Hjem » oppskrift » Komfortmat » Side 2
 

Komfortmatoppskrifter – Mettende måltider


12 sjokoladedesserter for hver måned

12 sjokoladedesserter for hver måned

Prøv en ny fantastisk sjokoladedessert hver måned i et år – Food Network har laget et dusin fantastiske oppskrifter.

De beste ingrediensene til komfortmat

De beste ingrediensene til komfortmat

Fyll spiskammerset og kjøleskapet med disse nødvendighetene, slik at du har alt du trenger når du har lyst på kosemat.

Forfatter:
GyudonVisninger: 1 026

Disse bøffel- og risbollene er selve symbolet på japansk komfortmat. Gyudon er vanligvis hjemmelaget, men det er også vanlig på hurtigmatrestauranter over hele landet. Gyudon består av...

storfekjøtt, mirin (risvin), syltet ingefær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 867
Forfatter: - restauratør
Shepherds lammepaiVisninger: 749
Oppskriftens innhold:

Denne enkle og deilige gjeterpaien er laget med kjøttdeig av lam, og frosne, hakkede grønnsaker gjør hele prosessen raskere. Topp den fyldige kjøttgryten med kremete potetmos,...

Kjøttdeig av lam, erter, gulrøtter, tomatpuré, sherry, løksett, rosmarin, potetmos...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 782
6 salater i restaurantstil

6 salater i restaurantstil

Hvem sier at salat ikke kan være mettende kosemat? Lag dine favorittsalater på restauranten med kjøtt, ost og mer – som gresk salat.

Hummerpai med estragon og Gruyère på kjeksVisninger: 408
Oppskriftens innhold:

Søtt hummerkjøtt småkokes i en delikat kremet saus med mais, erter, sitronskall og et hint av smeltet Gruyère, og stekes deretter under et lag med flakete estragonkjeks. En perfekt sommer...

Hummer, muslingjuice, gulrøtter, mais, erter, Gruyèreost, premiummel, fløte, hvitløkspulver, flaksalt, sterk saus, sitronsaft, sherry...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 511
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllinggrytepai demontertVisninger: 470

Denne kyllingpaien er så god at det er vanskelig å tro at den bare tok 16 minutter å lage. «Dekonstruert» betyr at fyllet og butterdeigen stekes separat (mye raskere enn...

Kyllingbryst, selleri, gulrøtter, erter, fløte, butterdeig, rosmarin, timian, gurkemeie...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 436
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttkake med kalkun- og brødfyll og urtepotetmosVisninger: 533

I denne oppskriften kombinerer Rachael Ray ingredienser fra de mest populære Thanksgiving-rettene, slik at du kan nyte disse smakene året rundt. En saftig kjøttkake laget med kalkun- og brødfyll ...

Kvernet kalkun, potetmos, epler, selleri, ost, fjærkrekrydder, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Eggnudler i smørVisninger: 936

Ikke hell alt vannet fra kjelen etter at du har kokt nudlene. Denne stivelsesholdige væsken vil være den perfekte basen for en lett, smøraktig saus. Bland de kokte nudlene med friske urter, og du har...

eggnudler, persille, dill...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 321
Forfatter:
Pasta med mais, sitron og sort pepperVisninger: 433

Lutein, det gule pigmentet i mais, er et medlem av karotenoidfamilien, som finnes i overflod i gule, oransje og røde frukter og grønnsaker. Lutein finnes imidlertid ikke overalt: dessuten...

Pappardellepasta, mais, sitronskall, parmesanost, paprika, melk, gurkemeie, sort pepper...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Forfatter:
Maishunder med kyllingVisninger: 934

All mat er morsommere når den spises på spyd, og disse sprø kyllingkornpølsene er et perfekt eksempel! Strimler av kyllingbryst tres på trespyd, dyppes i maisrøre og grilles i...

kyllingnuggets, mais, sterk saus...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 553
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
Suppe med neflaVisninger: 498
Oppskriftens innhold:

Nöfla er små dumplings brakt til Dakotaene (USA) av tyske immigranter. Oppskriftsforfatter Molly Yeh kaller dem «den best bevarte hemmeligheten i det øvre Midtvesten». Hun tilbereder...

røde poteter, gulrøtter, selleri, gnocchi, fløte, timian, dill, laurbærblad, muskatnøtt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 486
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter:
Fransk løksuppe med mac and cheese-toppingVisninger: 523
Oppskriftens innhold:

Fransk løksuppe serveres tradisjonelt med ristet brød og smeltet ost på toppen, men denne oppskriften introduserer den for en amerikansk klassiker: mac 'n' cheese. Del...

Pasta, Gruyèreost, cheddarost, hvitvin, laurbærblad, timian, melk, panko-brødsmuler...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Rask maisgryteVisninger: 597

Denne gryteretten er en utrolig enkel siderett til en julekalkun, en krysning mellom maisbrød og maispudding. Den er saftig og deilig, spesielt med den seige...

Mais, skinke, vårløk, cheddarost, muffinsmiks, rømme...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 281
Forfatter:
Myke sjokoladepepperkakerVisninger: 624

Disse kjeksene er laget med smeltet sjokolade (ikke kakao som de fleste andre sjokoladekjeks), noe som resulterer i en myk, seig og rik smak som...

Halvsøt sjokolade, egg, brunt sukker, mandelmel, allehånde, muskatnøtt, malt ingefær, kanel...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 32 Kaloriinnhold: 141
Kyllingsuppe fra forskjellige kjøkken i verden

Kyllingsuppe fra forskjellige kjøkken i verden

I stedet for din vanlige oppskrift, prøv en av disse deilige kyllingsuppene fra hele verden. En universell favoritt Uansett hvilken suppe du har spist i

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Deilige kuttede kjeks med M&M'sVisninger: 568

«Jeg har tilsatt alt jeg kunne i disse kjeksene», deler Ree Drummond. «De har en fantastisk smak. De subtile peanøttsmør- og Nutella-smakene, de finhakkede nøttene og M&M-ene får dem virkelig til å skille seg ut ...»

Premiummel, egg, sjokolade-hasselnøttpålegg, drageer, pekannøtter, peanøttsmør, brunt sukker, kaffe...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 190
Forfatter:
Tynne sprø kjeks med sjokoladebiterVisninger: 1 298

Amerikanske sjokoladekjekselskere faller i to leire: de som foretrekker myke og seige kjeks, mens de som foretrekker tynne og sprø kjeks er mer tiltalende. Hvis du er en av de sistnevnte, er denne oppskriften spesielt for...

Premiummel, egg, vaniljeekstrakt, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 26 Kaloriinnhold: 128
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sjokoladekjeks med valnøtterVisninger: 655

I denne oppskriften bruker Ina Garten større sjokoladebiter i stedet for de vanlige dråpeformede sjokoladebitene. Dette betyr at du får enda mer sjokolade i hver kjeks! Kjeksene...

premium mel, egg, valnøtter, halvsøt sjokolade, brunt sukker...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 36 Kaloriinnhold: 206
Forfatter: - berømt kokk
Pølser med paprika og løk i én gryteVisninger: 462

Pølser med paprika og løk er en populær rett som alle elsker! Denne versjonen lages helt i én gryte og inneholder tre forskjellige typer paprika (inkludert en litt sterk...

Løk, paprika, kupaty (stekte pølser), tomatpuré, cuban paprika, hvitvin, tomatsaus, fennikelfrø...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1133
Forfatter: - berømt kokk
Soppgryte BurgunderstilVisninger: 625

Denne retten er en soppversjon av boeuf bourguignon, uten kjøttdeigen. En tykk, aromatisk lapskaus med kongelige sjampinjonger, pancetta, burgundervin og aromatiske urter, servert med...

Sopp, gulrøtter, selleri, rødvin, eggnudler, worcestershiresaus, tomatpuré, persille, merian, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1076
Enkle oppskrifter på dine favorittretter med god mat

Enkle oppskrifter på dine favorittretter med god mat

Nyt din favoritt soul food med disse enkle oppskriftene. Lyst på noe varmende, osteaktig eller karbohydratrikt? Her er du.

Forfatter: - restauratør
Sommerspaghetti med zucchiniVisninger: 516

Sommergrønnsaker gir denne pastaen fylde og livlige farger. Kombiner kokt spaghetti med grønn squash, søte røde tomater og gul mais, toppet med valnøtter, parmesan og...

Spaghetti, zucchini, mais, tomater, valnøtter, parmesanost, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 428
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm geitost i filodeigposerVisninger: 772
Oppskriftens innhold:

Imponer gjestene dine med en elegant forrett i restaurantstil som også er enkel å tilberede. Sprø filodeigposer fylt med varm geitost serveres med en lett salat...

Filodeig, geitost, mesclun salatblanding, dijonsennep, champagneeddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 556
De beste oppskriftene i én gryte

De beste oppskriftene i én gryte

Unn deg selv favorittmåltidet ditt uten å bruke et fjell av oppvask. Fra varmende supper til mettende mac and cheese, disse rettene er rike på smak og krever ikke mye innsats.

Forfatter:
Kremet sellerisuppeVisninger: 510
Oppskriftens innhold:

Når det gjelder supper, er selleri oftest bare en ingrediens i wok, men i denne kremete suppen er det den som er stjernen! En hel haug med selleristilker og sellerirot fyller suppen...

Sellerirot, laurbærblad, persille, estragon, dill, mandler, prosciutto, sellerisalt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sitronkylling i stekepanne i ovnenVisninger: 847

Ina Garten kjenner hemmeligheten bak deilig ovnsbakt kylling som vil bli en hit på festen din. Dessuten er kyllingen enkel å tilberede, uten marinering og med et minimum av ingredienser. Alt du trenger er...

kylling, sitron, timian, fennikelfrø, løk, hvitvin...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1176
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
SpätzleVisninger: 821

Spaetzle er en krysning mellom nudler og dumplings, en tilbehørsrett i østeuropeisk mat som består av små, kokte deigbiter. Hvis du noen gang har tenkt på å lage hjemmelagde nudler,...

premium mel, egg, melk, gnocchi (dumplings)...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 309
Forfatter:
Kremet brokkolistilkgratengVisninger: 538

Hvis du har brukt de vakre brokkolibukettene til et høytidsmåltid, ikke kast de skjemmende stilkene! De er også rike på vitaminer, mineraler og fiber. I tillegg står de for nesten...

brokkoli, poteter, gruyèreost, fløte, muskatnøtt, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 542
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Slurvete JoesVisninger: 399

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en kjøttsaus dynget mellom de to brødhalvdelene. Veldig...

kjøttdeig, paprika, paprika, chilikrydder...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 156
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingvinger i buffalo-stilVisninger: 545

I motsetning til klassiske Buffalo-vinger, dekker denne oppskriften vingene i mel før de friteres, og etter å ha blitt stekt og dekket av en blanding av smør og sterk saus,...

Kyllingvinger, sterk saus, blåmuggost, rømme, sitronsaft, worcestershiresaus, malt cayennepepper...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1767
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter i soppsausVisninger: 654

Stekte naturlige svinekoteletter med bein serveres med en delikat soppsaus med rømme og urter, som perfekt forsterker kjøttsmaken. Hvis du foretrekker en mer intens...

svinekam, sjampinjong, vårløk, rømme...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 362
Forfatter:
Jordbærpai fra kjøleskapetVisninger: 484
Oppskriftens innhold:

Denne jordbærpaien er en signaturrett på Louisiana-restauranten Strawn's, en populær favoritt siden åpningen i 1944, og du vil definitivt ikke dra herfra uten å prøve den. Oppskrift...

jordbær, egg, melk, fløte, stivelse, margarin, shortbread-deig...
Tid: 5 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 566
Forfatter:
Snickerdoodle-kjeksVisninger: 598

Hvis du elsker kanel, er Snickerdoodle-kjeks noe for deg! Den tette deigen formes til kuler, rulles deretter i en sukker-kanelblanding og stekes. Mens de stekes,...

Premium mel, egg, vinsyre, brunt sukker, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 127
Forfatter:
Lasagneruller i gresskarsausVisninger: 701

I høstmånedene ønsker vi å nyte gresskarretter så ofte som mulig, og denne lasagnen vil være et flott tillegg til samlingen din av de beste gresskaroppskriftene. Lasagnen tilberedes i form av...

lasagnepasta, gresskarpuré, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, melk, gresskarpaikrydder, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 568
De beste varmende høstsuppeoppskriftene

De beste varmende høstsuppeoppskriftene

Begynner det å bli kjølig ute? Vi har samlet de beste suppeoppskriftene, fra gresskar til kyllingnudler, for å varme deg opp på de kjølige høstkveldene.

Oksekjøtt- og okragryteVisninger: 778

«Bestemoren min pleide å lage denne gryten med oksekjøtt og okra», forteller Cardea Brown. «Den minner meg om barndommen min i Charleston. Denne oppskriften har blitt gitt videre i familien min i generasjoner ...»

Storfekjøtt, okra, okra, tomatsaus, malt ingefær, hvitløk, tomatpuré...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 453
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Kikert- og dumplingsuppeVisninger: 749

Denne vegetariske oppskriften ble inspirert av klassisk hjemmelaget kyllingdumplingsuppe. Kyllingkraften ble erstattet med grønnsakskraft, og den strimlede kyllingen ble erstattet med kikerter, som også er rike på protein. Faktisk...

kikerter, gulrøtter, selleri, erter, gnocchi, laurbærblad...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 667
Forfatter: - TV-programleder
Tex-Mex kyllinggrytepaiVisninger: 398
Oppskriftens innhold:

Pot pie, eller kylling i en frityrstekt gryte, er en populær kosemat som nytes av både voksne og barn. Sunny Andersons oppskrift gir en Tex-Mex-vri på den klassiske...

Kyllinglår, kyllingklubber, paideig, svarte bønner, erter, mais, serranopepper, melk, sazonkrydder, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1117
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - TV-programleder
Spaetzle med vårløkVisninger: 578
Oppskriftens innhold:

Hvis du vil lage din egen ferske pasta, men ikke har en spesiell maskin eller de nødvendige ferdighetene, kan du prøve å lage spaetzle! Det eneste spesialutstyret du trenger er et dørslag, og deigen trenger ikke engang...

Premiummel, sitronskall, hvitløk, gnocchi, egg, melk, vårløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 249
Forfatter:
Kylling Parmesan LasagneVisninger: 477

Denne kylling- og parmesanlasagne-ostemåltiden består av lag med sprø, panerte kyllingkoteletter, tomatsaus og tre oster (mozzarella, ricotta og parmesan). Server...

Kyllingbryst, lasagnepasta, parmesanost, ricottaost, mozzarellaost, egg, panko-brødsmuler, hvitløksgranulat, oregano...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 662
31 mettende og deilige oppskrifter på butternut squash

31 mettende og deilige oppskrifter på butternut squash

Med det kalde været som nærmer seg, kan du fortsatt nyte sesongens innhøsting. Næringsrik butternut squash er den perfekte ingrediensen til supper,

Tomatsuppe med en varm ostesmørbrødVisninger: 618
Oppskriftens innhold:

«Da jeg vokste opp i India, var masalaosttoast en vanlig frokostrett», minnes Manit Chauhan. «Den ble laget med Amul-smelkeost, den eneste smelteosten som er tilgjengelig i ...

Tomater, linser, surdeigsbrød, cheddarost, kokosmelk, ketchup, koriander, chilipepper, karriblader, spisskummen, sennepsfrø, garam masala, sambar masala...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 855
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Allsidig bønnesuppeVisninger: 713
Oppskriftens innhold:

Denne allsidige bønnesuppeoppskriften fungerer med et bredt utvalg av ingredienser du har for hånden. Ved å bruke formelen «belgfrukter + røkt kjøtt + grønnsaker + smakstilsetninger + urter»...

Hvite bønner, paprika, andouillepølse, rosmarin, laurbærblad, adobosaus...
Tid: 9 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 259
Forfatter:
Saus med biter av grønnsaker til pastaVisninger: 600
Oppskriftens innhold:

Basen i denne pastasausen er italiensk tomatmarinara-saus, som du kan lage på forhånd og sette i kjøleskapet til den skal brukes. Når du er klar til å koke pastaen, er det bare å ...

San Marzano-tomater, hvitvin, basilikum, timian, sjalottløk, selleri, gulrøtter, marinara-saus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt