Komfortmatoppskrifter – Mettende måltider

Denne deilige og imponerende gryteretten er perfekt for en høytidsbrunsj eller søndagsbrunsj. Den har alt som gjør Eggs Benedict så elsket: brioche, posjerte egg, bacon og...

Hvis du har noen smultringer til overs som ikke akkurat er ferske, kan du lage en herlig brødpuddinglignende gryterett av dem, perfekt til frokost eller dessert. Skiver...

Potetfrittata er en enkel og mettende rett til en sen søndagsfrokost eller brunsj. Ina Garten bruker gladelig alle morgentimene sine på å tilberede frokost, og selv om retten er klar nærmere...

Denne fyldige italienske frittata-omeletten er perfekt til søndagsbrunsj, middag eller til og med som forrett på en hjemmefest når den skjæres i små biter. I...

En utrolig enkel oppskrift på stekte kyllingvinger i en klebrig glasur. Du trenger ikke frityrkoker eller stekeovn til denne oppskriften. Kyllingvingene marineres i flere timer i en soyasaus med ingefær,...

Til fyllet til denne quichen trenger du rå italiensk pølse uten tarm. Stek pølsen til den er gjennomstekt, og bland den deretter med revet mozzarella og skivede marinerte kirsebærpaprika.

Denne mettende og deilige quichen er laget med en smuldrete hjemmelaget bunn og bokstavelig talt fylt med kjøttdelikatesser i et delikat og smakfullt vaniljesausfyll. Tilbered den stekte...

Denne vegetariske versjonen av den tradisjonelle Louisiana po'boy-sandwichen ligner på den klassiske, men i stedet for kjøtt eller reker er den fylt med frityrstekte sylteagurkskiver ...

Denne meksikanske dippen er fullpakket med alt det gode du forventer av en nacho: strimlet oksebryst i tomatsaus, smakfulle bønner med røkt bacon, masse smeltet ost, fersk...

«Toad in a hole» er en tradisjonell engelsk rett som er elsket av både voksne og barn. I hovedsak er det pølser bakt i Yorkshire pudding-røre, så vidt synlige over overflaten.

Jordbærful er en enkel sommerdessert som er spesielt populær i jordbærsesongen. Til tross for sin enkelhet ser den elegant og sofistikert ut, siden den er laget med jordbær og pisket krem...

Panert, stekt bacon er en gammel snacks, tradisjonell i det amerikanske sørstatene, hvor den en gang var veldig populær. Den har enkle ingredienser, noe som gjør den til en perfekt snacks når du føler deg...

Til denne enkle italienske salaten trenger du fersk mozzarella, en håndfull duftende basilikumblader og de søteste og mest modne tomatene du kan finne. Tomater og ost...

Aubergine Parmesan er en tradisjonell italiensk gryterett laget med stekte auberginer, som legges lagvis i alternerende lag med tomatsaus, en blanding av revet ost og basilikum. Før...

Kyllingkraften småkokes på svært lav temperatur, noe som resulterer i en klar, smaksrik kraft og saftig kylling. Når kjøttet er fjernet fra beinene, ha beinene tilbake i gryten og fortsett kokingen ...

Del hele kyllingen i 8 biter og mariner den i surmelk i 12 timer eller opptil 24 timer før steking. Rør i bitene minst én gang i løpet av denne tiden for å sikre at de alltid er dekket...

I stedet for å kjøpe ferdiglaget pannekakeblanding, lag din egen! Denne oppskriften gir deg det perfekte forholdet mellom tørre ingredienser for deilige pannekaker. Bare...

Kylling- og rissuppe er en av de mest populære hjemmelagde suppene, men til tross for de så godt som identiske ingrediensene, gir hver kokk sin egen vri. Ree Drummond, for eksempel, legger til...

Denne fantastiske gryteretten har alt du trenger for å glede hele familien: faste eggnudler i rømmesaus, kjøttdeig i tomatsaus og rikelig med smeltet ost. Den inneholder...

Italiensk manicotti-pasta, formet som brede rør, er fylt med et saftig fyll av ricotta, kylling og spinat og bakt i en kremet Alfredo-saus under et lag med revet ost. Fyllet inneholder...

Denne luksuriøse, mettende lasagnen er laget med et kjøttfyll laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, og osteporsjonen er laget med mager cottage cheese i stedet for tradisjonell ricotta. Kok nudlene i...

Denne deilige pastagryten med fettuccine i italiensk stil er utrolig rask og enkel å lage. Pastaen kokes al dente og blandes med crème fraîche, ost...

Rigatoni-pastaen er bakt under et tykt lag med béchamelsaus og fontinaost. Den rørformede formen absorberer den deilige sausen perfekt, slik at du kan nyte den til fulle...

Manicotti er italienske pastarør som fylles med diverse fyll og stekes. I denne oppskriften kokes manicottirørene til de er halvferdige og fylles med...

Ree Drummond vet hvordan hun skal glede sine kjære når de tilbringer lange timer i salen, ridende rundt på ranchen etter kyrne. Disse fantastiske stekte paiene med sprø skorpe og en deilig...

Hvis du har stekt for mange smultringer og ikke får nok av dem, kan du bruke dem til å lage en ny dessert – en herlig brødpudding med romsaus. Den er superenkel å lage, og smaken...

Disse populære smultringene kan lages med ferdigkjøpt croissant-butterdeig. Bruk ferdigkjøpt glasur og ferdigkjøpt vaniljesaus til pynt og fyll, og forberedelsene vil gå raskt ...

Disse fargerike smultringene er et perfekt alternativ til bursdagskake hvis du ønsker et mer uformelt og unikt dessertalternativ. De er sprø på utsiden, myke som en svampkake på innsiden, og...

Det fine med den sicilianske muffuletta-sandwichen er at den er veldig stor, og én porsjon kan mette fire til seks personer, avhengig av om du serverer den som hovedrett med...

Denne italienske retten er perfekt for en stor søndagsmiddag med familien. Flere typer kjøtt – svinekam, krydrede og søte italienske pølser og saftige kjøttboller – serveres ...

Dette lettlagde hvitløksbrødet er det perfekte tilbehøret til lunsj eller middag, perfekt med supper, sauser eller som en frittstående forrett. Den lange baguetten er snittet på langs,...

En rik, røkt og mettende ertesuppe er den perfekte lunsjen i kjølig vær – næringsrik, smakfull og varmende. Den er vanskelig å motstå. Emeril Lagasses ertesuppe...

Denne versjonen av den elskede amerikanske retten, mac 'n' cheese, er spesielt populær på Paula Deens restauranter og er overraskende enkel å tilberede. Varme makaronikjegler blandes med revet...

Spaghettigryte er veldig lik lasagne, men er mye enklere å tilberede og bruker spaghetti i stedet for brede nudelplater, eller, som i denne oppskriften, tynnere capellini-pasta (englehår).

Menudo er en krydret meksikansk suppe laget av okseinnlegg, som småkokes i en liten mengde væske med en generøs dose rød pepper og andre krydder. Det tar vanligvis flere timer å tilberede en menudo...

Det perfekte tilbehøret til dampet hummer, krabbe og muslinger er klaret smør. Følg denne trinnvise oppskriften for å raskt og enkelt smelte og klarne smør.

Høydepunktet i denne rike og mettende ertesuppen er den behagelige aromaen av røkt kjøtt. I denne oppskriften legges tørkede erter i en kjele sammen med røkt svineknoke og stekte grønnsaker, og helles deretter over...

Denne retten bruker svinekoteletter med bein. Dette kjøttet er ganske seigt og ideelt for langtidsbraisering, og beinene gjør sausen spesielt...

Kyllingsuppe med store, spenstige dumplings er et koselig, hjemmelaget måltid som hele familien vil nyte. Den er fullpakket med protein, stivelse og grønnsaker – et komplett og mettende måltid i én bolle. Start med...

Den enkleste oppskriften på hjemmelaget potetcrumble. Bakte poteter med skall, deretter skåret opp før servering, toppet med en klatt smør. Server med saus...

Bibimbap er en av de mest populære koreanske rettene, laget med ris og diverse toppinger. Deilig, mettende og næringsrik, og serveres tradisjonelt i varme steinboller hvor risen småkoker lenge.

Denne kinesiske suppen er fylt med luftige wontoner med et saftig, krydret svinekjøttfyll, bok choy, bambusskudd og shiitakesopp. Alle ingrediensene er kombinert i en rik og krydret...

Makaroni- og ostelskere vil elske denne gryten, med store pastaskjell fylt med mac-n-cheese-fyll laget av mindre skjell i en ostesaus. De fylte skjellene plasseres i...

Manicotti er italiensk pasta i form av store, brede rør som er fylt med fyll og stekt under et lag med tomatmarinara-saus og revet ost til fyllet er gjennomvarmt og osten er...

Kombiner enkle hurtignudler med kjøttdeig sautert med asiatisk-infuserte shiitakesopp og bok choy for en rett som er like deilig som...

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og hurtignudler, blandet i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk...

Hemmeligheten bak deilig ramen er kraften. Lag den med stekt bacon, stekt løk og ingefær, soyasaus og japansk mirin, og bruk hvilken kraft du enn har for hånden, kylling,...

Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudler ...

Gjør vanlige hurtignudler om til en deilig thailandskinspirert rett. I tillegg til nudlene trenger du frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og en vri ...

For å lage denne asiatiske nudelretten trenger du en stor stekepanne med rette sider som er stor nok til å romme fire porsjoner ramen. Alle ingrediensene, unntatt toppingen, blandes sammen umiddelbart ...