Assortert, Med sauser, .
Forfatter: - kokk
Antipasti av stekte paprikaer, pinzimonio og marinerte olivenVisninger: 4 453

Antipasti (italiensk: anti – før, pasto – mat) er forretter som er en fast del av ethvert måltid i Italia. Antipasti består av flere forskjellige matvarer, individuelt arrangert på et fat, men...

Kalamataoliven, oliven, salami, paprika, parmesanost, kapers, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Perfekt grillet maiskolbe med grønt smørVisninger: 10 938
Oppskriftens innhold:

Hvis du aldri har grillet maiskolber før, er du heldig som har snublet over denne oppskriften. Den innebærer å grille maiskolbene uten å fjerne dem fra skallene. Først...

Mais, smør, malt cayennepepper, spisskummen, anchopepper, basilikum, gressløk, estragon, worcestershiresaus, paprika...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - medeier av restauranten
Focaccia-sandwich med marinert kylling og spinat- og artisjokkpåleggVisninger: 3 878

Lag hjemmelaget focaccia-brød med denne italienske oppskriften, så får du en italiensk sandwich med grillet kylling og spinat- og artisjokkmarinert pålegg. Focaccia er en italiensk...

Kyllingbryst, spinat, giardiniera, focaccia, balsamicoeddik, sjalottløk, soltørkede tomater, mozzarellaost, ruccola, basilikum, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter: - berømt kokk
Philadelphia BurgerVisninger: 8 204

En hamburgeroppskrift med ost og bakte paprikaer og løk. Philadelphia-burgeren er en god snacks for de som er sultne og gleder seg til å ta et mykt brød med en burger i hendene.

Kjøttdeig, provoloneost, paprika, løk, hamburgerbrød, jardiniera...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 hamburger
Forfatter:
Patty Melt-smørbrødVisninger: 6 528

Patty Melt er en enkel, men deilig amerikansk sandwich som ligner på en cheeseburger. I stedet for et brød brukes skiver av rugbrød eller flerkornsbrød. Den lukkede...

Flerkornsbrød, kalkunkjøttdeig, kjøttdeig av storfekjøtt, sveitserost, sjampinjong, balsamicoeddik, worcestershiresaus...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 534
Forfatter:
Burgere med fruktpuréVisninger: 3 194

Lag en enkel burger med en uvanlig burger. Det som gjør den uvanlig er det møre, saftige kjøttet og den velsmakende smaken, et tilbakeblikk til den tiden da kjøtt ble servert med søtsaker. Omfavn tradisjonene...

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av kalv, brødsmuler, tomatsaus, andesaus, hamburgerbrød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 444
Forfatter:
Kylling stuet i ølVisninger: 18 259

Denne metoden for tilberedning av kylling kommer fra Europa. Mørkt øl gir et snev av pikantitet til det møre kyllingkjøttet, som er høydepunktet i denne gryteretten. Nok en gang...

Bacon, kyllinglår, mel, mørkt øl, løksett, poteter, fullkornssennep, brunt sukker, timian, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 543
Forfatter:
Reuben-sandwich med surkål og rødbeterVisninger: 2 522

Reuben-sandwichen, oppkalt etter skaperen, er en klassiker fra amerikansk mat, selv om den inneholder surkål, en basisvare i det russiske kostholdet. Som alle populære...

Rugbrød, surkål, rødbeter, sveitserost, sylteagurk, sennepspulver, koriander, paprika, allehånde, ketchup, majones...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Hvit chili med kyllingVisninger: 2 965

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av kylling, hvite bønner, løk, hvitløk, jalapeño pepper, spisskummen, oregano, koriander, allehånde, koriander, cheddarost, lime, rømme, tortilla...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kubansk sandwich med karamellisert svinekjøttVisninger: 6 007

Detaljert oppskrift med bilder.

Agurker, svinekjøtt, krydder til grillet kjøtt, sandwichboller, skinke, Gruyèreost, sylteagurk, majones, fullkornssennep, hvitløk, appelsinjuice, limejuice, vineddik, koriander, honning...
Tid: 1 time. pluss steketid for svinekjøtt Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Kubansk Moyo-svinekjøttsandwichVisninger: 11 405

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, appelsinjuice, limejuice, løk, hvitløk, laurbærblad, sandwichboller, sylteagurk, Gruyèreost, Dijon-sennep, skinke, spisskummen, oregano, koriander, cubansk brød...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Kubansk sandwich fylt med svin indrefilet og skinke, servert med bananchips og en mojitoVisninger: 4 568

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, skinke, sveitserost, sandwichboller, bananchips, limeskall, appelsinskall, oregano, syltet agurk, grønnsaksrelish, løk, vårløk, hvitløk, sorbet, rom, mynte, plantain...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Assortert, Salater, Løvig, .
Kokkens spesialsalat med kjøttVisninger: 15 995

Tre typer pålegg pluss smøraktig sveitserost, kjølig avokado og saftige cherrytomater tilsettes på en seng av friske urter, alt blandet med din valgfrie dressing. Hva med...

Isbergsalat, Bostonsalat, salatblanding, agurker, storfekjøtt, kalkun, svinekjøtt, sveitserost, ranchdressing, cherrytomater, egg, avokado, krutonger...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Vegetarisk gjeterpaiVisninger: 18 436

Selv kjøttelskere vil sette pris på denne vegetariske gryten, med biter av kålrot, gulrøtter og vegetariske koteletter som gjør fyllet veldig mettende.

Poteter, kålrot, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk, melk, fløte, worcestershiresaus, parmesanost, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 558
Forfatter: - kokk
Oksekjøtt- og butternut squash-gryteVisninger: 14 674

Denne mettende retten er perfekt for en kjølig høstdag. Den generøse mengden grønnsaker komplementerer kjøttet og gjør den til et komplett måltid. Server med skiver av sprøtt brød.

Storfekjøtt, butternut squash, soltørkede tomater, løk, hvitløk, rosmarin, timian, persille, rødvin, mel, hvitt brød...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Hoagy Sandwich DipVisninger: 6 884

Lag en fantastisk forrett med de tradisjonelle Hoagie-ingrediensene – et utvalg av kjøtt og ost, løk, salat og dressing – og server dippsausen på et brød uten brød.

Pølseboller, italiensk brød, prosciutto, skinke, provoloneost, oregano, basilikum, pepperoncini, løk, røde chiliflak, isbergsalat, tomater, salami, kalkun...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingbryst bakt i sitronsausVisninger: 29 318

Ina Garten steker kyllingbryst i en saftig blanding av sitronsaft, hvitvin og urter. Best av alt, denne retten er ikke bare sunn, men den tar også mindre enn en time å tilberede.

hvitløk, hvitvin, sitron, oregano, timian, kyllingbryst...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 393
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Chicago-style pølser med hjemmelagde syltede grønnsakerVisninger: 15 685

Disse klassiske Chicago-pølsene er stoltheten til oppskriftskaperen Jeff Mauro, som anbefaler å tilberede og spise dem utendørs. Serveres med syltede grønnsaker og pommes frites...

Pølser, pølseboller, løk, chilipepper, grønnsaksrelish, poteter, selleri, salt, pommes frites, sennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - medeier av restauranten
Pølser med kringleboller, grillede pølser og varm ostesausVisninger: 13 845
Oppskriftens innhold:

Smørbrødkongen Jeff Mauro lager sprø pølseboller som ligner på pretzels i smak og tekstur. Han fyller pølsene sine med grillede pølser og krydret...

Smelteost, melk, chilipepper, jalapeñopepper, pølser, brunt sukker, honning, hvitløk, premiummel, brødmel, flaket havsalt...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Ølmarinerte kalkunsmørbrød med pestosaus av rød paprikaVisninger: 6 530
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på kalde smørbrød med stekt kalkun, formarinert i øl og sennep. Smørbrødene serveres med en pestosaus med rød paprika og urter,...

Lettøl, Dijon-sennep, kalkun, paprika, basilikum, hvitløk, parmesanost, pinjekjerner, ansjos, ost, salat, jardiniera...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Jacques Imos frityrstekte kyllingVisninger: 10 028

En oppskrift på stekt kylling fra Jacques-Imo, eieren av Jacques-Imo's Fried Chicken i New Orleans, Louisiana. Restauranten er kjent for sine kreolske retter og...

Kylling, egg, kondensert melk, mel, worcestershiresaus, hvitløk, persille, syltet agurk...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Hamburgere i dyrestilVisninger: 7 476

Detaljert oppskrift med bilder.

Løk, majones, ketchup, grønnsaksrelish, kjøttdeig av storfekjøtt, kalvekjøttdeig, hamburgerbrød, sylteagurk, isbergsalat, tomater, sennep, amerikansk ost, russisk ost...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
KjøttbollesmørbrødVisninger: 8 204
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Løk, selleri, gulrøtter, cherrytomater, laurbærblad, basilikum, poteter, kjøttdeig av kalv, parmesanost, melk, hvitløk, timian, baguette...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 4–6 smørbrød
Forfatter: - restauratør
Chili med bønner og kalkunVisninger: 6 148

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av kalkun, kyllingkjøttdeig, chilipepper, jalapeñopepper, pasillapepper, paprika, rødløk, hvitløk, malt cayennepepper, cheddarost, ketchup, tomatpuré, pintobønner, kidneybønner, svarte bønner...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–15

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt